Õpperestoran Meliss

Õpperestoran Meliss Tulevaste peakokkade esimene õpperestoran, kus toidu kvaliteet ja nooruslik loomingulisus on võrdselt tähtsad, kuid hinnad seevastu õpilaslikult soodsad.

Õpperestoran Meliss avas oma uksed 2015. aastal eesmärgiga pakkuda restorani kvaliteediga toitu õpilaslikult sõbralike hindadega ning anda toitlustusvaldkonna õpilastele võimalus panna end proovile praktikas. Õpperestoranis teenindavad Teid Tartu Kutsehariduskeskuse toitlustusvaldkonna õpilased, kes annavad endast parima, et tagada meeldivad maitseelamused ja teenindus. Restoran on 2020/2021 õppeaastal avatud nii nagu Covid-19 olukord seda võimaldab, konkreetsetel teemapäevadel.
/
Broneeringuid ootame telefonil 7 361 836 või meilitsi [email protected]. Vabade kohtade olemasolul teenindatakse ka broneeringuta saabujaid.

VOCO võistleb VOL 4 – õhtusöök lugude ja elamustega 🏆🍷Sel kevadel on meie õpilased toonud koju hulga väärt kogemusi, edu...
20/05/2026

VOCO võistleb VOL 4 – õhtusöök lugude ja elamustega 🏆🍷

Sel kevadel on meie õpilased toonud koju hulga väärt kogemusi, edukaid tulemusi ja meeldejäävaid hetki erinevatelt kokkade ning teeninduse kutsevõistlustelt. Nüüd kutsume teid osa saama õhtust, kus iga roog ja jook kannab endas killukest neist kogemustest.

Õhtu jooksul räägime võistluste telgitagustest, jagame lugusid pingest, rõõmudest ja õnnestumistest ning näitame ka päriselt võistlustel kasutatavaid oskusi. Näha saab näiteks professionaalset veini dekanteerimist ja muid põnevaid teenindus- ning kokakunsti elemente.

Tule maitse, kuula ja koge, kuidas oskused, loovus ja suur töö jõuavad taldrikule ning klaasi.

PS: ei puudu ka muusikalised üllatused

Koha broneerimiseks kirjuta
[email protected]

18/02/2026
Kokad õpivad nüüd ka mikroürtide kasvatamist
03/02/2026

Kokad õpivad nüüd ka mikroürtide kasvatamist

Küpsetatud jäätis
03/02/2026

Küpsetatud jäätis

Veel on jäänud mõned vabad kohad
18/11/2025

Veel on jäänud mõned vabad kohad

Tulge meile külla, muljetame, pakume maitsvat toitu ja nagu ikka ei puudu õhtust üllatused!

Ootame külla! 😊
26/02/2025

Ootame külla! 😊

Täna Melissis:🍲päevasupp - Lihapallisupp🌱eelroog taimne - Ahjupeedi-kruubisalat, päikesekuivatatud tomati, granaatõuna j...
18/12/2024

Täna Melissis:

🍲päevasupp - Lihapallisupp
🌱eelroog taimne - Ahjupeedi-kruubisalat, päikesekuivatatud tomati, granaatõuna ja vinigrettkastmega
🐟eelroog loomne - Lõhe tar-tar kataifiga, rohelinesalat ja soja-karamellikaste
🐖pearoog loomne - Madalal temperatuuril küpsetatud sealiha, demi glace kaste, kartuligratään, magus-hapu punane kapsas, brokoli ja marineeritud kõrvits
🧁järelroog - Poire Belle Hélène vaniljekastme ja röstitud mandlitega

Täna Melissis:🍲päevasupp - Kartuli-bataadipüreesupp🌱eelroog taimne - Klaasnuudlisalat sojakastme, hiinakapsa ja pähklite...
11/12/2024

Täna Melissis:

🍲päevasupp - Kartuli-bataadipüreesupp
🌱eelroog taimne - Klaasnuudlisalat sojakastme, hiinakapsa ja pähklitega
🌱eelroog taimne - Kartulikroket tartar kastme ja värske salatiga
🐓eelroog loomne - Kanasalat mee-soja marinaadis köögiviljadega
🌱pearoog taimne - Tatrakotlet ürdi-piimakaste, kartuli-seenepüree, roheliste köögiviljadega ja värske salatiga
🐖pearoog loomne - Põletatud sea sisefilee pruuni või kastme, karamelliseeritud köögiviljadega ja blanšeeritud lillkapsaga
🧁järelroog - Toorjuustu-mandariinikook apelsinikastme ja mündijäätisega
🧁järelroog - Datilkook valgekook šokolaadi vaht maasikakastme ja maasika sorbett

Täna Melissis:🍲päevasupp - Kanasupp pošeeritud munaga🌱eelroog taimne - Krõbeda riisi pannkook avokaado kreemi ja salatig...
04/12/2024

Täna Melissis:

🍲päevasupp - Kanasupp pošeeritud munaga
🌱eelroog taimne - Krõbeda riisi pannkook avokaado kreemi ja salatiga
🐖eelroog loomne - Krõbe kartul, marineeritud sea šnitsel, fetakreem ja salat
🌱pearoog taimne - Kõrvitsa orsoto fetakreemi ja marineeritud kõrvitsaga
🐟pearoog loomne - Wokitud köögiviljadega lõhe puraviku kastme ja kartuli vahvliga
🐄pearoog loomne - Veis mündi peterselli salsaga, köögiviljad, kõrvits
🧁järelroog - Rüütli sai vaniljejäätise ja valge šokolaadi kastmega

Täna Melissis:🍲päevasupp - Vichyssoise🌱eelroog taimne - Värske salat röstitud kõrvitsa, feta juustu kreem ja tatra popco...
02/12/2024

Täna Melissis:

🍲päevasupp - Vichyssoise
🌱eelroog taimne - Värske salat röstitud kõrvitsa, feta juustu kreem ja tatra popcorniga
🐓pearoog loomne - Puuviljadega täidetud kanarull, sõstra kaste, düšesskartuli ja ratatouille
🧁järelroog - Kohvikreem, kohvisiirup, vaarika-aroomia sorbett

Address

Kopli 1, B-korpus
Tartu
50115

Opening Hours

Monday 10:00 - 13:30
Tuesday 10:00 - 13:30
Wednesday 10:00 - 13:30
Thursday 10:00 - 13:30
Friday 10:00 - 13:30

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Õpperestoran Meliss posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category