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EL CAZADOR
Esta es parte de una historia real de santa cruz, que se remonta a los años de 1948. Cuando los primeros colonos empezaron hacer patria en esta maravillosa isla y por el hecho de estar tan alejados del continente las provisiones llegaban aproximadamente cada dos o tres meses. Viendo la necesidad de abastecerse localmente de alimentos el capitán de puerto quien era la máxima autoridad representante del gobierno en esa época junto a las pocas familias de pueblo acordaron nombrar a un hombre que fuera capaz de emprender con responsabilidad esta tarea de vital importancia que era proveer de carne fresca a la comunidad. Muy temprano en la mañana este valiente hombre se encomendaba a Dios pidiéndole protección para que lo guie en su camino, fue así que con siete burros; un fusil en mano y cinco balas se adentraba por senderos estrechos, grietas peligrosas y la más inhóspita naturaleza en busca del ganado salvaje, luego de una larga cabalgata y con mucha perseverancia el encontraba su objetivo que era elegir y cazar el toro más grande con el propósito de obtener la mejor carne para su gente. Un alegre sonido de hermandad de un cuerno y el regocijante talan talan de una campana anunciaban la llegada del gran cazador y todas las familias se reunían para proveerse. Esta historia la contamos en honor aquellos valientes hombres y mujeres que con su esfuerzo forjaron parte de un mejor vivir. El legado del cazador vuelve a estar presente para compartir en familia la mejor carne al grill en un lugar acogedor
Y así la historia continua…….
