16/09/2026
Wesseti köögis on algamas uus peatükk. ✨
Meil on rõõm tutvustada Wesseti uut peakokka Rain Kuusmikut.
Rain toob Wesseti kööki oma käekirja – Eesti tooraine, põhjamaise mõtteviisi ja natuke euroopalikku ulakust.
Peipsi sibul.
Pärnu lahe haug.
Metsaseened.
Õun, ploom ja astelpaju.
Tuttavad maitsed, aga veidi teistmoodi.
Puhas ja tasakaalus maitse. Natuke suitsu, parajalt haput, pisut magusat ja kindlasti midagi krõbedat.
Ja üks asi, milles Rain kompromisse ei tee:
ilusast taldrikust üksi ei piisa – toit peab päriselt hea olema. 😉
Just praegu sünnib Wesseti köögis uus menüü.
Me ei hakka veel kõike välja rääkima… aga mõned vihjed võib ju anda. 👀
Peagi saate ise maitsta, mida tähendab Raini jaoks kaasaegne Eesti köök väikese vimkaga.
Uus peakokk. Uus menüü. Tuttavad maitsed uues võtmes.
Kas oled valmis proovima?
Meie oleme. 🤍