Martes 13:30 - 16:00 19:45 - 23:00 Miércoles 13:30 - 16:00 19:30 - 23:00 Jueves 13:30 - 16:00 19:45 - 23:00 Viernes 13:30 - 16:00 19:45 - 23:00 Sábado 13:30 - 16:00 19:30 - 23:00

¿Qué es el sitio web?

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American Humo y Fuego

Casa
España
Alicante
American Humo y Fuego

El auténtico sabor de la BBQ americana en el centro de Alicante 🔥 ¡Un viaje al sur de EEUU sin salir de la ciudad!

17/06/2026

El melocotón no está en esta burger para aportar dulzor.
Está para aportar equilibrio. 🍑🔥

Le damos un golpe a la brasa para conservar su acidez y acompañar la intensidad de la carne, el humo y nuestra BBQ.

Porque una buena burger no va de poner más cosas.
Va de que todo tenga sentido.

📍 Smoked Peach
Solo este mes en American.

12/06/2026

Del chuletón a la burger. Cada día. 🔥

Trabajamos con carne de , la cortamos, la picamos y formamos nuestros discos de 180 g aquí mismo.

Sin atajos.
Sin carne ya picada.

Porque una buena burger empieza mucho antes de tocar la parrilla.

👉 ¿Sabías que picábamos la carne cada día?

📍 American Humo y Fuego · Alicante

10/06/2026

Del chuletón a la burger. Cada día. 🔥

Trabajamos con carne de , la cortamos, la picamos y formamos nuestros discos de 180 gr aquí mismo.

Sin atajos.
Sin carne ya picada.

Porque una buena burger empieza mucho antes de tocar la parrilla.

👉 ¿Sabías que picábamos la carne cada día?

📍 American Humo y Fuego · Alicante

05/06/2026

👇 COMENTA "CARNE" Y TE CONTAMOS CÓMO HACEMOS EL CHILI CON CARNE EN AMERICAN 👇

¿Por qué tenemos carne picada embolsada?

Porque aquí la carne siempre tiene un propósito.

La aprovechamos, la trabajamos y la convertimos en algo que merece la pena.

En este caso, acaba en uno de los entrantes más pedidos de la casa:
nuestros nachos con chili con carne.

Y si gustan tanto, no es casualidad.

Es producto.
Es fuego.
Es trabajo.

Y así es como hacemos las cosas.

🔥 Carne real. Comida real.

📍 American Humo y Fuego · Alicante

30/05/2026

Dulce, ácido y ahumado.
El calor ha llegado. 🔥

No vamos a enseñártela.
Todavía.

Pero sí vamos a darte una oportunidad.

¿Eres capaz de adivinar el ingrediente especial de la burger de junio?

Déjalo en comentarios.
🍔 Si aciertas, entrarás en el sorteo de una burguer del mes.

28/05/2026

Hoy es el Día de la Hamburguesa.

Pero seamos sinceros…
si amas esto de verdad, no necesitas una fecha para celebrarlo.

Carne recién picada.
Queso fundiendo.
Fuego real.
Y una cheeseburguer hecha como debe ser:
sin adornos, sin postureo, sin disculpas.

Porque hay burgers que siguen modas.
Y luego está la clásica.
La que nunca falla.
La que define un smokehouse de verdad.

Y ya que hoy es su día…
lo celebramos junto a nuestros amigos de UBC con nuestra cheeseburguer en el Burger Day. 🍔🔥

American Humo y Fuego.
Donde los clásicos siguen mandando.

📍 Alicante

22/05/2026

No es solo una cheeseburguer.

Es una burger donde cada ingrediente tiene una razón de estar ahí.

180G de carne madurada de
Cheddar americano real.
Pan brioche tostado.
Y una salsa house que termina de unirlo todo.

Sin adornos.
Sin ingredientes puestos porque sí.

Solo producto trabajado con criterio y cariño.
Porque una burger simple… también puede estar muy seria.

Y sí:
ya puedes comprarla desde la web para el Burger Day UBC con 🍔🔥

⚠️ Importante:
El QR solo podrá canjearse el 28 de mayo.

Guárdate este carrusel y luego dinos:
¿qué ingrediente manda realmente en una cheeseburguer?

📍 American Humo y Fuego — Alicante

20/05/2026

La cheeseburguer nunca fue “la simple”.

Es la que deja claro quién eres cuando no necesitas esconderte detrás de nada.

Carne recién picada de Templo Restaurante
Queso fundido.
Fuego real.
Y una forma muy concreta de entender las burgers desde el primer servicio de American.

Por eso este Burger Day jugamos con la nuestra. 🍔🔥

📍Estaremos participando en la celebración de con nuestra cheeseburguer a solo 6€.

Porque hay burgers que siguen tendencias.
Y otras que construyen identidad.

American es de las segundas.

15/05/2026

No es una combinación aleatoria. 🍌🥓

La King Elvis viene del sur de Estados Unidos.
De esa forma de entender la comida donde lo importante era el placer:
dulce, salado, grasa, fuego y cero miedo a mezclar.

Bacon crujiente.
Plátano.
Mantequilla de cacahuete.

Comfort food real.

Y sí, tiene una historia detrás:
Elvis Presley estaba tan obsesionado con esta combinación que llegó a coger su jet privado solo para ir a comerla.

Excesiva.
Icónica.
Inolvidable.

Por eso esta burger tiene sentido en American.
Porque aquí también creemos en hacer las cosas con carácter.

King Elvis.
Ahora ya sabes por qué. 🔥🍔

Guárdalo para cuando te toque probarla.

Dirección

Periodista Pirula Arderius, 3
Alicante
03001

Horario de Apertura

Martes	13:30 - 16:00
	19:45 - 23:00
Miércoles	13:30 - 16:00
	19:30 - 23:00
Jueves	13:30 - 16:00
	19:45 - 23:00
Viernes	13:30 - 16:00
	19:45 - 23:00
Sábado	13:30 - 16:00
	19:30 - 23:00

Página web

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