Restaurante Romero

Restaurante Romero Cocina española y mediterránea
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La humanidad inventó la lata… y después se olvidó de inventar cómo abrirla.Durante más de 40 años, llegar a la comida po...
29/09/2026

La humanidad inventó la lata… y después se olvidó de inventar cómo abrirla.

Durante más de 40 años, llegar a la comida podía exigir ma****lo, cincel, cuchillo y bastante determinación. Una historia de inventores, soldados, conservas casi indestructibles y abrelatas que parecían armas blancas.

Descubre en nuestro blog cómo una de las grandes revoluciones de la alimentación empezó literalmente cerrada a cal y canto.
El enlace en el primer comentario.




Jueves, 1 de octubre de 2026. Una cena para curiosos, cerveceros y cualquiera que piense que la ce***za merece algo más ...
14/09/2026

Jueves, 1 de octubre de 2026. Una cena para curiosos, cerveceros y cualquiera que piense que la ce***za merece algo más que unas patatas fritas.

Información y reservas: 624 04 25 17 y 643 44 62 10



***za



La humanidad tardó milenios en domesticar el frío… para acabar lamiéndose los dedos. Marco Polo no trajo el helado, ning...
08/09/2026

La humanidad tardó milenios en domesticar el frío… para acabar lamiéndose los dedos.
Marco Polo no trajo el helado, ningún genio inventó el cucurucho de un solo golpe y la vainilla llegó tarde a la fiesta. Descubre una historia con emperadores, leyendas congeladas y mucha ciencia bajo cero.
¡Léela antes de que se derrita!

El enlace en el primer comentario.




Nos vamos de vacaciones… pero no os dejamos con el plato vacío. Abrimos el viernes dela semana siguiente (el 21 de agost...
16/08/2026

Nos vamos de vacaciones… pero no os dejamos con el plato vacío.
Abrimos el viernes dela semana siguiente (el 21 de agosto de 2026).
Y para que la espera se haga más llevadera, os dejamos algo para hincarle el diente, aunque sea con la imaginación: “Cuando el plato era pan: la vajilla comestible de la Edad Media”. El enlace en el primer comentario.

Porque hubo un tiempo en que terminarse el plato no era una forma de hablar.

Nos vemos el viernes. Mientras tanto, buen provecho… y buena lectura.


Restaurante Romero

Hoy el menú viene con ganas de arreglarte el día. Tú trae el hambre, en Romero ponemos el resto.Reservas: 624 04 25 17  ...
05/08/2026

Hoy el menú viene con ganas de arreglarte el día. Tú trae el hambre, en Romero ponemos el resto.

Reservas: 624 04 25 17





Antes del "¿tomamos un té?", hubo emperadores, monjes, comerciantes y alguna hoja que cayó donde no debía. Descubre cómo...
04/08/2026

Antes del "¿tomamos un té?", hubo emperadores, monjes, comerciantes y alguna hoja que cayó donde no debía. Descubre cómo una casualidad acabó montando una infusión con siglos de historia. Spoiler: aquí hay mucho té que cortar.
El enlace web en el primer comentario.




El día ya trae suficientes cosas aburridas. La comida no tiene por qué ser una de ellas. Esta semana, menú en Romero.Res...
29/07/2026

El día ya trae suficientes cosas aburridas. La comida no tiene por qué ser una de ellas. Esta semana, menú en Romero.

Reserva ahora mismo: 624 04 25 17





Alemania pone la ce***za. El Mediterráneo, los platos. El resultado: una cena maridada que demuestra que la ce***za pued...
20/07/2026

Alemania pone la ce***za. El Mediterráneo, los platos. El resultado: una cena maridada que demuestra que la ce***za puede acompañarlo todo, incluso el postre.

Reservas e información: 624 04 25 17 y 643 44 62 10





Hoy toca comer bien sin complicarse. Solo tienes que llamar al 624 04 25 17.Restaurante Romero
15/07/2026

Hoy toca comer bien sin complicarse. Solo tienes que llamar al 624 04 25 17.

Restaurante Romero


15/07/2026

Comer bien es sencillo en Romero. Solo tienes que llamar al 624 04 25 17.



Dirección

C/Jose Maria Pereda, 7, Bajo A (entrada En C/Julio Caro Baroja), El Ensanche
Alcalá De Henares
28806

Horario de Apertura

Martes 12:30 - 16:00
20:00 - 23:00
Miércoles 12:30 - 16:00
20:00 - 23:00
Jueves 12:30 - 16:00
20:00 - 23:00
Viernes 12:30 - 16:00
20:00 - 00:00
Sábado 12:30 - 16:00
20:00 - 00:00
Domingo 12:30 - 16:00

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