Gruusia restoran Kolhethi

10/10/2026

Head sõbrad!
Homme, 11. oktoobril avame Kolhethi uksed kell 15:00. 🕒

Pühapäev võib ju alata rahulikult ja lõppeda ühe mõnusa Gruusia õhtusöögiga. Meie hoolitseme toidu eest, teie võtke kaasa hea seltskond! 🍽️❤️

Kohtumiseni Kolhethis!

07/10/2026

Homme, 8. oktoobril on Kolhethi taas avatud! 🧡

Peakoka lennuk saabub veidi hiljem, kui arvestasime, seega avame ka meie uksed tavapärasest hiljem.

Kohtume kell 16:00!

Head toitu ja toredaid taaskohtumisi oleme juba igatsenud! 🍷

04/10/2026

Meie vestlusõhtud jätkuvad.

Kas üks tavaline teisipäeva õhtu võiks olla palju põnevam kui lihtsalt diivan, telekas ja „homme on tööpäev“? Meil on sellele lahendus! Vestlusõhtute sari „Seiklusjutte maalt ja merelt“ stardib taas.

29/09/2026

Tule meile kokaks.

Otsime Gruusia restorani kööki head ja mitmekülgset kokka.

Me ei otsi tingimata inimest, kes juba une pealt hinkalit voldib või teab kõiki Gruusia vürtsisegusid peast.
Otsime inimest, kellel on kokakogemus, hea tööeetika, huvi toidu vastu ja tahtmine juurde õppida.

Meie köögis on oluline:
maitse, tempo, puhtus, meeskonnatöö ja oskus säilitada pea ka siis, kui printer hakkab pileteid välja sülitama kiiremini kui mõistus neid vastu võtta jõuab.

Gruusia köögi õpetame sulle lähemalt selgeks koos inimestega, kes seda päriselt tunnevad.
Kui sulle meeldib köögitöö ning tahad teha päris toitu päris inimestele, kirjuta!

[email protected]

22/09/2026

Armsad sõbrad ja sõbranjed.

Siirdume nüüd väikesele puhkusele.
Seniks nautigem kohe algavat sügist ning peatse kohtumiseni.
Avame uksed uuesti 08.10.

Teie Kolhethi meeskond!

Foto: https://www.georgia-spirit.com/

22/09/2026

Enne puhkust tõmbame täna köögis veidi varem otsad kokku ja sulgeme köögi kell 19:00. 👨‍🍳

Kui isutab veel hatšapuri või šašlõki järele, astu aegsasti läbi! ❤️

Pärast puhkust avame taas 8. oktoobril!

21/09/2026

Igatahes!
Meie väikesel Ziilikul nüüd ametlikult märgid küljes.

Putitamist, mõõtmist, nuputamist ja natuke vana kooli metalliga läbirääkimist, aga tehtud ta sai. Kastile tuli mõned pisikesed augukesed lisaks puurida — sest ükski aus vana veok ei lase endale midagi külge panna ilma väikese vastupanuta.

Nüüd on Gruusinid linnas.
Või vähemalt Pärnus, Kolhethi juures.

Suur tänu Dolly meeskonnale, kes kujundas, printis, kleepis ja saagis plagud korrektsesse suurusesse.

Meie poolt jäi siis peamiselt üle puurida, sättida, vanduda mõõdukalt ning lõpuks rahulolevalt ümber masina käia.

Ziilik on nüüd ametlikult töövormis.

13/09/2026

Vanaema küsib ikka, kas kõht on täis. Täna küsi sina temalt. ❤️

Vanavanemate päeval kutsu vanaema-vanaisa ühise laua äärde ja lase meil söögitegemise eest hoolitseda. Nii jääb rohkem aega juttudele, naerule ja neile lugudele, mida oled küll juba kuulnud, aga mis iga korraga mõne uue detaili saavad. 😊

Ilusat vanavanemate päeva!
Ootame teid Kolhethis.

11/09/2026

Gruusia maitsed, Eesti sügis ja meie armsa peakoka kätetöö - TKEMALI. 🍂

Kolhethis on praegu erandkorras pakkuda tkemali kastet! Kokk püüdis siinsamas Eestis kinni Gruusia traditsioonilised maitsed ja pani need kastmeks kokku.

Tkemali on mõnusalt hapukas ploomikaste, täpsemalt valmistatud alõtšadest, millele annavad särtsu küüslauk, ürdid ja vürtsid. Värske, aromaatne ja paraja iseloomuga!

Tule proovi kohapeal, eriti hästi sobib see juustu ja šašlõki kõrvale. Ja kui tekib tunne, et kodus võiks ka kõige kõrvale tkemalit panna, saad seda kaasagi osta. 😉

Kuna tegu on hooajalise tootega, kehtib pakkumine seni, kuni kaupa jätkub! 🍂

22/06/2026

Head sõbrad! 🌿

Kolhethi puhkab jaanipühade ajal.
Oleme 23.–24. juunil suletud.
Ootame teid külla täna 22.06 12:00-23:00 või pärast pühi 25.06 12:00-23:00.

Soovime teile imelist jaaniaega ja mõnusaid hetki lähedastega! ✨