Lunes 10:00 - 15:00 Martes 10:00 - 15:00 Miércoles 10:00 - 15:00 Jueves 10:00 - 15:00 Viernes 09:00 - 15:30 Sábado 08:00 - 16:00 Domingo 08:00 - 16:00

enChebollado

Name: enChebollado
Address: Juan Leon Mera y Wilson, Quito, 170524, EC
Telephone: +593995964696
Price range: ££

Casa
Ecuador
Quito
enChebollado

Oe, ven y come 1 enChebollado o 1 Cheviche

�

Ponte �� , no ma le digo �

�
� Ponte 11, Oe!

enChebollado, es una mezcla del serra/costeño que lleva dentro su creador Fabián Chávez, hijo de Madre portovejense y Padre quiteño, el cual sus mejores vacaciones las vivió en la capital Manabita, y gustoso de sus sabores, pasando a viajes maravillosos y amores veraniegos, busca reencarnar en un solo lugar ciertas tradiciones gastronómicas y decorativas, en la cual en base a Cumbia y Rock esperan

acompañar tu degustación de sabores realmente deliciosos y exquisitos!! Varón, no mas le digo, te espero para la jama o la chupa, usted decide compita!

22/08/2026

🔥 ¡Oe, ponte 11 que llegó el ARROZ LONGO! 🔥

¡Ñaño, esto sí está bueno! 🤤🇪🇨
Un plato bien manaba, bien servido y con sabor del que hace volver.

🍚 Arroz con moro
🌭 220 g de longaniza manaba
🍌 Maduros
🍳 Huevo frito
🌿 Toque de sal prieta
🧀 Queso manaba

Todo ese sabor en un solo plato por $13,49. 🔥

Ven a probar el nuevo Arroz Longo en enChebollado.

👉 Pide el tuyo y comprueba por qué este plato viene a lo manaba: contundente y sabroso.

14/08/2026

¡Llegó agosto y con muestras GRATIS! 🤩😋🍤

Queremos que cada vez más personas descubran el auténtico sabor de Manabí. 🌴🐟

Si nos ves recorriendo La Mariscal, acércate y aprovecha la oportunidad de probar un pedacito de la auténtica sazón portovejense. 😉

¡Quién sabe! La próxima muestra gratis podría ser para ti.

📍Av. Juan León Mera y Presidente Wilson, frente a "El Español".
📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

05/08/2026

Y un manaba no dice "Anita", "Romelcito", "Ferchito"... un manaba dice: "Ooooeee".
Poco a poco vamos manabizando Quito... una palabra a la vez. 😎

Ahora cuéntanos, ¿qué término ya conocías y cuál escuchaste por primera vez? 👀🐟

Te leemos en los comentarios.
📍Av. Juan León Mera y Presidente Wilson, frente a "El Español".
📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

28/07/2026

📲 enChebolléate y sé de los primeros en enterarte de todo.

En nuestro Canal de WhatsApp encontrarás promociones, sorpresas, nuevos platos y noticias que no querrás perderte. 🔥🐟

Porque las mejores novedades se disfrutan más cuando llegas primero. 😉

Mándanos un mensaje, únete hoy y forma parte de la comunidad de enChebollado.✨

📍Av. Juan León Mera y Presidente Wilson, frente a "El Español".
📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

14/07/2026

👋 Vecino, te caemos a la casa.

Si te encuentras dentro de 3 km a la redonda de nuestro local ubicado en La Mariscal, aprovecha nuestro delivery GRATIS y disfruta de tus platos favoritos sin pagar envío. 🐟🍲

Perfecto para esos días en los que el antojo aparece, pero las ganas de salir no. 😉

📲 Haz tu pedido al 099 5964 696.

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

11/07/2026

👀 Todos recuerdan su primera vez en enChebollado.

Tu Vacila Xperience comienza cuando abres el menú, descubres los sabores de Manabí y encuentras ese plato que después vas a querer recomendar. 🐟🍲

¿Ya viviste la tuya? 🌴
📍Av. Juan León Mera y Presidente Wilson, frente a "El Español".
📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

10/07/2026

🥳 Graduado, ahora sí viene la mejor parte: celebrar.

Junta a 4 o más acompañantes y tu plato sale GRATIS para brindar por todo lo que lograste. 🎓🥂

Porque un momento así merece una mesa llena de las personas que te acompañaron en cada paso del camino y estuvieron contigo para llegar hasta aquí. 🫶🐟

Reserva tu mesa y celebra en enChebollado.

📍Av. Juan León Mera y Presidente Wilson, frente a "El Español". 📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

08/07/2026

Hay gente que nunca ha probado la auténtica sazón portovejense...

Y eso se nota. 😌🐟

Si todavía no conoces la Tonka, este es tu momento para dejar de ser parte de ese grupo. 🌿🍚

Te esperamos en La Mariscal.

📍Av. Juan León Mera y Presidente Wilson, frente a "El Español".

📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

06/07/2026

🌴No hace falta viajar hasta Manabí para volver a sentir sus sabores.

En pleno corazón de La Mariscal hay un rincón donde la comida, el ambiente y la atención hacen que cada visita se sienta como estar en casa. 🐟🍲

Si todavía no conoces enChebollado, este es el momento perfecto para descubrir todo lo que la auténtica sazón manabita tiene para ofrecer. 👀

📍Av. Juan León Mera y Presidente Wilson, frente a "El Español".

📲 099 5964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

03/07/2026

Todos los viernes son de Carbón Friday en enChebollado. 😎🐟

Agrégale patacones o maduros, un juguito, un corvichazo o hasta una ce***za hop bien fría por un adicional. 🍺🤝

Porque aquí el que come, come completo. 👀🔥

Visítanos en La Mariscal. 📍 Av. Juan León Mera y Portete Wilson, frente a “El Español”.
📲 0995 964 696

enChebollado — Auténtica sazón portovejense 🐟

Dirección

Juan Leon Mera Y Wilson
Quito
170524

Horario de Apertura

Lunes	10:00 - 15:00
Martes	10:00 - 15:00
Miércoles	10:00 - 15:00
Jueves	10:00 - 15:00
Viernes	09:00 - 15:30
Sábado	08:00 - 16:00
Domingo	08:00 - 16:00

Teléfono

+593995964696

Página web

https://wa.me/message/BHJCGGKTZ5LTD1

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando enChebollado publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.