Vergi Sadam & Restoran Wirkes’

Call Directions Website Contact the restaurant

Vergi Sadam & Restoran Wirkes’ Wirkes’ – restoran, hotell ja sadam Vergis, Lahemaa Rahvuspargis. Tule seminarile, puhkama või lihtsalt head hetke nautima. Perenaine & peremees Kelli ja Lauri

Aastaringselt avatud koht, kuhu tullakse tagasi kohaliku toidu, mere ja sooja vastuvõtu pärast.

Täna hommikul käisime ETV Terevisioonis külas: Lauri õpetas kala soolama ja Kelli tuletas meelde Lahemaa Restoranide Näd...
08/10/2026

Täna hommikul käisime ETV Terevisioonis külas: Lauri õpetas kala soolama ja Kelli tuletas meelde Lahemaa Restoranide Nädalat Sõpradega. Kapiintrovertidele ideaalne keskkond hehe 🤣

Tulemus on sel aastal jube lahe, broneeringuid on kogunenud korralik hulk ja logistikat jagub küll ja veel. Ning jah, endiselt oleme aastaläbi avatud!

Megalahe tunne! Aitäh kõigile, kes meile täna kaasa elasite, õnneks vist häbi sel korral ei teinud, nii et loodame, et Lahemaakad pääsevad eetrisse veel teinekordki 😎

Hetkel oleme kalaga tõeliselt õnnistatud! 🥰Kui meri meid parasjagu ei toida, tõttab appi Lahemaa Forell, ning tänu neile...
06/10/2026

Hetkel oleme kalaga tõeliselt õnnistatud! 🥰

Kui meri meid parasjagu ei toida, tõttab appi Lahemaa Forell, ning tänu neile saame pakkuda 100% kohalikku kala. Ka grupitoitlustuse puhul muide.. Me tõesti oleme selle üle uhked!

Sel neljapäeval leiate meie peedis soolatud forelli/lõhe retsepti Oma Maitsest, PLUSS sel hommikul tasub ETV käima panna! 😎

FOTO: Toomas Tuul

Aa ja suur aitäh kõigile, kes laua meile broneerib! Mõni päev ei ole nagu väga kedagi, kes külla tuleks ning mõni päev tullakse kõik... Siis on endal ka turvalisem olla, kui kindlalt laud broneeritud on 😜

https://www.wirkes.ee/restaurantwirkes

Lahemaa Restoranide Nädal: 09-18.10.26 🤗

Nelja päeva pärast algab Lahemaa restoranide nädal! 😎9. kuni 18. oktoobrini avavad mitmed Lahemaa toitlustajad oma köögi...
05/10/2026

Nelja päeva pärast algab Lahemaa restoranide nädal! 😎

9. kuni 18. oktoobrini avavad mitmed Lahemaa toitlustajad oma köögi teise nurga alt ja hindavad loodust ning selle andeid, et saaksime seda kõike teile edasi anda.

Mõnikord on meil külalisi rohkem, eriti nädalavahetuseti, seega oleks hea, kui igaks juhuks broneering oleks tehtud kindlustamaks kohta saalis. 🥰

Broneeri laud siit: https://www.wirkes.ee/restaurantwirkes

FOTO: Toomas Tuul

Mõtled pulma, sünnipäeva, firmapeo või mõne muu tähtsa hetke peale aga juhe on koos? Kuhu minna, mida teha, jumal küll.....
03/10/2026

Mõtled pulma, sünnipäeva, firmapeo või mõne muu tähtsa hetke peale aga juhe on koos? Kuhu minna, mida teha, jumal küll... mida selga panna?? 😣

Meil on olemas võimalused meeldejääva ürituse korraldamiseks. Lauad saab paigutada kas L- või U-kujuliselt, või laudkondadega 6 kuni 8 inimest laua kohta, nii nagu teile paremini sobib. Peamajas ootab hubane restoran ja privaatne saal teisel korrusel. Toidu eest kannab hoolt meie köök, kõik kohaliku toorainega.

Kirjuta meile oma mõte, koos leiame sellele just õige vormi. Me saame öelda, et üritused on nii toredad, sest me saame enda pärlikest näidata nii paljudele inimestele, kes pole kordagi Vergis või meie piirkonnas käinud. Järgmisel hetkel tuleb see sama külaline hotelli puhkama või restorani sööma. Suur tänu teile! 🥰

Kui tunned huvi meie buffee menüüde vastu, vaata siia!
https://www.wirkes.ee/buffetmenu

Vahepeal käis meil jälle külas fotograaf Toomas Tuul ja see andis meile ka võimaluse katsetada midagi uut: meriforelli s...
03/10/2026

Vahepeal käis meil jälle külas fotograaf Toomas Tuul ja see andis meile ka võimaluse katsetada midagi uut: meriforelli soolas küpsetamist.

Retsept on lihtne: kalamees tuleb merelt, hops kala puhtaks, 6 kg soola peale, ahju ja head isu! Maitse tuli väga hea ja puhas, aga tunnistame ausalt, pisut mage veel 🤣 Katsetamine jätkub, sest hea kala väärib head valmistusviisi!

Tuletame meelde, et juba sel nädalal algal Lahemaa Restoranide nädal sõpradega 9-18.10. Palume laua broneerida, et jumala eest ilma ei jääks! Seda saad mugavalt teha siin: https://www.wirkes.ee/restaurantwirkes
Märgi juurde tore viide, et tuled erimenüüd nautima.

MENÜÜ:

I Kohalik hapusai võiga
II Madalküpsetatud karu ürdise kartulipüreega
III Grillitud vutt lehterkukeseenekastmega / tänane kala juursellerikreemi ja röstitud köögiviljadega
IV Saiavorm murakamoosiga

40€/in

FOTO: Toomas Tuul

Kas teadsite, et Vergis saab korraldada tööpäeva, mis ei tundu üldse tavalise koosolekuna? Meie teist korrust saab seada...
02/10/2026

Kas teadsite, et Vergis saab korraldada tööpäeva, mis ei tundu üldse tavalise koosolekuna? Meie teist korrust saab seada mitut moodi, nii et kõigil on tore ja mugav olla. 🥰

Meie moto: kõik, mis on mõistuse piires, on võimalik. Teist korrust on kasutatud joogatunnist kuni poissmeesteohtuni välja, nii et mõtle julgelt kastist välja.
Kuni jää tulekuni saab minna Aasukalda Vergi SARiga vette, meiega näiteks küla- või saaretiirule, et pea selge püsiks. 😅 Ja loomulikult ei puudu ka hea toit. Õhtul saab end lõdvaks lasta, miks mitte ka saunas käia, ning pärast magada end korralikult välja.

Vaata ka meie seminaripakette, siis ei pea isegi ise palju mõtlema. Saada meile vaid ajakava ja võimalusel toidutalumatused, ülejäänu on juba meie mure!

https://www.wirkes.ee/seminarpackages

FOTO: Toomas Tuul

Tere, kui seda loed! Mõtlesin panna mõned mõtted kirja, ja kui jõuad lõpuni välja, olen tänulik. 🥰Meie päev sadamas alga...
28/09/2026

Tere, kui seda loed! Mõtlesin panna mõned mõtted kirja, ja kui jõuad lõpuni välja, olen tänulik. 🥰

Meie päev sadamas algab kell 8. Enne seda jõuab juua ühe kohvi, sirvida kirju, sättida end eesolevaks päevaks ning panna paika plaan, mida, millal ja kuidas teeme. Siis tekib see tuttav unistus, et tahaks kuhugi minna...

Mõnda rahulikumasse piirkonda, majutusega, kus saab vähemalt kaheks ööks päriselt puhata ja tööst eemale saada. Mis järgmiseks? Kindlasti ei taha maksta 400 eurot toa eest, ma pole nii nõudlik külaline 🤣

Pigem meeldiks, kui seal oleks spa, kus pole palju lapsi, või võimalus rentida privaatne saun või tünn kahekesi. See oleks juba päris tore. Restoran võiks olla lähedal, ideaalis samas majas. Hinna ja kvaliteedi suhe peaks paigas olema, ja kohalik toit oleks lausa boonus. Üldiselt armastan vee ja metsa lähedust, nii et kui toidus kohtuvad mets ja meri, olen juba seitsmendas taevas.

Tahaks ka kuskil rahulikult istuda, ideaalis complimentary kohvipausiga, ja vahel ehk isegi natuke arvutitööd teha. Puhkusel seda tegelikult ei tohiks, aga võimalus peab olema!

Teeninduse poole pealt oleme ise pigem sellised, kes hindavad külalislahkust. Meile meeldib, kui teenindaja on tore, viskab vahel nalja ja oskab piirkonna kohta rääkida, soovitada head matkarada või söögikohta.

Ja hommikusöök: ma vihkan, kui pean äratuskella seadma, et hommikusöögile jõuda. Kõige parem oleks, kui saaks kohvi tuppa kaasa haarata ja tulla hommikust sööma alles kell pool 12. 😅

Kuhu me siis ringiga tagasi jõuame? Vergi sadamasse 🤣
Kahjuks enda kohas nii hästi ei puhka, alati on midagi teha ja lihtsalt olemine ei taha kuidagi õnnestuda. Seevastu teil on kõik võimalused tulla meile hotelli ja nautida seda täiel rinnal!

Kogu siin oleku aja on teie kasutuses meie kohvilaud, kust saab endale meelepärase kohvi või tee valmistada. Hommikusööki serveerime kell 8 kuni 12. Rentida saab ka privaatset sauna: hotelli ja paadikülalisele 20 € / 1,5h, mujalt tulijale 30 € / 1,5h. Restoran on avatud iga päev ja meie matkarajad on imelised.

FOTO: Toomas Tuul

BRONEERI laud või tuba: www.wirkes.ee

Söö sibulat ja kala.... 🤭🐟🐡Meie menüüs seisab pearoogades lihtsalt 'tänane kala', aga selle taga on tihti terve valik. M...
25/09/2026

Söö sibulat ja kala.... 🤭🐟🐡

Meie menüüs seisab pearoogades lihtsalt 'tänane kala', aga selle taga on tihti terve valik. Mõnel päeval on meil koguni neli varianti: räimed praetuna, ahven fritüürist, forell grillilt ja siig praetuna. 😏

Iga päev nii lopsakas muidugi pole, aga see postitus on tänuks meie piirkonna kalameestele ja Lahemaa Forellile. Ilma teieta poleks meie menüü pooltki nii rikkalik! 🥰

Kas teadsid, et meie marineeritud räimed sobivad suurepäraselt ka kodusele peolauale? Valikus on tomatine marinaad, vei...
24/09/2026

Kas teadsid, et meie marineeritud räimed sobivad suurepäraselt ka kodusele peolauale? Valikus on tomatine marinaad, veidi vürtsikas variant ja klassikaline äädikamarinaad. 🐟

Räimi saab meilt kaasa osta hinnaga 1,50 € tükk. Anna meile teada, kui soovid kohalikku Vergi räime ka teistele jagada. 😎

Kui jutt juba pidulaudadele läks, pakume ka cateringi lähiümbruse puhkemajadesse, sündmustele ja matkadele.

www.wirkes.ee

Address

Vergi Sadam
Vergi
45404

Opening Hours

Monday 09:00 - 22:00
Tuesday 09:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 22:00
Thursday 09:00 - 22:00
Friday 09:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 23:00
Sunday 09:00 - 20:00

Telephone

+37255567349

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Vergi Sadam & Restoran Wirkes’ posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Restaurant

Send a message to Vergi Sadam & Restoran Wirkes’:

Shortcuts

Share

Category