12/08/2026
Nuestro Pulpo a la Brasa con Parmentier de Patata es equilibrio en cada bocado: la intensidad y ternura del pulpo, el toque ahumado de la brasa y la suavidad de una parmentier que envuelve el plato con delicadeza.
Una receta que demuestra que la sencillez, cuando se trabaja con respeto y técnica, puede convertirse en algo extraordinario✨
📍 Pl. de Cervantes, 9
📱 Reserva en casinoalcala.es