Lunes 13:00 - 00:00 Martes 13:00 - 16:00 Miércoles 13:30 - 16:00 Jueves 13:30 - 16:00 19:00 - 00:00 Viernes 13:30 - 00:00 Sábado 13:30 - 16:00 Domingo 13:30 - 16:00 19:00 - 23:00

CA JOAN ALTEA

Name: CA JOAN ALTEA
Address: Partida la Olla 146, Altea, 03590, ES
Telephone: +34966883234
Price range: £££
Rating: 4.5

Casa
España
Altea
CA JOAN ALTEA

AUTÉNTICA CARNE DE BUEY EN EL MEDITERRÁNEO Deja que el genuino sabor de la excelencia deleite tu paladar. Ofrecemos comidas de empresa y convenciones.
(658)

AUTÉNTICA CARNE DE BUEY

En Ca Joan podrás disfrutar de este preciado manjar, único por la intensidad de su sabor y exquisito por su gran calidad, ya que los bueyes y las vacas son de trabajo, escogidas del norte de Portugal y zonas muy agrícolas de Galicia. Si la carne no es lo tuyo, tenemos otros exquisitos manjares como pescado y mariscos de la Bahía, directamente de lonja.

29/05/2026

El punto perfecto cambia cualquier plato.

Cuando el fuego acierta y el toque final acompaña, el resultado habla por sí solo: jugosidad, equilibrio y sabor en su mejor versión.

Porque en CaJoan sabemos que la diferencia muchas veces está justo ahí, en ese detalle exacto que lo cambia todo.

📍Partida la Olla, 146, 03590 Altea, Alicante

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28/05/2026

La carne tiene muchas formas de emocionar.

Por su aroma, por su textura, por el punto exacto y por ese instante en el que llega a la mesa y lo detiene todo.

En CaJoan trabajamos cada pieza para que la experiencia esté a la altura de lo que un gran producto merece.

📍Partida la Olla, 146, 03590 Altea, Alicante

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26/05/2026

Vuelta y vuelta. A veces, eso es todo lo que necesita un gran producto.

Cuando la materia prima es excelente, el fuego solo tiene que acompañar, marcar y respetar.

En CaJoan creemos en esa cocina que entiende cuándo intervenir… y cuándo dejar que el sabor haga el resto.

📍Partida la Olla, 146, 03590 Altea, Alicante

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25/05/2026

El jueves 28 de mayo, CaJoan presenta Allegro, Vivace, Presto, una cena maridaje pensada para disfrutar sin prisa, plato a plato y copa a copa.

Una noche donde la brasa, el producto y el vino se encuentran en una experiencia especial: consomé de buey, paté de buey, gamba roja, tomate Mutxamel, canelón de buey, Wellington de Wagyu y un final dulce para cerrar la mesa como merece.

Nos acompañan grandes vinos y champagnes en un recorrido diseñado para elevar cada pase y convertir la cena en un momento único.

Una mesa especial. Un menú exclusivo. Una noche para saborear CaJoan con otro ritmo.

📍 Ca Joan · Altea
📅 Jueves 28 de mayo
🕣 20:30 h
💶 85€ · IVA incluido

Reserva tu plaza.

23/05/2026

Una combinación que nunca falla cuando el producto está a la altura.

📍Partida la Olla, 146, 03590 Altea, Alicante

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22/05/2026

Somos especialidad.

Especialidad en producto, en fuego, en técnica y en entender que cada plato debe tener un porqué.

En CaJoan no buscamos hacer de todo, buscamos hacer las cosas como merecen ser hechas.

Y eso se nota en cada servicio, en cada corte y en cada pase.

📍Partida la Olla, 146, 03590 Altea, Alicante

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21/05/2026

Nuestro tartar de ventresca es pura sutileza con carácter.

Textura delicada, sabor limpio y un equilibrio que convierte cada bocado en una experiencia elegante y precisa.

Un plato para quienes saben apreciar el producto en su versión más honesta.

📍Partida la Olla, 146, 03590 Altea, Alicante

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15/05/2026

Los mejores placeres siempre encuentran un hueco al final.

Postres que ponen el broche perfecto a la experiencia, de esos que invitan a alargar la sobremesa y a pedir “solo una cucharada más”.

Porque disfrutar también es dejarse llevar por el lado más dulce de la mesa.

📍Partida la Olla, 146, 03590 Altea, Alicante

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14/05/2026

Este sábado, llega a CaJoan.

Una experiencia pensada para disfrutar de ginebras premiadas, gin tónics cuidados al detalle y cocktails con ese carácter mediterráneo que convierte cada copa en un momento especial.

Nos acompaña un coctelero invitado para poner el acento líquido a una jornada hecha para brindar, compartir y alargar la sobremesa.

📍 Ca Joan · Altea
📅 Sábado 16
🍸 Minoric x CaJoan

Reserva tu mesa.

14/05/2026

La mejor carne no solo se sirve. Se selecciona, se respeta y se trabaja con criterio.

En CaJoan entendemos la carne como un producto que merece técnica, paciencia y el punto exacto para expresar todo su carácter.

Aquí, cada corte llega a la mesa con la intención de dejar huella.

📍Partida la Olla, 146, 03590 Altea, Alicante

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Dirección

Partida La Olla 146
Altea
03590

Horario de Apertura

Lunes	13:00 - 00:00
Martes	13:00 - 16:00
Miércoles	13:30 - 16:00
Jueves	13:30 - 16:00
	19:00 - 00:00
Viernes	13:30 - 00:00
Sábado	13:30 - 16:00
Domingo	13:30 - 16:00
	19:00 - 23:00

Teléfono

+34966883234

Página web

http://www.cajoanaltea.com/

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