Lunes 12:00 - 18:00 Miércoles 12:00 - 18:00 Jueves 12:00 - 18:00 20:00 - 00:00 Viernes 12:00 - 18:00 20:00 - 00:00 Sábado 12:00 - 18:00 20:00 - 00:00 Domingo 12:00 - 18:00

Chaflán de la Tapa

Name: Chaflán de la Tapa
Address: Plaza Jesus de Medinaceli, 3, Albacete, 02004, ES
Telephone: 967664223

Casa
España
Albacete
Chaflán de la Tapa

Chaflán de la Tapa, especialistas en arroces y marisco. Tu Restaurante en Albacete.

15/05/2026

Viernes noche y el cuerpo lo sabe, por aquí algunas sugerencias para tu cena de hoy, para que vayas abriendo boca. 🤤

06/05/2026

🦑 Calamar nacional a la plancha
�Tierno, jugoso y con ese sabor inconfundible que solo ofrece un producto excepcional. Marcado a la plancha en su punto exacto para resaltar toda la intensidad del mar en cada bocado.

📍 Plaza Jesús de Medinaceli, 3 – Albacete

29/04/2026

Una vieira gratinada con gamba roja, cremosa, intensa y con ese toque dorado que ya te dice que va a estar brutal desde el primer bocado. De esas que no se explican… se prueban.

👉 Te dejo por aquí una de las sugerencias que puedes encontrar hoy en carta en Chaflán de la Tapa, perfecta para empezar una comida de miércoles como se merece.

¿Plan de hoy? Comer bien, sin complicarte.

📍 Plaza Jesús Medinaceli, 3

27/04/2026

🍽️ ¿Buscando dónde comer hoy?
Te dejo por aquí algunas de las sugerencias de platos que puedes pedir en Chaflán de la Tapa para disfrutar del mediodía 👇
✨ Bienmesabe crujiente, un clásico que nunca falla�🥩 Jamón ibérico al corte, puro sabor�🍚 Arroz meloso, nuestra especialidad (y se nota…)�🦪 Almejas de carril frescas, con ese toque que abre el apetito
Platos pensados para disfrutar con calma, buen producto y ese sabor que hace que quieras volver.
👉 Este mediodía… no te compliques, ven a lo seguro.

📍 Chaflán de la Tapa
Plaza Jesús Medinaceli, 3
ALBACETE - 967 66 42 23

24/04/2026

Sugerencias de la carta
�Ensaladilla de merluza y gambas, suave y equilibrada, acompañada de croquetas caseras —de cocido o chuletón— con ese punto crujiente por fuera y cremoso por dentro. Como protagonista del mar, gamba fresca roja o blanca a la plancha, servida en su punto para resaltar todo su sabor natural. Una selección que refleja la esencia de la carta en cada detalle.

📍 Plaza Jesús de Medinaceli, 3– Albacete
�

18/04/2026

Gamba blanca a la plancha, se presenta sobre sal gruesa, dejando que su sabor marino sea el verdadero protagonista. Un bocado delicado, de textura firme y final limpio, acompañado por un sutil toque de limón.

📍 Plaza Jesús de Medinaceli, 3– Albacete

15/04/2026

🐌 Caracoles en temporada
Cocinados a fuego lento, con un caldo lleno de matices y sabor profundo, donde cada ingrediente aporta carácter y equilibrio. Un plato tradicional elevado con el cuidado y la calidad que define nuestra cocina. 🍷✨

📍 Plaza Jesús de Medinaceli, 3– Albacete

01/04/2026

🍤 Bienmesabe de pez espada

Un bocado tradicional que cobra protagonismo estos días de Semana Santa. El pez espada, marinado y frito con un rebozado ligero, se presenta dorado y crujiente, manteniendo en su interior toda la jugosidad y el sabor del mar. Una receta que evoca el sur con cada matiz.

Disponible dentro de nuestro menú especial de estos días ✨

📍 Plaza Jesús de Medinaceli, 3– Albacete

30/03/2026

✨ Semana Santa en Chaflán de la Tapa
Durante estos días, presentamos un menú especial de Semana Santa con una selección pensada para la ocasión, donde el mar y la tradición se encuentran en cada plato 🍤🍚
De forma excepcional, abrimos:�— Martes a mediodía�— Miércoles por la noche
El resto de la semana, seguimos con nuestro horario habitual.
📍 Plaza Jesús de Medinaceli, 3– Albacete�

27/03/2026

🍺 Una caña bien tirada
�El sonido al caer, la espuma cremosa formándose con precisión y ese primer instante de frescor que acompaña cualquier mesa. Hay gestos sencillos que definen el momento.

📍 Plaza Jesús de Medinaceli, 3– Albacete�

Dirección

Plaza Jesus De Medinaceli, 3
Albacete
02004

Horario de Apertura

Lunes	12:00 - 18:00
Miércoles	12:00 - 18:00
Jueves	12:00 - 18:00
	20:00 - 00:00
Viernes	12:00 - 18:00
	20:00 - 00:00
Sábado	12:00 - 18:00
	20:00 - 00:00
Domingo	12:00 - 18:00

Teléfono

967664223

Página web

http://www.chaflandelatapa.es/

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