Roy’s Pizzeria con 41 años de funcionamiento en la ciudad de Quito brindando calidad y buen ambiente a sus clientes. La receta combinada entre una pizza con los ingredientes de mejor calidad junto a un ambiente casual y entretenido, han hecho del nombre Roy’s no solo un hito para la ciudad entre sus clientes, sino también una tradición entre las variadas ofertas gastronómicas de la ciudad. La clav
e del éxito de un restaurante está en la comida y la experiencia vivida a partir de ella. A continuación se va a detallar el proyecto que busca promocionar la filosofía que ha hecho perdurar el nombre de Roy’s por ya
más de una generación. FILOSOFIA:
El concepto que se busca transmitir a los clientes esta basado en la ambientación que acompaña a los
sabores de la pizza. Lo que se quiere lograr es que una visita a la pizzería sea más que solo el sentido del
gusto sino una combinación de experiencias de varios sentidos. Es aquí donde lo audio-visual juega un
papel importante en la determinación de la personalidad del lugar. Roys siempre ha complementado su
receta artesanal con los sonidos y símbolos del Rock & Roll para crear la ambientación y así la personalidad
del lugar para brindar a sus clientes un buen sabor tradicional. Al hablar de tradición hablamos de ver,
sentir y pensar a la Pizzería Roy’s como algo clásico que se ha instituido en la mente de sus clientes por
su sabor artesanal y su ambientación a partir del Rock & Roll.
