Macadamia_cakes

01/10/2026

🥭Приглашаю вас на практические мастер-классы по кондитерскому искусству в Таллинне! 🧡

Мастер-классы подойдут как мужчинам, так и женщинам, независимо от уровня подготовки — профессиональным кондитерам, начинающим и тем, кто просто любит готовить десерты для себя и своих близких
Я покажу весь процесс пошагово, поделюсь своими рецептами и расскажу о важных технологических нюансах. Все рецепты адаптированы так, чтобы после мастер-класса вы смогли самостоятельно повторить их дома
Каждый участник готовит своими руками под моим руководством, а все приготовленные десерты мы красиво упакуем, и вы заберёте их с собой ✨

🔸️10 октября | 13:00 — Киевский торт | 55 €
Приготовим хрустящие белковые коржи-безе с орехами и крем. Каждый участник самостоятельно соберёт и оформит свой Киевский торт, который в конце мы красиво упакуем и вы заберёте домой. 🎂

🔸️17 октября | 13:00 — Наполеон & Тирамису | 50 €
Приготовим два порционных десерта в стаканчиках. Для Наполеона раскатаем и испечём коржи, приготовим крем и соберём десерт. Для Тирамису приготовим печенье савоярди, крем и остальные составляющие. Каждый участник самостоятельно соберёт оба десерта и заберёт их с собой.

🔸️24 октября | 13:00 — Зефир & корпусные мадлен | 45 €
Приготовим два вкуса зефира и два вкуса корпусных мадленов. Разберём приготовление зефирной массы, выпечку мадленов, начинки и работу с шоколадом. Мадлены сделаем с начинкой внутри и шоколадным корпусом снаружи. Все приготовленные десерты также заберёте с собой.

⏰ Продолжительность каждого мастер-класса — около 3 часов.
📍 Kadaka tee 143, Tallinn
🤍 Небольшие группы и индивидуальный подход.
📩 Для записи пишите мне в Direct

04/09/2026

26/08/2026

🧡Мастер-класс «Киевский торт & Мадлен» 🧡

Вот и прошёл наш невероятно тёплый и вкусный мастер-класс ✨
Было много работы, новых знаний, смеха, разговоров и, самое главное, очень душевная, светлая атмосфера. Именно такими я и хочу видеть наши встречи в MACADAMIA🫶🏻
Каждый участник своими руками приготовил свой Киевский торт — от самых первых этапов до финального оформления. И, конечно же, в конце каждый забрал свой тортик домой, чтобы разделить результат своей работы с близкими🥭☀️
Ну и куда же без мадлен? 😍 Немного французского настроения — приготовили шоколадные мадлены, разобрали все нюансы и, конечно, тоже забрали их с собой
Спасибо каждому, кто был со мной в этот день. За доверие, эмоции, вопросы и эту невероятную атмосферу 🥹
До встречи на следующих мастер-классах MACADAMIA. Будет ещё интереснее и вкуснее! ☀️🥹🎁🥭🧡

17/08/2026

Macadamias usun, et iga tort peaks olema sama eriline kui sündmus, mille jaoks see valmib.

Olen avatud erinevatele ideedele ja soovidele tordi kujunduse osas — elegantsest Lambeth-stiilist kuni kaasaegse fototrükini. Kui soovid midagi täiesti omanäolist, saan ühendada ühes tordis ka mitu erinevat stiili.

🎂 Räägi mulle oma ideest ning aitan valida kujunduse ja maitse, mis sobivad just sinu peole.

Minu jaoks on oluline, et tort ei oleks lihtsalt magustoit, vaid ka kaunis osa sinu kõige soojematest mälestustest.

💛 Jaga julgelt oma ideid — koos saame luua midagi tõeliselt ilusat, maitsvat ja meeldejäävat.

✨ Macadamia — muudame sinu tähtpäevad magusaks ja eriliseks.

📩 Soovid tellida enda peole erilise tordi? Kirjuta mulle Directi — arutame koos läbi idee, kujunduse, maitse ja sobiva kuupäeva.

#торт #десерт

14/08/2026

✨ 7 flavours – choose your favourite or create your own dessert box 🤍

You can order from just 1 dessert or create a whole box with different flavours. If you need desserts today, send me a message – many orders can be prepared the same day.

💗 Raspberry — €6
🥭 Mango — €6.50
🍌 Banana — €6
🍋 Lime — €6.50
🌼 Passion fruit — €7
☕ Coffee — €7
💚 Pistachio — €8.50

Each dessert shell is made with Belgian chocolate – I don’t use confectionery coating.

I also use quality ingredients for the fillings: I make the candied lime myself, use real espresso in the coffee dessert, and make my own pistachio paste from pistachios 🧡
#торт #торт

14/08/2026

✨️7 maitset – vali oma lemmik või pane kokku oma magustoidukarp 🤍
Neid magustoite saab tellida alates 1 tk või panna kokku terve karbi erinevatest maitsetest. Kui soovid magustoitu juba täna, kirjuta mulle – paljud tellimused saan valmistada samal päeval
❤️ Vaarikas — 6 €
🥭 Mango — 6,50 €
🍌 Banaan — 6 €
🍋 Laim — 6,50 €
🌼 Granadill — 7 €
☕ Kohv — 7 €
💚 Pistaatsia — 8,50 €
Magustoitude šokolaadikest on valmistatud Belgia šokolaadist – kondiitriglasuuri ma ei kasuta.
Ka täidistes kasutan kvaliteetseid koostisosi: laimisukaadi valmistan ise, kohvimagustoidus kasutan päris espressot ning pistaatsiapasta teen samuti ise pistaatsiapähklitest🧡

_____

✨️7 вкусов — выбирайте любимый или собирайте свой набор 🤍
Десерты можно заказать от 1 шт. или собрать целую коробочку из разных вкусов. А если десерт нужен уже сегодня — напишите мне, многие заказы я могу подготовить день в день
❤️ Малина — 6 €
🥭 Манго — 6,50 €
🍌 Банан — 6 €
🍋 Лайм — 6,50 €
🌼 Маракуйя — 7 €
☕ Кофе — 7 €
💚 Фисташка — 8,50 €
Корпус каждого десерта изготовлен из бельгийского шоколада — никакой кондитерской глазури
Для начинок я также использую качественные ингредиенты: лаймовые цукаты готовлю сам, для кофейного десерта использую настоящий эспрессо, а фисташковую пасту делаю самостоятельно из фисташек🧡
_____

✨️7 flavours – choose your favourite or create your own dessert box 🤍
You can order from just 1 dessert or create a whole box with different flavours. If you need desserts today, send me a message – many orders can be prepared the same day
❤️ Raspberry — €6
🥭 Mango — €6.50
🍌 Banana — €6
🍋 Lime — €6.50
🌼 Passion fruit — €7
☕ Coffee — €7
💚 Pistachio — €8.50
Each dessert shell is made with Belgian chocolate – I don’t use confectionery coating
I also use quality ingredients for the fillings: I make the candied lime myself, use real espresso in the coffee dessert, and make my own pistachio paste from pistachios🧡

#торт

12/08/2026

🧡Только два мастер-класса в августе🧡

✨️ Небольшие группы, максимум практики и десерты, которые вы сможете легко повторить дома✨️

Это не формат, где вы просто наблюдаете. Каждый участник самостоятельно приготовит все десерты своими руками — от первых этапов до финального декора. Я поделюсь всеми тонкостями, секретами и нюансами, которые помогают получать стабильный результат не только на мастер-классе, но и у себя дома😎

✨ 22 августа мы приготовим легендарный Киевский торт и нежные французские мадлены🤤

✨ 29 августа каждый участник приготовит два десерта «Павлова» (с фисташковым кремом и с малиной-маракуйей), а также два вида авторских маффинов — банановые и морковные🎉

И самое приятное — всё, что вы приготовите во время мастер-класса, вы заберёте с собой домой😎

👥 В каждой группе всего 6 участников, поэтому я смогу уделить внимание каждому🧡

Буду рад познакомиться с вами, поделиться своим опытом и провести эти несколько часов в тёплой, творческой атмосфере. 🤍

📩 Для записи напишите мне в Direct. Количество мест ограничено

# #мастеркласс

11/08/2026

✨️Tere tulemast Macadamia Cake'i!✨️
Just siin sünnivad magustoidud, mis saavad osaks teie elu kõige olulisematest hetkedest. Õrn vahukomm, käsitööna valminud dessertid ja eksklusiivsed mousse-koogid – iga tellimus valmib suure hoole, kvaliteetsete koostisosade ja armastusega oma töö vastu.
Minu stuudios ei ole juhuslikke detaile. Professionaalne varustus, kaasaegsed tehnoloogiad ja tähelepanu igale pisiasjale aitavad luua magustoite, mis rõõmustavad nii oma välimuse kui ka maitsega.
🧡 Aitäh kõigile, kes usaldavad mind oma tähtpäevade magusaks osaks. Just teie usaldus inspireerib mind looma iga päev midagi erilist.
🍰 Millist magustoitu sooviksite järgmisena minu stuudios näha? Kirjutage oma idee kommentaaridesse – kõige põnevamad mõtted teen kindlasti teoks! 👇

_____

✨ Добро пожаловать в Macadamia Cake!✨️
Именно здесь рождаются десерты, которые становятся частью самых важных моментов вашей жизни. Нежный зефир, авторские десерты и эксклюзивные муссовые торты — каждый заказ создаётся с большим вниманием к деталям, из качественных ингредиентов и с любовью к своему делу.
В моей студии нет случайных деталей. Профессиональное оборудование, современные технологии и внимание к каждому этапу позволяют создавать десерты, которые впечатляют не только внешним видом, но и своим вкусом.
🧡 Спасибо каждому, кто доверяет мне стать сладкой частью своих праздников. Именно ваше доверие вдохновляет меня каждый день создавать что-то особенное.
🍰 Какой десерт вы хотели бы увидеть следующим в моей студии? Напишите в коммент

18/07/2026

Дегустация десертов от Macadamia 🥭☕🍌

Сегодня я пробую три вкуса: Манго, Кофе и Банан.

🥭 Мои фавориты — Манго и Кофе. А какой вкус выбрали бы вы? 😍

Оставьте «+» в комментариях, и я отправлю вам в Direct всю коллекцию корпусных десертов и помогу подобрать идеальные вкусы для вашего заказа💛

_____

🇬🇧 English

Dessert Tasting by Macadamia 🥭☕🍌

Today I'm tasting three flavors: Mango, Coffee, and Banana

🥭 My personal favorites are Mango and Coffee. Which one would you choose? 😍

Leave a “+” in the comments, and I'll send you our full collection of bonbon desserts in a direct message and help you choose the perfect flavors for your order💛

_____

🇪🇪 Eesti

Macadamia magustoitude degusteerimine 🥭☕🍌

Täna proovin kolme maitset: mango, kohv ja banaan

🥭 Minu lemmikud on mango ja kohv. Millise maitse valiksid sina? 😍

Jäta kommentaaridesse „+“, ja saadan sulle privaatsõnumiga meie bonbon-dessertide valiku ning aitan leida just sulle sobivad maitsed💛

#десерт