¿Cuál es el horario de apertura?

Martes 12:00 - 21:00 Miércoles 12:00 - 21:00 Jueves 12:00 - 22:00 Viernes 09:00 - 23:45 Sábado 09:00 - 23:45

¿Cuál es el sitio web?

https://www.facebook.com/861702353690716/

Adobe bistro

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Ecuador
Cuenca
Adobe bistro

Cómo llegar

Adobe Bistro es un restaurante, cafetería y espacio de coctelería ubicado en una casa patrimonial de Cuenca, Ecuador, construida en adobe.

30/10/2026

🧙‍♀️🎃 RECETA PROHIBIDA del libro de hechizos del Adobe…

Hielo de cripta, rodajas de luna, elixir dorado, sangre de vampiro… y el ingrediente secreto: ¡LA MANO! 🖐️

Presentamos LA MANO DEL ADOBE, nuestro cóctel de Halloween. 🦇
¿Truco o trago?

📍 Presidente Borrero 4-38 y Calle Larga, Cuenca
📲 Reservas por WhatsApp: 099 979 1202

30/10/2026

Hay platos que se comen. Y hay platos que se recuerdan.

Picudo y camarones en velouté de la casa: una salsa sedosa y delicada, acompañada de sémola, papitas chauchas doradas y vegetales salteados al romero.

Cocina de autor, servida sin prisa en el corazón de una casa patrimonial de La Merced.

Este feriado, regálate una mesa en Adobe. 🤍

📍 Presidente Borrero 4-38 y Calle Larga, Cuenca
📲 Reservas por WhatsApp: 099 979 1202

29/10/2026

🍷☀️ AFTER OFFICE desde las 4 p.m.
Saliste de la oficina, el día estuvo largo… te mereces un TINTO DE VERANO bien frío 🧊

Vino tinto, hielo, naranja, burbujas y limón. Así de simple, así de rico.

📍 Presidente Borrero 4-38 y Calle Larga, Cuenca

👉 Etiqueta a tu compañero de oficina con el que vienes hoy 👇

29/10/2026

💬 “¿Dónde almorzamos hoy?” — todos los grupos de la oficina, todos los días 😂

Manda este reel a tu grupo y resuelvan el almuerzo de hoy 👇

🍽️ ALMUERZO EJECUTIVO · 12:00 a 15:00 · martes a sábado
Elige tu plato fuerte: lomo en queso azul, pollo miel y mostaza o mix de carnes.
Incluye jugo natural, ensalada con frutilla, arroz de la casa, pan y ají… ¡y postre sorpresa! 🎁

📍 Presidente Borrero 4-38 y Calle Larga, Cuenca

¿Tú cuál pides? 1️⃣ 2️⃣ o 3️⃣ 👇

27/10/2026

⚡🧛 ¿Quién se atreve? Este SÁBADO 31 los relámpagos caen sobre el Adobe… y el vampiro y el sepulturero tocan ROCK LATINO EN VIVO 🎸🥁

🎃 Noche de Halloween con CLUB AA DUO
📅 Sábado 31 de octubre · 9:00 p.m.
📍 Presidente Borrero 4-38 y Calle Larga, Cuenca

🌴 ¡Guayaquil y la Costa! Si suben a Cuenca para las fiestas del 3 de noviembre, esta es su primera parada del feriado 😎

🧟 Ven disfrazado. Comparte este reel con tu grupo del feriado y armen el plan 👇 Reservas por DM 📩

27/10/2026

🎃🦇 ¡CUENCA, GUAYAQUIL Y TODA LA COSTA! Este SÁBADO 31 la noche de Halloween se vive en el Adobe 🔥

¿Vienes a Cuenca por las fiestas del 3 de noviembre? 🇪🇨 Arranca el feriado con la mejor noche del centro histórico: MÚSICA EN VIVO con CLUB AA DUO 🎸🥁 (sí, el vampiro y el sepulturero 😏)

📅 Sábado 31 de octubre
🕘 9:00 p.m.
📍 Presidente Borrero 4-38 y Calle Larga, Cuenca

🧛 Ven disfrazado y vive el Halloween más cuencano: buena música, cócteles, ce***za artesanal y la mejor vibra.

👉 Etiqueta a ese pana de Guayaquil que ya viene para el feriado y armen el plan 👇
Reserva tu mesa por mensaje directo 📩

27/10/2026

🕛 ¿Ya es hora de almorzar? ¡YA! Almuerzo ejecutivo de 12:00 a 15:00. Elige tu plato fuerte: lomo en queso azul, pollo miel y mostaza o mix de carnes. Incluye jugo natural, ensalada, arroz, pan y ají de la casa… ¡y postre sorpresa! 🎁

📍 Presidente Borrero 4-38 y Calle Larga, Cuenca · martes a sábado

24/10/2026

Cargando michelada... 🍺 12% 35% 85% 100% ✅ Escarchado de chile, Pilsener bien fría, salsas de la casa y limón. ¿Con quién te la tomarías? Etiquétalo 👇

📍 Presidente Borrero 4-38 y Calle Larga, Cuenca

24/10/2026

¿Pizza? No. 😅 Es un hongo portobello gratinado con queso derretido, con ensalada fresca, frutilla y flores. ¿Te animas a probarlo?

📍 Presidente Borrero 4-38 y Calle Larga, Cuenca

Dirección

Presidente Borrero 4-38 Y Calle Larga
Cuenca
010101

Horario de apertura

Martes	12:00 - 21:00
Miércoles	12:00 - 21:00
Jueves	12:00 - 22:00
Viernes	09:00 - 23:45
Sábado	09:00 - 23:45

Página web

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