¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 12:00 - 15:30 20:00 - 22:30 Miércoles 12:00 - 15:30 20:00 - 22:30 Jueves 12:00 - 15:30 20:00 - 22:30 Viernes 12:00 - 15:30 20:00 - 22:30 Sábado 12:00 - 15:30 20:00 - 22:30

Trasiego

Name: Trasiego
Address: Complejo de San Julián/Avenida de la Merced, 64, Barbastro, 22300, ES
Telephone: +34974312700
Price range: $$$
Rating: 4.9

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Somos un restaurante, gastrobar y tienda especializada en vinos D.O. Somontano situados en el emblemático conjunto de San Julián de Barbastro.
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Tras cuatro intensos y gratificantes años en el centro de Barbastro, nos encontramos en un periodo de pausa previo a nuestro nuevo proyecto:
Trasiego se traslada al Complejo de San Julián de Barbastro
Un marco histórico que nos va a permitir mejorar y evolucionar. Allí contaremos con dos zonas diferenciadas de restaurante y bar de vinos – tienda. Esperamos poder atenderos a partir del mes de septiembre de 2.016.

30/10/2026

Mirad que boletus han llegado directos de nuestro Pirineo! 🍄‍🟫🏔️🤎 Y sí!!! 😎Tenemos nueva cara en nuestro equipo de cocina… Os presentamos a Luca, directo de los viñedos del Lazzio italiano 🇮🇹 a los del Somontano para aportar buen humor, simpatía y profesionalidad... 🙌🏼 Bienvenido!!!!

22/10/2026

Llegó el otoño 🍂 la lluvia 🌦️el fresquito🥶 y…

Por fin, los primeros boletus 🍄‍🟫 de nuestro Pirineo 🏔️, producto de cercanía 100%!

👉🏼Desde ya, en sugerencias hasta fin de estas primeras cestas!!!! 🍄‍🟫🤎🍄‍🟫🤎🍄‍🟫🤎

16/10/2026

Hay que disfrutar del momento y también de la temporada y del producto de proximidad 😉

Cebolla Fuentes de Ebro DOP siempre!!!!

25/09/2026

Nos vamos de finde 😎☀️con esta brandada de bacalao con piquillos al carbón!
Vienes a probarla? 😬

04/09/2026

3, 2, 1... ¡Felices Fiestas! 💙🤍💙🤍💙

27/08/2026

Quién no se tomaría ahora mismo esta ración de mejillón Bouchot???
Solos están ricos pero acompañados por nuestra salsita de mantequilla – beurre blanc de cebollino… Eso es otro nivel!!! Salud!!!!!

07/08/2026

Vanesa y su permanente sonrisa se incorpora a nuestro equipo de cocina para sumar talento y sutileza peruana… A la vista con esta sugerencia de fin de semana: tiradito de corvina con leche de tigre de maracuyá!
Espectacular!

03/07/2026

Viernes, sábado y... Vacaciones 😎!

Descansamos del 6️⃣ al 2️⃣0️⃣ de julio y volvemos morenitos y relajados para compartir el resto del verano con vosotros!

Si mientras necesitáis hacer alguna reserva, podéis hacerlo a través de nuestra web: 👉🏻 eltrasiego.com

Nos vemos en unos días!
😎 🏖️☀️🌊🐚🧘🏝️🍹😘

12/06/2026

Marchando unos guisantes finos, huevo de 🐓 gallina campera de Castillazuelo y carabinero… Para que vamos a complicar lo sencillo???? 🫛🥚🦐

Salud!!!!

📸

04/05/2026

👋 ¡Buscamos cocinero/a para completar nuestro equipo!

🧑‍🍳👩🏻‍🍳Si eres un profesional con experiencia y amor por lo que haces, ¡nos encantará conocerte!
👉🏼 Envíanos ya tu CV a [email protected] 📩
¡Te estamos esperando! 🙌🏼🙌🏼🙌🏼

Dirección

Complejo De San Julián/Avenida De La Merced, 64
Barbastro
22300

Horario de apertura

Martes	12:00 - 15:30
	20:00 - 22:30
Miércoles	12:00 - 15:30
	20:00 - 22:30
Jueves	12:00 - 15:30
	20:00 - 22:30
Viernes	12:00 - 15:30
	20:00 - 22:30
Sábado	12:00 - 15:30
	20:00 - 22:30

Teléfono

+34974312700

Página web

http://www.eltrasiego.com/

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