Miércoles 19:30 - 21:30 Jueves 19:30 - 21:30 Viernes 19:30 - 21:30 Sábado 19:30 - 21:30 Domingo 13:00 - 14:30

Enoteca Paco Pérez

Casa
España
Barcelona
Enoteca Paco Pérez

El corazón y el alma de la gastronomía de la Mar d'Amunt galardonado con dos estrellas Michelin

08/06/2026

A la sala, cada detall té una raó de ser. Una manera d’acompanyar cada plat que forma part de la nostra manera d’entendre la gastronomia, on cuina i sala treballen en sintonia per donar forma a l’experiència.

-

En sala, cada detalle tiene una razón de ser. Una forma de acompañar cada plato que refleja nuestra manera de entender la gastronomía, donde cocina y sala trabajan en sintonía para dar forma a la experiencia.

06/06/2026

Dissabtes d’arròs, sobretaula i Mediterrani. Una celebració del producte, el temps i el sabor de la nostra costa.
•
Sábados de arroz, sobremesa y Mediterráneo. Una celebración del producto, la paciencia y los sabores de nuestra costa.

04/06/2026

Més enllà del vi, el maridatge es converteix en una experiència creativa. El nostre maridatge de còctels proposa un recorregut sensorial pensat per acompanyar la cuina i revelar noves capes de sabor en cada moment del menú.

•

Más allá del vino, el maridaje se convierte en una experiencia creativa. Nuestro maridaje de cócteles propone un recorrido sensorial pensado para acompañar la cocina y revelar nuevas capas de sabor en cada momento del menú.

01/06/2026

A mode d’amanida, bou de mar i curry verd entre mar i horta • A modo de ensalada, buey de mar y curry verde entre mar y tierra • King crab and green curry between sea and garden

31/05/2026

Renovar les nostres dues estrelles Michelin és, una vegada més, un dels majors orgull de la nostra trajectòria.

Un reconeixement que pertany a cada persona que forma part d’Enoteca: al nostre xef Paco Pérez, a l’equip que dona vida a cada servei i a tots vosaltres, que dia rere dia ens acompanyeu i compartiu la nostra passió per la Mar d’Amunt. Gràcies per formar part d’aquest viatge.

-

Renewing our two Michelin stars is, once again, one of the greatest prides of our journey.

A recognition that belongs to every person at Enoteca: to our chef Paco Pérez, to the team that brings each service to life, and to all of you who accompany us day after day and share our passion for the Mar d’Amunt. Thank you for being part of this journey.

25/05/2026

A partir d’aquest dijous ens podreu trobar a Tast a la Rambla.

Presentarem la nostra tapa de gamba blanca, salsa de pollastre i carxofes, una proposta que reflecteix la nostra visió del Mediterrani a través del producte i la tècnica.

Del 28 al 31 de maig hi serem presents. Et convidem a visitar-nos al nostre espai.

·

A partir de este jueves nos podréis encontrar en Tast a la Rambla.

Presentaremos nuestra tapa de gamba blanca, salsa de pollo y alcachofas, una propuesta que refleja nuestra visión del Mediterráneo desde la técnica y el producto.

Del 28 al 31 de mayo estaremos presentes. Te invitamos a visitarnos en nuestro stand.

22/05/2026

Ingredients que neixen de la terra i parlen del paisatge • Ingredientes que nacen de la tierra y hablan del paisaje

20/05/2026

La Mar d’Amunt, el nostre origen • La Mar d’Amunt, nuestro origen

18/05/2026

Producte de mar, temporada i sensibilitat: l’essència de la nostra cuina • Producto de mar, temporada y sensibilidad: la esencia de nuestra cocina

16/05/2026

Descobreix l’essència de la Mar d’Amunt a través dels nostres menús ‘Mar d’Amunt’ i ‘Les Assutzenes’! Una experiència creada per transmetre l’ànima del Mediterrani a cada instant.
•
Descubra la esencia de la Mar d’Amunt a través de nuestros menús ‘Mar d’Amunt’ y ‘Les Assutzenes’! Una experiencia creada para transmitir el alma del Mediterráneo en cada instante.

Dirección

Hotel Arts Barcelona/Carrer Marina 19-21
Barcelona
08005

Horario de Apertura

Miércoles	19:30 - 21:30
Jueves	19:30 - 21:30
Viernes	19:30 - 21:30
Sábado	19:30 - 21:30
Domingo	13:00 - 14:30

Página web

https://enotecapacoperez.com/

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Enoteca Paco Pérez publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.