Carballeira Restaurante

Carballeira Restaurante Carballeira es un referente del mejor pescado salvaje y marisco gallego en Barcelona, cocina marinera
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En pleno barrio de la Barceloneta, a escasos metros del mar y justo en frente del Port Vell, Carballeira ofrece pescado y marisco de excelente calidad. En pocos sitios de Barcelona se encuentra tan amplia selección de mariscos y pescados salvajes principalmente de Galicia.

Jornades Gastronòmiques de la Tonyina Bluefin Balfegó a Carballeira. Una de les espècies més preuades de la gastronomia ...
16/06/2026

Jornades Gastronòmiques de la Tonyina Bluefin Balfegó a Carballeira. Una de les espècies més preuades de la gastronomia marina.

Reconeguda per la seva textura sedosa i la profunditat de sabor, destaca per l’equilibri entre intensitat i elegància, especialment en els talls més nobles.

Aquests dies trobareu una selecció de plats amb la Tonyina com a protagonista
Us hi esperem!




Llamarlo “Gambas al ajillo” sería quedarse corto…Cazuelita de gambas rojas del Mediterráneo, al ajillo 😏•••
12/06/2026

Llamarlo “Gambas al ajillo” sería quedarse corto…
Cazuelita de gambas rojas del Mediterráneo, al ajillo 😏




¿Por qué el lenguado a la meunière? Porque realza la textura y el sabor delicado del lenguado con una cocción rápida que...
05/06/2026

¿Por qué el lenguado a la meunière? Porque realza la textura y el sabor delicado del lenguado con una cocción rápida que lo deja crujiente por fuera y jugoso por dentro.
La mantequilla tostada le da cremosidad y notas a avellana que potencian su sabor natural y se complementa con el toque cítrico del limón 👌🏼




La Cata, el Maridaje y las amenas explicaciones de Chus… así son nuestras Catas Maridaje de las “Cosas del Vino” en Carb...
29/05/2026

La Cata, el Maridaje y las amenas explicaciones de Chus… así son nuestras Catas Maridaje de las “Cosas del Vino” en Carballeira.
Anoche, con “La vuelta al mundo en 5 vinos”, hicimos un recorrido sensorial a través de 5 vinos del viejo, el nuevo mundo y un “Tornaviagem”, con todo lo que cada botella guarda en su interior y con la gastronomía como pasaporte para conocer el mundo a través de los sentidos.




Prometemos un dulce final 😉Con nuestros postres caseros, hechos por Carol, nuestra repostera 🫶🏼🧑🏼‍🍳🍍 Carpaccio de piña y...
23/05/2026

Prometemos un dulce final 😉
Con nuestros postres caseros, hechos por Carol, nuestra repostera 🫶🏼🧑🏼‍🍳
🍍 Carpaccio de piña y mango
🍫 Trufas de chocolate negro y crujiente de avellana
🧀 Tarta de queso o
🍰 Tarta de Santiago
¿Con cuál te quedas?




Cerramos mayo con una cata muy especial, un viaje a través del mundo del vino. Porque cada botella guarda en su interior...
21/05/2026

Cerramos mayo con una cata muy especial, un viaje a través del mundo del vino. Porque cada botella guarda en su interior la memoria de un lugar, un clima, una forma de entender la tierra y el tiempo. Cinco vinos, cinco platos, y una misma historia: la de la Gastronomía como pasaporte para conocer el mundo a través de los sentidos.

Después maridaremos esos 5 vinos con 5 platos de nuestra cocina para una experiencia gastronómica completa.

La experiencia estará guiada por nuestra sumiller, Chus Brion, que con su estilo cercano y didáctico, nos llevará a entender el porqué de cada elección, qué aporta cada vino, cómo interactúa con el plato y qué sensaciones debemos buscar en cada sorbo y en cada bocado.

Precio de la Cata con degustación de 5 vinos y 5 platos: 80,00 €

La cata se hace en grupos reducidos, para garantizar un ambiente íntimo y una atención personalizada, por lo que recomendamos reservar con antelación.

🗓 Jueves, 28 de mayo a las 19:30h.
📩Escríbenos a [email protected] o llámanos al 📞93 310 10 06 para reservar plaza



¿Dónde comer langosta en Barcelona? En Carballeira el producto manda, por eso es el lugar ideal para comer el mejor prod...
19/05/2026

¿Dónde comer langosta en Barcelona?
En Carballeira el producto manda, por eso es el lugar ideal para comer el mejor producto de mar, fresco y de temporada. Como esta langosta, de LLançà, 1,3 kilos de langosta de carne tersa y muy sabrosa gracias a las fuertes corrientes marinas de la zona.

Reservas 📞 93 310 10 06
📲https://www.carballeira.com/reservas/
¡Os esperamos!

14/05/2026

Ostras, bogavantes o el mejor vino de la carta… todo sabe mejor cuando te lo ponen con una sonrisa.
Y cada detalle brilla más cuando hay actitud. Gracias Anais 🫶🏼




14/05/2026

Ostras, bogavantes o el mejor vino de la carta… todo sabe mejor cuando te lo ponen con una sonrisa.
Y cada detalle brilla más cuando hay actitud. Gracias Anais 🫶🏼




14/05/2026

Ostras, bogavantes o el mejor vino de la carta; todo sabe mejor cuando te lo ponen con una sonrisa.
Y cada detalle brilla más cuando hay actitud. Gracias Anais 🫶🏼




Dirección

Reina Cristina 3
Barcelona
08003

Horario de Apertura

Lunes 13:00 - 00:00
Martes 13:00 - 00:00
Miércoles 13:00 - 00:00
Jueves 13:00 - 00:00
Viernes 13:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 00:00
Domingo 13:00 - 00:00

Teléfono

+34933101006

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