Restaurante Casa Brito

Restaurante Casa Brito Cocina con productos de temporada y Grill Hay también pescados frescos del país y el bacalao que se prepara de forma estupenda con diferentes salsas.
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En su comedor principal se halla la parrilla de leña para asar las carnes de buey, cordero y solomillos de calidad, que son elegidas personalmente por el propietario. De los entrantes, debemos mencionar su ensalada de cogollos con vinagreta, que se sale de lo común. Ofrece igualmente platos con verduras, tanto a la plancha con ibéricos, como en otras modalidades. Dignos de degustar son los creps r

ellenos, y en su lista de postres se lucen el arroz con leche quemada y el helado de guayaba casero. Dispone además de una bodega altamente seleccionada.

12/06/2026

🔥 𝐍𝐨 𝐭𝐨𝐝𝐚𝐬 𝐥𝐚𝐬 𝐜𝐚𝐫𝐧𝐞𝐬 𝐜𝐮𝐞𝐧𝐭𝐚𝐧 𝐮𝐧𝐚 𝐡𝐢𝐬𝐭𝐨𝐫𝐢𝐚. 𝐄𝐬𝐭𝐚 𝐬𝐢́.

Buey Pastuenco Nacional · 6 años de maduración natural de vida. Una pieza excepcional para quienes entienden que la gran carne empieza mucho antes de llegar a la brasa. De Miguel Vergara, la intensidad y el carácter de un producto trabajado con respeto.

Desde Portugal, la autenticidad de la Vaca Barrosã con Denominación de Origen, una raza con identidad propia y un sabor que deja huella.

Piezas seleccionadas, infiltración extraordinaria y el punto exacto de fuego para que el protagonista siga siendo el producto.

Porque hay carnes que se comen…y otras que se recuerdan. 🥩🔥

📍 Restaurante Grill Casa Brito · Arucas
📞 Reserva tu mesa: 928 62 23 23

𝐇𝐨𝐲 𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐚𝐥𝐠𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐚 𝐦𝐮𝐜𝐡𝐨 𝐦𝐚́𝐬 𝐚𝐥𝐥𝐚́ 𝐝𝐞 𝐮𝐧 𝐥𝐮𝐠𝐚𝐫.Celebramos nuestras raíces, nuestras costumbres, el sabor de lo ...
30/05/2026

𝐇𝐨𝐲 𝐜𝐞𝐥𝐞𝐛𝐫𝐚𝐦𝐨𝐬 𝐚𝐥𝐠𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐯𝐚 𝐦𝐮𝐜𝐡𝐨 𝐦𝐚́𝐬 𝐚𝐥𝐥𝐚́ 𝐝𝐞 𝐮𝐧 𝐥𝐮𝐠𝐚𝐫.

Celebramos nuestras raíces, nuestras costumbres, el sabor de lo auténtico y esa manera tan nuestra de reunirnos alrededor de una buena mesa. ❤️💛💙

En Restaurante Grill Casa Brito seguimos creyendo en la cocina que nace del producto, del tiempo y de las tradiciones que merecen seguir compartiéndose.

Porque Canarias no solo se vive…Canarias se saborea.

✨ Feliz Día de Canarias ✨

✨ 𝐓𝐨𝐫𝐫𝐢𝐣𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐧 𝐛𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐡𝐞𝐥𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐞𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐞𝐥 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐞𝐧 𝐮𝐧 𝐫𝐞𝐜𝐮𝐞𝐫𝐝𝐨 Dorada por fuera, suave por dentro y...
29/05/2026

✨ 𝐓𝐨𝐫𝐫𝐢𝐣𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐧 𝐛𝐫𝐢𝐨𝐜𝐡𝐞 𝐜𝐨𝐧 𝐡𝐞𝐥𝐚𝐝𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐚𝐧𝐞𝐥𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐜𝐨𝐧𝐯𝐢𝐞𝐫𝐭𝐞 𝐞𝐥 𝐟𝐢𝐧𝐚𝐥 𝐞𝐧 𝐮𝐧 𝐫𝐞𝐜𝐮𝐞𝐫𝐝𝐨

Dorada por fuera, suave por dentro y con esa textura que solo el brioche consigue. La calidez de la torrija se encuentra con la frescura del helado de canela en un contraste pensado para disfrutar cada cucharada sin prisa.

El broche dulce perfecto para una comida que merece terminar a la altura.

🍷 Porque los buenos finales también dejan huella.

✨ 𝐀𝐥𝐜𝐚𝐜𝐡𝐨𝐟𝐚 𝐚 𝐥𝐚 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐚𝐧𝐜𝐞𝐭𝐚 𝐢𝐛𝐞́𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐲 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐚 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐚𝐧𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐥𝐞𝐯𝐚 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨 𝐚 𝐨𝐭𝐫𝐨 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐥 La brasa aporta carácte...
29/05/2026

✨ 𝐀𝐥𝐜𝐚𝐜𝐡𝐨𝐟𝐚 𝐚 𝐥𝐚 𝐛𝐫𝐚𝐬𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐩𝐚𝐧𝐜𝐞𝐭𝐚 𝐢𝐛𝐞́𝐫𝐢𝐜𝐚 𝐲 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐚 𝐝𝐞 𝐯𝐞𝐫𝐚𝐧𝐨 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐥𝐞𝐯𝐚 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐜𝐭𝐨 𝐚 𝐨𝐭𝐫𝐨 𝐧𝐢𝐯𝐞𝐥

La brasa aporta carácter, la panceta ibérica suma intensidad y la trufa de verano envuelve cada matiz con elegancia. Un plato donde cada ingrediente encuentra su lugar.

Porque cuando el producto es bueno, solo necesita el punto exacto.

🍷 Sabores que se recuerdan mucho después del último bocado.

✨ Salteado de setas cantarela y perrichico con huevo poche y trufa que conquista por sus aromas La intensidad de las set...
29/05/2026

✨ Salteado de setas cantarela y perrichico con huevo poche y trufa que conquista por sus aromas

La intensidad de las setas silvestres se mezcla con la suavidad del huevo poché y el perfume inconfundible de la trufa, creando un plato lleno de profundidad y equilibrio.

Sabores de temporada pensados para disfrutarse sin prisa.

🍷 Un bocado que conecta tierra, producto y técnica.

✨ 𝐄𝐬𝐩𝐮𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐚𝐥𝐜𝐚𝐜𝐡𝐨𝐟𝐚𝐬 𝐲 𝐬𝐞𝐭𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐦𝐢𝐠𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐧 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐧𝐯𝐮𝐞𝐥𝐯𝐞 𝐜𝐚𝐝𝐚 𝐦𝐚𝐭𝐢𝐳 Texturas suaves, sabor profundo y un equilibrio q...
29/05/2026

✨ 𝐄𝐬𝐩𝐮𝐦𝐚 𝐝𝐞 𝐚𝐥𝐜𝐚𝐜𝐡𝐨𝐟𝐚𝐬 𝐲 𝐬𝐞𝐭𝐚𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐦𝐢𝐠𝐚 𝐝𝐞 𝐩𝐚𝐧 𝐪𝐮𝐞 𝐞𝐧𝐯𝐮𝐞𝐥𝐯𝐞 𝐜𝐚𝐝𝐚 𝐦𝐚𝐭𝐢𝐳

Texturas suaves, sabor profundo y un equilibrio que juega entre la delicadeza de la alcachofa y la intensidad de las setas. La miga aporta el contraste perfecto para completar cada cucharada.

Un plato sutil, pero con personalidad propia.

🍷 A veces, la elegancia también se sirve en los pequeños detalles.

✨ 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐛𝐨𝐧𝐢𝐭𝐨 𝐥𝐥𝐞𝐧𝐨 𝐝𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐮𝐫𝐚 𝐲 𝐦𝐚𝐭𝐢𝐜𝐞𝐬 Delicado, equilibrado y trabajado para respetar el producto desde el prim...
29/05/2026

✨ 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐛𝐨𝐧𝐢𝐭𝐨 𝐥𝐥𝐞𝐧𝐨 𝐝𝐞 𝐟𝐫𝐞𝐬𝐜𝐮𝐫𝐚 𝐲 𝐦𝐚𝐭𝐢𝐜𝐞𝐬

Delicado, equilibrado y trabajado para respetar el producto desde el primer corte. Un plato donde la frescura del bonito se convierte en protagonista en cada bocado.

Ligero, elegante y pensado para quienes disfrutan del sabor en su forma más pura.

🍷 La sencillez, cuando está bien hecha, nunca pasa desapercibida.

✨ 𝐂𝐫𝐨𝐪𝐮𝐞𝐭𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐢𝐩𝐢𝐫𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐬𝐮 𝐭𝐢𝐧𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐚𝐥𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐲 𝐟𝐚𝐥𝐬𝐨 𝐜𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐬𝐨𝐫𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐬𝐝𝐞 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫 𝐛𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨Crujientes...
29/05/2026

✨ 𝐂𝐫𝐨𝐪𝐮𝐞𝐭𝐚𝐬 𝐝𝐞 𝐜𝐡𝐢𝐩𝐢𝐫𝐨𝐧𝐞𝐬 𝐞𝐧 𝐬𝐮 𝐭𝐢𝐧𝐭𝐚 𝐜𝐨𝐧 𝐚𝐥𝐢𝐨𝐥𝐢 𝐲 𝐟𝐚𝐥𝐬𝐨 𝐜𝐚𝐯𝐢𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐭𝐫𝐮𝐟𝐚 𝐪𝐮𝐞 𝐬𝐨𝐫𝐩𝐫𝐞𝐧𝐝𝐞𝐧 𝐝𝐞𝐬𝐝𝐞 𝐞𝐥 𝐩𝐫𝐢𝐦𝐞𝐫 𝐛𝐨𝐜𝐚𝐝𝐨

Crujientes por fuera, intensas y cremosas por dentro. El sabor profundo del chipirón en su tinta encuentra equilibrio en la suavidad del alioli y el matiz elegante de la trufa.

Un plato donde el contraste y la textura lo dicen todo.

🍷 Porque hay bocados que merecen disfrutarse despacio.

🥩✨ 𝐂𝐞𝐛𝐨𝐥𝐥𝐞𝐭𝐚 𝐫𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐚 𝐝𝐞 𝐛𝐫𝐢𝐬𝐤𝐞𝐭 𝐀𝐧𝐠𝐮𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐡𝐮𝐞𝐯𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐝𝐨𝐫𝐧𝐢𝐳 Hay platos que sorprenden desde el primer vistazo… y otros q...
22/05/2026

🥩✨ 𝐂𝐞𝐛𝐨𝐥𝐥𝐞𝐭𝐚 𝐫𝐞𝐥𝐥𝐞𝐧𝐚 𝐝𝐞 𝐛𝐫𝐢𝐬𝐤𝐞𝐭 𝐀𝐧𝐠𝐮𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐡𝐮𝐞𝐯𝐨 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐝𝐨𝐫𝐧𝐢𝐳

Hay platos que sorprenden desde el primer vistazo… y otros que además se quedan en la memoria.

La suavidad de la cebolleta, el sabor intenso del brisket Angus cocinado lentamente y el toque delicado del huevo de codorniz crean un equilibrio lleno de matices y personalidad.

Una propuesta donde el producto, la técnica y el sabor se encuentran en el punto exacto.

En Restaurante Grill Casa Brito, cada sugerencia está pensada para disfrutar la gastronomía sin prisas y con mucho sabor. 🔥

🔥 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐀𝐧𝐠𝐮𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐭𝐮𝐞́𝐭𝐚𝐧𝐨 Intensidad, técnica y producto en un solo plato. La potencia del Angus, el sabor profundo...
22/05/2026

🔥 𝐓𝐚𝐫𝐭𝐚𝐫 𝐝𝐞 𝐀𝐧𝐠𝐮𝐬 𝐜𝐨𝐧 𝐭𝐮𝐞́𝐭𝐚𝐧𝐨

Intensidad, técnica y producto en un solo plato.

La potencia del Angus, el sabor profundo del tuétano y una presentación que convierte cada bocado en una experiencia gastronómica diferente. Una propuesta pensada para quienes disfrutan de la carne desde otro nivel.

En Restaurante Grill Casa Brito, trabajamos el producto con respeto, técnica y ese punto exacto que hace que quieras repetir.

🥩 ¿Eres de los que disfrutan descubriendo sabores únicos?

Dirección

Pasaje Ter Nº 17
Arucas
35412

Horario de Apertura

Miércoles 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Jueves 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Viernes 13:00 - 17:00
20:00 - 00:00
Sábado 13:00 - 17:00
20:00 - 23:45
Domingo 13:00 - 17:30

Teléfono

+34928622323

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