Chakra

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Chakra Restaurante funcional y market consciente en Quito. Cocina real, rica y adaptable, con enfoque antiinflamatorio. Chakra, aliméntate de verdad.

Ingredientes transparentes, productos ecuatorianos y educación para ayudarte a comer mejor cada día.

21/10/2026

Hoy en , te presentamos a .ec flores, hierbas y frutas que se convierten en infusiones llenas de aromas, colores y sabores.

Una invitación a hacer una pausa y descubrir algo diferente en lo cotidiano. En nuestra percha también encontrarás sus sazonadores y snacks de frutas.

¿Cuál te gustaría conocer primero?

📍 Encuéntralos en Chakra, La Floresta, Quito. Escríbenos para consultar variedades y precios.

Esta semana en Daily by Chakra nos vamos por sabores bien distintos, pero con la misma idea de siempre: comida rica, com...
19/10/2026

Esta semana en Daily by Chakra nos vamos por sabores bien distintos, pero con la misma idea de siempre: comida rica, completa y pensada para acompañarte todos los días. 🌿

Del 19 al 23 de octubre tenemos:

🍋 Lunes: pollo mediterráneo al limón
🥔 Martes: causa limeña de papas nativas y atún
🥩 Miércoles: res al jengibre y ajonjolí
🐖 Jueves: hornado de cerdo
🌿 Viernes: pollo al estilo árabe

Cada Daily incluye sopa, plato fuerte con acompañamientos, bebida y mini postre, además de alternativa vegetal.

Desliza para ver el menú completo y cuéntanos: ¿qué día te provoca más?

Puedes pedir tu Daily por día, venir a comerlo en Chakra o dejar resuelta tu semana con uno de nuestros planes.

📲 Escríbenos por DM para reservar o consultar delivery.

14/10/2026

¿Has probado alguna vez el macambo? 🌿

También conocido como Theobroma bicolor o cacao blanco, es un pariente amazónico del cacao que sorprende por su historia, sus usos tradicionales y las posibilidades de su semilla.

En el marco del Día Mundial de la Alimentación 2026, te invitamos a una conversación y degustación gratuita junto a Gabriela Durazno, de

🍃 Del cacao al descubrimiento del macambo
📅 Sábado 17 de octubre
🕒 15:00–16:00
📍 Chakra — La Floresta
🎥 Presencial + Instagram Live
🎟️ Entrada gratuita

Ven a conocer este alimento amazónico, conversar sobre nuestros sabores de origen y disfrutar un sábado diferente en Chakra.

Los cupos presenciales son limitados. Escríbenos “MACAMBO” por mensaje directo para reservar.

12/10/2026

Hay semanas en las que elegir el almuerzo puede ser así de fácil. 👀

Pollo BBQ, lasaña de zucchini, risotto de mariscos, cerdo en naranjilla y pinchos de pollo al limón y comino.

Del 12 al 16 de octubre, un Daily diferente cada día.

Cada uno incluye sopa, plato fuerte, bebida y mini postre, con alternativa vegetal disponible 🌿

📲 Pídelo por día, ven a comerlo en Chakra o reserva tu plan.

¿Cuál día te provoca más?

Nueva semana, nuevo menú de Daily by Chakra 🌿Del 12 al 16 de octubre tenemos cinco almuerzos distintos para que comer bi...
11/10/2026

Nueva semana, nuevo menú de Daily by Chakra 🌿

Del 12 al 16 de octubre tenemos cinco almuerzos distintos para que comer bien entre semana sea mucho más fácil:

🍗 Lunes: piernitas de pollo BBQ
🍆 Martes: lasaña de zucchini y berenjena con carne
🦐 Miércoles: risotto de mariscos
🍊 Jueves: cerdo en adobo de naranjilla
🍢 Viernes: pinchos de pollo al limón y comino

Cada Daily incluye sopa, plato fuerte con acompañamientos, bebida y mini postre, además de una alternativa vegetal.

Desliza para ver el menú completo y cuéntanos: ¿qué día te provoca más? 👀

Puedes comerlo en Chakra, pedirlo a domicilio o dejar resuelta tu semana con uno de nuestros planes.

📲 Escríbenos por DM para reservar.

09/10/2026

🌿 El futuro que queremos construir ya está creciendo en nuestra Amazonía. 🇪🇨

Viajamos a Sucumbíos para participar en Compra con Propósito Sucumbíos 2026, una experiencia que nos recordó el extraordinario potencial que tiene nuestro país cuando conectamos biodiversidad, conocimiento, emprendimiento y oportunidades comerciales.

Conocimos a mujeres que transforman el cacao en chocolate, recorrimos espacios que dignifican la producción local y compartimos una valiosa rueda de negocios con emprendedores que están creando productos con identidad, propósito y valor agregado. 🍫🌱

Pero, sobre todo, confirmamos algo en lo que creemos profundamente en Chakra: una cadena productiva sostenible necesita de todos sus actores.

De quienes cultivan y transforman, de las instituciones que acompañan, de quienes comercializamos y de las personas que eligen consumir conscientemente.

💚 Nuestro agradecimiento a ACNUR, Conservación Internacional Ecuador (CI-Ecuador), IMPAQTO y la Prefectura de Sucumbíos / CORPOSUCUMBÍOS por impulsar este encuentro y generar oportunidades reales para fortalecer la economía local y la conservación de nuestra Amazonía.

Gracias también a las asociaciones, emprendimientos, representantes institucionales y equipos técnicos que compartieron sus conocimientos, historias y sueños con nosotros.

Regresamos a Quito con nuevas conexiones, grandes ideas y la motivación de seguir construyendo puentes entre quienes producen responsablemente y quienes valoran estos productos.

Porque cuando trabajamos juntos, no solo construimos mejores mercados. Construimos un mejor Ecuador. 🇪🇨

CHAKRA | Aliméntate de verdad. 🌿


ACNUR, la Agencia de la ONU para los Refugiados .ec .ecuador .uio

🌿 Nos tomamos unos días para descansar, recargar energía y volver a encontrarnos.Este feriado, Chakra permanecerá cerrad...
07/10/2026

🌿 Nos tomamos unos días para descansar, recargar energía y volver a encontrarnos.

Este feriado, Chakra permanecerá cerrado el viernes 9, sábado 10 y domingo 11 de octubre.

✨ Volvemos el lunes 12 de octubre, en nuestro horario habitual de 08:00 a 16:00, listos para recibirlos con desayunos, almuerzos, productos conscientes y todo lo que nos reúne alrededor de una alimentación de verdad.

Que estos días también sean una invitación a bajar un poquito el ritmo, compartir, descansar y disfrutar de las cosas sencillas. 💚

¡Les deseamos un hermoso feriado! Nos vemos el lunes. 🌱

Nueva semana, nuevo menú de Daily by Chakra 🌿Del 5 al 8 de octubre tenemos cuatro almuerzos distintos para que comer ric...
04/10/2026

Nueva semana, nuevo menú de Daily by Chakra 🌿

Del 5 al 8 de octubre tenemos cuatro almuerzos distintos para que comer rico entre semana sea mucho más fácil:

Lunes: Cariucho de pollo
Martes: Tacos de fritada de pollo
Miércoles: Pastel de choclo y carne
Jueves: Cerdo en salsa de ciruela

Cada Daily incluye mini sopa, plato fuerte con acompañamientos, bebida y mini postre, además de una alternativa vegetal.

Puedes pedir tu Daily por día, venir a comerlo en Chakra o contratar un plan y dejar resueltos varios almuerzos de tu semana.

Desliza para ver el menú completo 👀
📲 Escríbenos por DM para reservar o consultar delivery.

27/09/2026

Ok… esta semana viene seria. 👀

Seco de chivo cocido lentamente, pollo al limón y hierbas, medallón relleno en salsa cremosa de champiñones, pollo crocante de maíz y cerdo en salsa de piña y jengibre.

Y cada día viene completo: sopa + plato fuerte + bebida + mini postre, con alternativa vegetariana disponible.

Puedes pedir un Daily por día, venir a comerlo en Chakra o dejar resuelta tu semana con uno de nuestros planes.

¿Cuál día te provocó más? 👇

📲 Reserva tu Daily por DM.

Esta es la semana del 28 sep - 2 oct de Daily by Chakra 🌿Cinco días, cinco almuerzos distintos y una sola idea: que come...
27/09/2026

Esta es la semana del 28 sep - 2 oct de Daily by Chakra 🌿

Cinco días, cinco almuerzos distintos y una sola idea: que comer bien entre semana sea mucho más fácil.

Esta semana tenemos seco de chivo, pollo al limón y hierbas, medallón relleno en salsa de champiñones, pollo crocante de maíz y cerdo en salsa de piña y jengibre.

Cada Daily incluye mini sopa, plato fuerte con acompañamientos, bebida natural y mini postre. Además, todos los días contamos con opción vegetariana.

Desliza para ver el menú completo día por día y elige cuál quieres probar 👀

Puedes venir a comerlo en Chakra, pedirlo a domicilio o contratar un plan semanal o mensual.

📲 Escríbenos para reservar tu Daily.

Dirección

Valladolid N24-218 Y Guipuzcoa
Quito

Horario de apertura

Lunes 08:00 - 16:00
Martes 08:00 - 16:00
Miércoles 08:00 - 16:00
Jueves 08:00 - 16:00
Viernes 08:00 - 16:00
Sábado 08:00 - 16:00

Teléfono

+593983775201

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