Restaurante Juan Hormigo Aracena

29/04/2026

Showcooking Cola de atún en escabeche onubense.

11/02/2026

Reservas en el 959603684.
Para las noches del viernes 13 y sábado 14.
Compartid porfa.

Ya tenemos disponible nuestro Menú especial para el día de San Valentín.
Los serviremos las noches del Viernes 13 y el Sábado 14.
Podéis hacer vuestra reserva en el 959603684 y en el 667934649.

29/01/2026

Ya tenemos disponible nuestro Menú especial para el día de San Valentín.
Los serviremos las noches del Viernes 13 y el Sábado 14.
Podéis hacer vuestra reserva en el 959603684 y en el 667934649.

21/01/2026

Muchas gracias a todos los que valoran y se hacen eco de nuestro trabajo, y por supuesto gracias a nuestros clientes porque sin ellos no somos nada.

https://www.huelvainformacion.es/destino-huelva/son-restaurantes-pueblos-sierra-aracena_0_2005636356.html?fbclid=IwdGRjcAPUVe5jbGNrA9RV6mV4dG4DYWVtAjExAHNydGMGYXBwX2lkDDM1MDY4NTUzMTcyOAABHiUsrphuPcL94VTYudjyFFu23AOV7SMlNyHr3mgSviqlpGuW8XtYrFZNZA4d_aem_PaG9cZXoBW4N71GmPdI6nw

16 Restaurantes que destacan por producto, técnica y regularidad y que pueden marcar el año gastronómico en la Sierra de Aracena

15/01/2026

Buenas a todos.
Nos han nominado a los Premios Gourmē Huelva, en la categoría de Mejor Restaurante de la Provincia.
Un comité de expertos ha seleccionado a ocho restaurantes de la provincia y el premio se decide por votación a través de la página web.
Para votar es necesario registrarse en la página, pero es algo muy importante para nosotros.
Recordad Categoría Mejor Restaurante de la Provincia, Restaurante Juan Hormigo.
Os dejo el enlace a la página para que, si os apetece, os registráis y votéis.
Así como si podéis compartirlo por donde creáis conveniente.
Muchas gracias de antemano.

Entra y vota tu establecimiento favorito y gana un vale 100€ del Club Gourmet de El Corte Inglés

14/01/2026

Hoy hemos recibido la noticia de que estamos nominados a los premios Gurmē en la categoría de mejor restaurante de la provincia.
La mera nominación y el vernos al lado de restaurantes de esa categoría y con tantos años de solera, es ya todo un premio para nosotros.
No obstante si os registráis, votáis y compartís, no echáis una mano a seguir creciendo.
Gracias de corazón a todos los que hacéis posible todo esto.

Entra y vota tu establecimiento favorito y gana un vale 100 € del Club Gourmet de El Corte Inglés

22/12/2025

Reservas en el 959603684

14/12/2025

Hoy estamos de enhorabuena.
La guia Macarfi RD nos reconoce entre los 20 restaurantes más valorados de la provincia de Huelva y el mejor valorado en Aracena.
Muchas gracias de corazón a todos los que hacen posible que sigamos creciendo y a los que valoran nuestro esfuerzo, trabajo y ganas de satisfacer a nuestros clientes.

En Aracena, este local moderno y de decoración cuidada propone un viaje entre la sierra y el mar. El ibérico, las setas y las verduras conviven con pescados y mariscos de Isla Cristina en platos como las pochas con carabineros o el bacalao al pilpil de jamón ibérico, donde se nota la mano del ch...

04/12/2025

El pasado miércoles 26, nos desplazamos a Madrid, concretamente a la Terraza Torcuato en el centro comercial ABC en la calle Serrano, donde servimos junto a otros tres Chefs
andaluces la última cena del Andalusian Cooking Tour 2025, organizado por LANDALUZ y ANDALUCÍA SABE LANDALUZ, que este año traía como novedad esta cena en una novena provincia además de las ocho andaluzas.
Si ya estábamos orgullosos de haber sido anfitriones en la cena de la provincia de Huelva, que servimos junto a mi gran hermano Luismi López del Restaurante Arrieros, no podíamos viajar a Madrid con más ilusión.
Tuvimos el honor de ser recibidos por Agus Herrera, Chef Ejecutivo del Grupo La Fábrica, al cual le agradecemos de corazón su enorme hospitalidad.
Nos sentimos afortunados por compartir fogones con Juanjo Mesa (Restaurante Radis, Jaen) y José Álvarez (Restaurante La Costa, El Ejido), ambos restaurantes con una Estrella Michelín.
Servimos un menú degustación compuesto de cuatro aperitivos servidos en un cóctel previo a cuatro platos principales servidos en mesa para 80 comensales.
Fue un servicio impecable en un entorno espectacular y junto a enormes profesionales.
Gracias a todos los que han hecho posible que formase parte de esto.
Gracias a todos los patrocinadores y proveedores por permitirme trabajar con tan espectaculares productos andaluces. Hacienda Guzmán, Saladitos, El Descansillo, Panadería Obando y Frutos Secos San Blas
Gracias a Luis y a Paula por contar conmigo para tan bonito evento, y por su encomiable búsqueda de las dos valijas con la comida que me extravió la mensajería por Madrid. Casi entro en parada dos o tres veces. 😂😂😂😂😂
Gracias a mi gran amigo y maestro Manolo Manosalbas, por captar mi felicidad con su inigualable objetivo.
Representar a la cocina andaluza, trabajar sus inigualables productos y conocer a estos magníficos chefs fue una de las experiencias más gratificantes que me ha dado esta bendita profesión, y que mejor día que un 4 de Diciembre para contarlo.
Os dejo un reportaje de los platos que servimos.