Asador El Corral de la Abuela

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Asador El Corral de la Abuela Especialidad en carnes rojas a la parrilla y asados al horno, situados fentre al jardín del príncipe
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Del mar a la mesa, sin intermediarios ni adornos innecesarios. 🦞✨Cuando el producto es de esta categoría, sobran las pal...
10/10/2026

Del mar a la mesa, sin intermediarios ni adornos innecesarios. 🦞✨
Cuando el producto es de esta categoría, sobran las palabras. Frescura absoluta, textura perfecta y ese sabor auténtico que solo te da la mejor materia prima.

08/10/2026

Donde cada detalle cuenta y cada plato cuenta una historia. ✨🔥 Del fuego de la brasa a tu mesa en El Corral de la Abuela (Aranjuez). ¿Nos acompañas en este viaje gastronómico? 🍷🥩👇

Presentamos nuestro Bacalao con espárragos trigueros crujientes. Un bocado delicado que se deshace en la boca.Es el equi...
05/10/2026

Presentamos nuestro Bacalao con espárragos trigueros crujientes. Un bocado delicado que se deshace en la boca.
Es el equilibrio ideal entre lo reconfortante y lo gourmet. ¡Ven a darte un homenaje y disfruta de la buena mesa!

✨ Un bocado delicado donde la intensidad de nuestra salsa se funde con una textura inigualable. Cada detalle está pensad...
03/10/2026

✨ Un bocado delicado donde la intensidad de nuestra salsa se funde con una textura inigualable. Cada detalle está pensado para despertar tus sentidos. ¿Te vienes a probarlo? 🍽️

¡Puro vicio ibérico! 🤤¿Has probado alguna vez un tataki de cerdo? Nuestra presa ibérica de bellota es la protagonista ab...
01/10/2026

¡Puro vicio ibérico! 🤤

¿Has probado alguna vez un tataki de cerdo? Nuestra presa ibérica de bellota es la protagonista absoluta de este plato. Sellado por fuera y crudo en su interior, cada loncha es una explosión de sabor y terneza.

La frescura del mar se encuentra con el dulzor sutil del huerto. Presentamos nuestro Tartar de Salmón con Manzana, una a...
28/09/2026

La frescura del mar se encuentra con el dulzor sutil del huerto. Presentamos nuestro Tartar de Salmón con Manzana, una armonía de texturas y sabores equilibrada a la perfección. Un plato ligero, vibrante y visualmente exquisito para empezar una velada inolvidable. ✨🍏🐟

¿Antojito de los buenos? Te presentamos nuestras irresistibles croquetas: doradas por fuera, cremosas por dentro y hecha...
26/09/2026

¿Antojito de los buenos?
Te presentamos nuestras irresistibles croquetas: doradas por fuera, cremosas por dentro y hechas con todo el cariño. El bocado perfecto para empezar tu comida o cena.
¡Ven a probarlas antes de que se acaben!


El arte de la paciencia hecho sabor.Nuestras cocochas de merluza al pil-pil son un tributo a la tradición marinera. Una ...
24/09/2026

El arte de la paciencia hecho sabor.
Nuestras cocochas de merluza al pil-pil son un tributo a la tradición marinera. Una emulsión perfecta de oro líquido, el colageno natural del mejor pescado y un toque justo de ajo y guindilla.
¿Un consejo? Ten una buena barra de pan a mano.
No vas a querer dejar ni una sola gota de esta salsa.


21/09/2026

Tradición, buen hacer y el auténtico sabor de siempre. 🏠🔥
¿Sabes ese sitio donde te sientes como en casa desde el primer paso? Así se vive la experiencia en El Corral de la Abuela. Producto de calidad, brasas que enamoran y momentos para compartir sin prisa.
¡Ven a mesa puesta y disfruta de la buena mesa con nosotros! 🥩🍷
📍 Te esperamos en Aranjuez.


¡El broche de oro perfecto para cualquier comida!  Disfruta de nuestra irresistible tarta de queso casera, cremosa por d...
19/09/2026

¡El broche de oro perfecto para cualquier comida! 
Disfruta de nuestra irresistible tarta de queso casera, cremosa por dentro, con ese toque tostado único y acompañada de una deliciosa confitura de frutos rojos. ¡Un auténtico manjar que no te puedes perder! 
¿Te vienes a probarla? 

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Callé La Reina 2
Aranjuez
28300

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