17/06/2024
BUSCAMOS AYUDANTE DE COCINA
C/ de la Diputació 350 L'Eixample dreta 08013 Barcelona
En Casa Marcelino, es un restaurante con una rica tradición y una reputación de excelencia en Barcelona, estamos en la búsqueda de un ayudante de cocina entusiasta y trabajador. Este puesto es una oportunidad única para aquellos que desean sumergirse en el vibrante mundo de la gastronomía, gallega, catalana y española.
Responsabilidades
Las responsabilidades incluirán la preparación de ingredientes, el mantenimiento de la limpieza de la cocina y la asistencia en la configuración y limpieza de las mesas. Valoramos la dedicación, la atención al detalle y la capacidad de trabajar eficientemente bajo presión.
Ofrecemos un menú diario al mediodía y un menú especial los sábados, lo que significa que el ritmo de trabajo puede ser rápido, pero siempre manteniendo la calidad que nos caracteriza. Si tienes pasión por la cocina y el servicio al cliente, y estás buscando un lugar donde tu trabajo sea apreciado y pueda contribuir a una experiencia gastronómica memorable, Casa Marcelino podría ser el lugar perfecto para ti. Para más información sobre nuestro restaurante y para aplicar al puesto, no dudes en contactarnos.
• Limpiar, pelar y cortar los alimentos.
• Encargarse de picar la carne, el pescado, las verduras u otros alimentos.
• Pesar y medir las cantidades.
• Preparar las salsas y los aliños.
• Ayudar en la elaboración de los platos que ya están listos para servirse.
• Mantener el orden y la higiene en la cocina.
• Mantener el orden de los alimentos y almacenarlos en su lugar adecuado, ya
sea el almacén, la nevera o el congelador, por ejemplo.
• Realizar un control del stock de alimentos.
• Gestionar los pedidos.
Requisitos
Experiencia demostrable en tareas de ayudante de cocina, restauración, camarero o puesto similar.
Interés por la gastronomía.
Vocación de servicio.
Capacidad para aprender rápido.
Ser una persona flexible en cuanto a las funciones a realizar como a los horarios.
Capacidad de trabajo en equipo.
Rapidez y eficiencia.
Ser una persona responsable.
Tener capacidad de organización y ser una persona limpia.
Preferiblemente en buena forma para poder levantar objetos pesados.
Carnet de manipulador de alimentos
Idiomas:
Español, Catalán, Inglés y francés.
Aptitudes
• Cocina española
• Aptitudes para la cocina
• Servir mesas
• Sistemas de punto de venta
• Atención al cliente
• Alimentación y bebidas
• Preparación de alimentos
• Seguridad alimentaria
• Limpieza general
Contacto:
Teléfono o WhatsApp:
(+34) 932329806
E-mail:
[email protected]
C/ de la Diputació 350 L'Eixample dreta
08013 Barcelona
