Pinea restaurante

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15/10/2026

Fino, delicado y lleno de matices.

Una elaboración donde el producto es el protagonista y cada acompañamiento está pensado para sumar sin restarle importancia.

Equilibrio, textura y sabor en cada bocado.

Pinea no sería Pinea sin las personas que hay detrás.Un equipo que comparte una misma forma de entender la cocina, la sa...
13/10/2026

Pinea no sería Pinea sin las personas que hay detrás.

Un equipo que comparte una misma forma de entender la cocina, la sala y cada servicio: con dedicación, cercanía y atención al detalle.

Porque la experiencia también se construye entre todos.

08/10/2026

Hay platos que invitan a descubrirlos poco a poco.

Texturas, matices y pequeños detalles que cambian en cada cucharada y construyen una experiencia diferente.

En Pinea, cada elemento tiene un porqué.

Hay cosas sencillas que forman parte de cualquier buena mesa.Pan, un buen aceite y ese primer bocado que marca el inicio...
06/10/2026

Hay cosas sencillas que forman parte de cualquier buena mesa.

Pan, un buen aceite y ese primer bocado que marca el inicio de todo lo que viene después.

En Pinea, también cuidamos los pequeños detalles.

01/10/2026

La experiencia no termina cuando el plato sale de cocina.

En Pinea, servir es acompañar.

En cada elaboración se cuida el equilibrio, la presentación y cada pequeño detalle.
29/09/2026

En cada elaboración se cuida el equilibrio, la presentación y cada pequeño detalle.

24/09/2026

Un buen arroz se construye desde el fondo.

Tiempo, producto, técnica y paciencia para conseguir un sabor profundo y una textura en su punto exacto.

El mar ofrece productos llenos de sabor, delicadeza y personalidad.En Pinea los trabajamos respetando su esencia, cuidan...
22/09/2026

El mar ofrece productos llenos de sabor, delicadeza y personalidad.

En Pinea los trabajamos respetando su esencia, cuidando el punto de cocción y acompañándolos únicamente con aquello que los hace brillar.

Porque el verdadero protagonista siempre debe ser el producto.

17/09/2026

Ese primer bocado, la sorpresa y el instante en el que el cliente descubre todo lo que hay detrás de cada elaboración.

Una pincelada, una textura, un pequeño detalle que termina de dar sentido a la elaboración y a la vajilla que la sostien...
15/09/2026

Una pincelada, una textura, un pequeño detalle que termina de dar sentido a la elaboración y a la vajilla que la sostiene.

Dirección

Ayora, Comunidad Valenciana
Ayora
46620

Horario de apertura

Martes 13:31 - 15:30
Miércoles 13:30 - 15:30
Jueves 13:30 - 15:30
Viernes 13:30 - 15:30
20:30 - 22:30
Sábado 13:29 - 15:30
20:30 - 22:30
Domingo 13:29 - 15:30

Teléfono

+34962191340

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