11/02/2026
Zin om mee te koken? Verschillende data in Maart, April en Mei.
Nieuwe menu’s en data voor kookworkshops te Altea old town!
Sunny & Spicy sparkle
Of
Mediterranean Glow ✨
Ilse kookt. Altijd met gevoel.
Tijdens Mediterranean glow en Sunny & spicy sparkle neem ik je mee
in mijn liefde voor mediterrane smaken,
wereldse invloeden en ongecompliceerd genieten.
Geen stijve kookles, wel samen koken,
proeven en thuiskomen met nieuwe ideeën
Twee menus, één vibe: zon, kruiden, cava en veel mmm.
🍤 Mediterraan & verfijnd
🌶 Werelds & speels
🥂 Altijd ontspannen, nooit stijf
📍 Altea
👩🍳 Kleine groep – hands-on – veel proeven
📩 Plaatsen beperkt
SUNNY & SPICY SPARKLE ☀️🔥✨
Een menu vol contrast.
Zoet en pittig.
Warm en fris.
Spaans met een wereldse knipoog.
Van Thaise spiesjes tot fideuà met zeevruchten
en een dessert dat fluistert “nog een lepel”.
Pineapple-rum punch of cava
***
Thaise kipspiesjes met mango-komkommer salade
***
Geroosterde aubergines met opgeklopte feta en chilisaus
***
Fiduea (Spaanse pasta) met chorizo en zeevruchten
***
Gebakken banaan met gebrande kokos, salted karamel & vanille ijs
Data: 17 maart, 24 april en 25 april (12.30u-16.30u)
MEDITERRANEAN GLOW ✨
Zacht, zonnig en elegant.
Denk: citroen, rozemarijn, gamba’s en een fluweelzacht dessert dat de zonnige kleuren van Spanje bevat.
Dit is koken op het ritme van de zee.
En ja: cocktail of cava hoort erbij 🥂
Pink margarita of cava
***
Pittige spaanse knoflookgamba’s
***
Tomatensalade met geroosterde paprika, chorizo en manchego
***
Mediterrane kabeljauw met citroen & rozemarijn
***
Vanille mascarpone met 3 xMeloen en granaatappel
Data: 15 mei en 19 mei (12.30u-16.30u)
Prijzen: 70€ all in, kookles, receptenbundel en 4-gangen menu van aperitief tot dessert, inclusief wijn & water
Interesse? Stuur me een PM op
0032476904979
Adres:
Casa Disfrutar
Carrer Sant Blai 4
Altea
