Lunes 11:00 - 13:00 16:00 - 18:00 Martes 11:00 - 13:00 16:00 - 18:00 Miércoles 11:00 - 13:00 16:00 - 18:00 Jueves 11:00 - 13:00 16:00 - 18:00 Viernes 11:00 - 13:00 16:00 - 18:00 Sábado 10:00 - 13:00

¿Qué es el sitio web?

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Respostería creativa. Helados, pasteles y panes con toque mexicano � Delivery

01/06/2026

Un pequeño recap de la semana pasada (muy movidita por cierto)

1 y 2.- Nuestro primer taller de tamales 🫔 y creo que es de mis favoritos.
3.- Tortas de jamón de pavo 🦃
4.- La primera vez que cocinamos para una banda mexicana legendaria 🥹🫶🏼
5.- Cumpliendo con lo prometido
6.- Flashback a la secundaria
7.- Un placer haber hecho el catering para una banda con la que crecí y muy emblemática en la vida de much@s mexicanos (lo mejor es que les encantó)
8.- Teleritas y birotes para nuestros clientes de restauración 😍(sí, nos podemos hacer cargo del pan de tu restaurante)
9.- Birotes reloaded
10.- Contentísimas con nuestra nueva receta de birote ultra crujiente, sabrosa y resistente. MUY parecidos a los de Jalisco
11.- Pruebas y más pruebas para obtener el cold brew perfecto 🫰🏼
12.- El barismo es una ciencia que requiere sus propios utensilios para que salga ideal y Lore es una bala.
13.- Martha y sus roles perfectos. AMAMOS.
14.- Es que si tenemos las mejores clientas se dice y punto!!!!
15.- Mándenos mensajitos por NOS ENCANTAAN nos hacen el día!!! 🫶🏼

24/05/2026

Cositas, avances (sneak peek) 👀 de lo que se viene. La próxima semana en bebidas y pan dulce.

Gracias por venir y una disculpa por tanto rollo con las apps. Ha sido una semana compleja en la que tuvimos pérdidas por las aplicaciones de reparto en nuestros tres días más fuertes de la semana.

Ha sido una montaña rusa de emociones estos días pero siempre agradecida y a seguirle.

Se viene cubilete de queso con guayaba, cold brew de la olla, cold brew normal, latte cold brew de la olla (ESPECTACULAR) y vamos añadiendo cosas en el camino.

Sabemos que les gustan las novedades semanales así que iremos haciendo.

22/05/2026

Esta semana estamos de manteles largos.

Obtuvimos nuestro que premia la excelencia en gastronomía mexicana en España.

Es un honor para nosotras tener este reconocimiento que sólo refuerza lo que ya teníamos claro, que no solo en México hay grandes restaurantes, panaderías y cociner@s, también habemos muchos de este lado del mundo que defendemos y honramos de la manera más honesta, nostálgica, transparente genuina posible.

Pero quiero destacar nuestro ramo, la repostería mexicana, porque no es fácil destacar. Menos aún en un territorio panadero, donde muchas veces ni siquiera conocen o se interesan por la existencia de la panaderia latinoamericana.

Han sido muchos años de picar piedra y se siente increíble comenzar a recoger los frutos de todo ese esfuerzo y ver que cada vez hay más mexicanos apostándolo todo por nuestra panadería.

Ha sido increíble tener la oportunidad de conocer e intercambiar algunas palabras con varios chefs que admiro y colegas que, de otra manera no hubiera tenido oportunidad de conocer.

Pero sin duda, gracias a ustedes por su preferencia, a Martha y Lorena por cuidar, creer y apropiarse de Casa Dulce. Somos un equipo que hacemos las cosas con mucho cariño, respeto y pasión por nuestro oficio.

Para celebrar esto y que mañana cumple 6 años de existencia este bello proyecto, haremos tortas de milanesa de pollo el domingo de 12 del día hasta agotar existencias.

Llevarán su telera, mayonesa, frijolitos, milanesa empanizada, rajas, tomate, lechuga y aguacate. Cáiganle que los estaremos esperando!

Gracias por hacer que Casa Dulce sea referente en panadería mexicana.

16/05/2026

Barritas de fruta 🍍 🍓

De las galletas más icónicas de la panadería industrial mexicana pero en su versión artesana y claro, con el toque de Casa Dulce.

Sabores:
Fresa 🍓
Guayaba
Piña 🍍

Las más tradicionales son fresa y piña pero sabemos que muchos aman la guayaba y le dimos un twist

Son elaboradas 100% por nosotras, las mermeladas también las hacemos nosotras de manera artesana seleccionando la fruta y cocinándola lentamente hasta su punto óptimo ✨💞

11/05/2026

Ayer fue un día muy especial porque celebramos a nuestras mamás en México 🇲🇽

Queríamos consentirlas con tacos de guisado pero al final, ustedes nos consintieron a nosotras con tanto cumplido y palabras tan bonitas que es lo que le da sentido a este local.

Cada pan dulce, cada guisado, cada café, cada pastel, cada bebida, esta hecha con mucho cuidado, tiempo, paciencia y amor.

Queremos ofrecerles lo mejor que esté a nuestro alcance.

Gracias por venir, gracias por celebrar sus momentos especiales con nosotras.

Casa Dulce no existiría sin su confianza, sin su fidelidad ni el arduo trabajo que hay detrás no solo mío, también de Martha y Lorena que dejan el corazón en todo lo que preparamos.

Muchísimas gracias y nos vemos el miércoles ❤️

07/05/2026

La cocina es lo que me conecta con lo que más quiero, que es mi mamá.

Y si, porque la cocina une, nos hace recordar, nos conecta con nuestras raíces, con nuestra cultura, con etapas de nuestra vida, con nuestros seres queridos que ya no están con nosotros y con los que, aunque están vivitos y coleando pero del otro lado del mundo.

Hace muchos años que no he vuelto a celebrar un 10 de mayo a su lado pero nada me hace sentir más cerca de ella y de Mami, mi abuelita, que cocinar.

Por eso este 10 de mayo, haremos un especial de tacos de guisado.
Este tipo de tacos tiene un vínculo muy especial con mi mamá.
Cuando era pequeña, ella me recogía de la primaria y no tenía tiempo de cocinar o ir a comer a la casa y lo que comíamos eran tacos de guisado que vendían fuera de la escuela.

O comíamos comida corrida en una fondita que estaba en una gasolinera en Azcapotzalco.

También cuando tenía una tienda por Tepito, las opciones de comida eran tacos de guisado, menudencias, tortas o sopas maruchan y yo optaba por tacos o tortas.

Los guisados que elegimos para celebrar este 10 de mayo son algunos de los favoritos de mami y de mi mamá, otros son típicos de cualquier puesto de guisados.

Y elegimos guisados en lugar de un postre o algo dulce porque mi mamá y Mami nunca preparaban postres para festejar, al contrario, te preguntaban que platillo querías que te cocinaran para celebrar ese día o momento especial.

Así que, te esperamos este 10 de mayo en nuestro local.

Tendremos chilaquiles de 9am hasta las 2:30pm o hasta que se terminen (lo que suceda primero).

La taquiza será de 1pm a 3pm o hasta que se termine todo.

Saldrán con copia, bien servidos, no hay mesas, sin reservas, se comen de pie como cualquier buena taqueria que se respeta y no está gentrificada.

¡Te esperamos!

03/05/2026

CUBILETE DE QUESO 🧀

Recuerdo cuando lo probé por primera vez. Lo probé con el señor que vendía pan en su bicicleta perfectamente adaptada para la vendimia panadera. Se ponía en la esquina de la cuadra donde vivía Mami, mi abuelita. Casi siempre a la misma hora, entre 7-8pm.

Lo escuchábamos gritar a todo pulmón: EEEEL PAAAAAAAN y salía corriendo de la casa por los bolillos, las teleras, las donas cubiertas de chocolate y las rebanadas cubiertas también de chocolate. Porque si tardabas en salir, se iba el señor o se le acababa el pan.

Ahí por primera vez me animé a salir de mis panecitos favoritos. Pedí un cubilete. Si te soy sincera, no me gustó. Se me hizo seco, pastoso y se me atoraba en el gañote. Nunca más comí uno. Y con la fiebre de las tartas de queso, menos se me antojaba.

Pero hace unas semanas pensaba en que no teníamos nada con queso que no fuera tarta de queso y que estuviera vinculado con la panadería mexicana.

La vida da señales, me mandó a una clienta que me preguntó: ¿haces cubiletes? Y le respondí que no, pero que era muy buena idea solamente que tendría que modificarlo y adaptarlo a mi gusto personal.

Y semanas después aquí estamos, presentándote a nuestro nuevo integrante, nuestros Cubiletes de queso a nuestro estilo.

Lo hacemos con queso Brie, Mascarpone y Philadelphia, con su toque de vainilla. Se podría decir que es una mezcla entre tarta de queso, pay de queso mexicano y flan parisien.

Inspirado en la receta de uno de nuestros restaurantes favoritos,

Esperamos les guste. Ya varios lo probaron antes de sacarlos a la venta y los comentarios fueron muy positivos.

Te esperamos en tienda y ojalá lo disfrutes tanto como nosotras 💝

30/04/2026

Hoy es el día del niño en México 🇲🇽

Afortunadamente guardo muy buenos recuerdos de los 30 de abril.

Nos llevaban a parques de diversiones en la escuela, de paseo o cualquier cosa que se les ocurriera. Nos hacían sentir especiales.

Podíamos llevar “ropa de calle” es decir, no llevábamos uniforme ese día.

No puedo dejar que pase desapercibido y por eso, hoy en Casa Dulce casi todo nuestro pan se hará mini, para jugar un poco “a la comidita” (de mis juegos favoritos de niña).

Mini conchas, mini roles, mini puerquitos y mini precios 🥳

Hasta que se nos terminen los minis. Son edición especial para recordar nuestro lado más juguet@n e inocente.

¡Feliz día del niñ@!

27/04/2026

Este 30 de abril, jugaremos en Casa Dulce a uno de mis juegos favoritos: la comidita.

Tendremos casi todos nuestros panes en versión mini, es tu oportunidad para probar todo en pequeñas porciones y compartirlo en tu casa, escuela, trabajo o con tu roomie.

Y es que todos los juegos y juguetes relacionados con la cocina eran mis favoritos, por ejemplo el microhornito (y también los hot wheels).

Recuerdo que el día del niño siempre me lo festejaban en la escuela y mi mamá también me llevaba a comer mis tacos favoritos.

Cuéntame cuál era el tu juego favorito y si celebrabas el día del niño!

Dirección

Barcelona

Horario de Apertura

Lunes	11:00 - 13:00
	16:00 - 18:00
Martes	11:00 - 13:00
	16:00 - 18:00
Miércoles	11:00 - 13:00
	16:00 - 18:00
Jueves	11:00 - 13:00
	16:00 - 18:00
Viernes	11:00 - 13:00
	16:00 - 18:00
Sábado	10:00 - 13:00

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