¿Cuál es el horario de apertura?

Lunes 12:00 - 21:00 Martes 12:00 - 21:00 Miércoles 12:00 - 21:00 Jueves 12:00 - 21:00 Viernes 12:00 - 21:00 Sábado 12:00 - 21:00 Domingo 12:00 - 21:00

GO Parallel

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Un espacio diferente, una experiencia inolvidable.

02/10/2026

¡Jazz en Parallel Mercado Lab! 🎶
¡Disfruta un concierto único junto CATPOT.

🍕 Opcional Menú exclusivo al horno de leña.
🗓️ Jueves 8 de octubre del 2026
🕖 19h30
🍹 Incluye bebida de bienvenida
Cover: $13
Valor incluye impuestos.

Música en vivo y exquisita gastronomía se unen para una experiencia inolvidable.
Cupos limitados.🎶
¡Reserva hoy!

01/10/2026

🎃 Octubre sabe diferente en Parallel. 🕸️🍸

Este mes, atrévete a probar nuestra edición más misteriosa: Escarlata ❤️‍🔥, intensa y seductora, y Radioactivo ☢️, vibrante y fuera de lo común.

Dos cócteles creados para celebrar un mes diferente. ¿Cuál probarías primero? 👻

📍 Parallel Lobby Bar – Lobby de GO Quito Hotel
Av. Eloy Alfaro y Catalina Aldaz, Quito.
🕧 Todos los días | 12h30 a 22h30

Ven a Parallel y vive Halloween Edition. 🥂🎃

03/09/2026

Disfruta el Té de la Tarde en Parallel, una selección de bocados acompañados de té, perfecta para compartir, conversar y hacer de la tarde un momento especial 🫖 🥪

🕒 De 15H00 a 18H00
📅 Bajo reserva
📍 Lobby de GO Quito Hotel
Av. Eloy Alfaro y Catalina Aldaz, Quito.

Reserva tu mesa y descubre una nueva forma de disfrutar la tarde en Parallel.

01/09/2026

🍹✨ El sabor del mes llegó a Parallel.

Descubre Panela Sour, una mezcla irresistible de ron flor de caña, mango, té verde y limón. 🥭🍋 Una combinación fresca, tropical y perfecta para disfrutar una noche diferente.

Ven a Parallel Lobby Bar y déjate sorprender por nuestro especial de temporada. 🥂🌙

01/08/2026

🌿🍋 Hay sabores que se disfrutan mejor cuando cae la tarde.

Este mes, descubre Verano, el cóctel de temporada de Parallel Lobby Bar, una refrescante combinación de pacharán, leche condensada y limón, creada para sorprender tu paladar en cada sorbo.

Relájate, brinda y convierte cualquier momento en una experiencia para recordar.

📍 Parallel Lobby Bar – GO Quito Hotel
Av. Eloy Alfaro N34-137 y Catalina Aldaz, Quito.

¡Te esperamos para brindar con el sabor del verano! 🍸✨

03/07/2026

Julio tiene un nuevo protagonista en Parallel Lobby Bar. 🥃

Descubre Raymi, un cóctel de temporada que celebra los sabores con una mezcla equilibrada de ron, taxo, vainilla y limón. Una propuesta fresca, aromática y perfecta para disfrutar al finalizar el día o compartir una gran conversación.

Déjate sorprender por este especial de temporada y vive una experiencia diferente en cada sorbo.

📍 Parallel Lobby Bar – GO Quito Hotel

Reserva tu mesa y ven a probar Raymi antes de que termine la temporada.

¡Te esperamos!

11/06/2026

⚽🍸 Este mes, el Mundial se vive con sabor ecuatoriano en Parallel Lobby Bar.

Descubre Origen, nuestro especial de temporada elaborado con vodka, kiwi y jamaica, una combinación vibrante que celebra los sabores que nos conectan y acompañan cada encuentro.

Reúne a tus amigos, disfruta de los partidos y brinda por cada gol con un cóctel creado para hacer de cada momento algo memorable.

📍 Te esperamos en Parallel Lobby Bar, dentro de GO Quito Hotel
Av. Eloy Alfaro y Catalina Aldaz, Quito.

Reserva tu mesa y ven a vivir el Mundial en Parallel.

05/05/2026

✨ Mayo tiene sabor propio en Parallel ✨

Descubre Kapulicello, nuestro cóctel especial del mes 🍸
Una mezcla irresistible de licor de capulí, naranja, limón y vodka que despierta los sentidos con cada sorbo 🔥🍒

Perfecto para brindar, desconectar y vivir una experiencia única en el corazón de Quito.

¿Ya lo probaste? 👀

📍 Parallel Lobby-Bar, GO Quito Hotel

🍊🍋🍸

29/04/2026

Disfruta con mamá en un ambiente cálido y familiar, acompañados de un exquisito brunch, música en vivo y sorpresas para mamá en Parallel Mercado Lab.

11/02/2026

Bebidas del mes ✨
Creaciones de autor inspiradas en la amistad y los momentos que se disfrutan juntos. 🍹

Dirección

Avenida Eloy Alfaro Y Catalina Aldaz
Quito
170504

Horario de apertura

Lunes	12:00 - 21:00
Martes	12:00 - 21:00
Miércoles	12:00 - 21:00
Jueves	12:00 - 21:00
Viernes	12:00 - 21:00
Sábado	12:00 - 21:00
Domingo	12:00 - 21:00

Página web

https://beacons.ai/goparallel

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