En la cocina del Restaurante El Nàutic de l´Albir ofrecemos a nuestros clientes dos aspectos: el tradicional con un legado culinario muy original y valiosísimo y el de nueva creación que expresa el alto nivel del arte que en esta tierra se ejercita ante los fogones. Ofrecemos platos típicos invocando el costumbrismo y al mismo tiempo cocina moderna conjugando una carta de buen comer. Ambos tipos d
e condumios- caseros y modernos- se codean en El Nàutic de l´Albir honrando prestigios culturales y nuevas tendencias creativas. El Restaurante El Nàutic de l´Albir tiene sus prioridades en los célebres arroces, pescados y mariscos de estas privilegiadas riberas mediterráneas. Entrantes, postres, guisos con personalidad y en particular vinos de Alicante. Mostramos en carta un escaparate de platos en el que tratamos de ofrecer una panorámica gastronómica expresiva del costumbrismo de la comarca de la Marina Baixa donde L´Alfàs del Pi aporta sus especialidades. Y desde esta misma temporada empezamos a abrir todo el día, con servicio de Bar y Cafetería con el ánimo de adaptarnos mejor a las necesidades de nuestros clientes y amigos. La cocina permanece abierta todo el día y nuestra terraza y sala interior está a vuestra entera disposición para cualquier cosa que os apetezca. Tenemos una carta variada de cafés, coctelería, tapas, hamburguesas, pastas, sandwiches, etc...
¡ Buen provecho!.
