Masa Madre Vegan Food

05/08/2026

Gracias a todas y todos los que habéis colaborado en la recogida de material para la protectora la Huella Wonder. Una ONG que se ha volcado en recoger animales de otros refugios que se vieron afectados por el desastre de la sierra oeste de Madrid.

Dos furgonetas repletas de material de primera necesidad para los animales.
Gracias y adopta!.

27/07/2026

Sabéis que la tortilla de papas sin huevo fue una receta muy popular durante la posguerra en nuestro país.?.

Actualmente se ha recuperado la receta para adaptarla a la gastronomía vegana. Nos estamos zampando una y estamos con los ojos dados la vuelta.

Estamos meditando realizar cursos de cocina para enseñaros que muchos platos pueden quedar igual de espectaculares sin emplear ingredientes de origen animal.

Te apuntarías a aprender a realizar esta receta o solo te la comerías??? Os leemos.

26/07/2026

25/07/2026

A partir de la semana que viene volvemos a cambiar de horario. Ampliamos horas de atención al público para poder mantener nuestra parte de negocio destinado a la restauración cara al público.

www.terralmacocinaviva.com

19/07/2026

Esta noche no abriremos por imperativo nacional. Nos vemos a partir del miércoles desde las 19.30h.

Os mostramos nuestra ensaladilla de piña asada y salsa cóctel.

Www.terralmacocinaviva.com

11/07/2026

Hemos incluido un nuevo postre que debéis probar;
Melocotón Asado al tomillo sobre crema de arroz con leche y almendra laminada tostada. No hace falta añadir nada más.

Fresco,ligero y dulce.




www.terralmacocinaviva.com

10/07/2026

Recuerda que la comida de Terralma la puedes disfrutar en tu casa este verano.

Pide información para catering, paellas y fideuas personalizadas o simplemente pasarte a recogerlas al local.
Cocinamos por ti encantadas.

www.terralmacocinaviva.com

07/07/2026

Os esperamos desde el miércoles a domingo a partir de las 19.30h.
Sí, es IA imagen pero no nos da tiempo a fotografiar uno de los platos estrella de este verano en Terralma;

Gallete con base de crema de cebolla francesa asada al miso rojo, con calabacín al horno, sobrasada vegetal y acompañado de puntos de gel de pera y jengibre y asado de zanahoria.

Por supuesto, 100% vegetal y sin gluten.

www.terralmacocinaviva.com

29/06/2026

Gracias por la gran aceptación de público durante el horario de verano y por las mejores críticas a nuestros platos nuevos.
Aquí os presentamos la ensaladilla Tropical con salsa cóctel y piña asada. Fresco y con genial sabor estival.

Os esperamos de miércoles a domingo desde las 19.30h con este espectáculo de atardecer que tenemos por aquí.

www.terralmacocinaviva.com