Martes 12:00 - 15:00 18:00 - 21:30 Miércoles 12:00 - 15:00 18:30 - 21:30 Jueves 12:00 - 15:00 18:00 - 22:30 Viernes 12:00 - 15:00 18:00 - 22:30 Sábado 12:00 - 21:00 Domingo 12:00 - 15:00

EL PEDREGAL AZTECA

Name: EL PEDREGAL AZTECA
Address: Estévez de Toral 8-60 y Simón Bolivar, Cuenca, 0000, EC
Telephone: 0059372823652
Price range: ££

Casa
Ecuador
Cuenca
EL PEDREGAL AZTECA

Restaurante de comida tradicional Mexicana. Tortillas hechas a mano. Somos pioneros en la comida mexicana en la ciudad, desde 1989.

30/08/2026

De vuelta. 🇪🇨

Qué gusto volver a la comida, la música, la familia y a toda esta gente.

Se extrañaba. ❤️🌮🎶De vuelta. 🇪🇨

Qué gusto volver a la comida, la música, la familia y a toda esta gente.

Se extrañaba. ❤️🌮🎶

22/08/2026

Te esperamos en el Pedregal, auténtica cocina mexicana!!! 🇲🇽🇪🇨

Aquí nuestra Carne Asada a la Tampiqueña!!!
Delicia absoluta!🔥

21/08/2026

Amigas y amigos del Pedregal, vamos por los primeros 37 años de cocinar con amor!!!❤️

Siempre un gusto tener en nuestra mesa lo mejor de la cocina mexicana 🇲🇽 en la ciudad Cuenca ✨🇪🇨

Siempre bienvenidos!!!

16/08/2026

México es parte de nuestra familia y nos gusta compartirlo con ustedes aquí en Cuenca, a través de sus sabores, sus colores y ese gusto por sentarnos a compartir 🇲🇽🇪🇨

Bienvenidxs siempre al Pedregal.

🌮🍤 Tacos Ensenada de Camarón y mayonesa de chipotle 🔥

16/08/2026

México es parte de nuestra familia y nos gusta compartirlo con ustedes aquí en Cuenca, a través de sus sabores, sus colores y ese gusto por sentarnos a compartir 🇲🇽🇪🇨

Bienvenidxs siempre a El Pedregal.

🌮🍤 Tacos Ensenada de Camarón y mayonesa de chipotle 🔥

12/07/2026

La historia que sigue escribiéndose 🇲🇽🇪🇨

En el Pedregal celebramos México a través de su cocina: sus sabores, sus ingredientes y los relatos que hay detrás de cada plato. 🌽❤️

Siempre bienvenidxs, nuestra casa es tu casa, salud 🥂 y buen provecho 😋

Reservas:
📞 2823652
📲 WhatsApp: +593 95 953 0118

El Pedregal Azteca
Cuenca, Ecuador

22/05/2026

En el Pedregal, el sabor empieza en el origen. 🌽

Nixtamal, tortillas al comal 🔥, salsa Pedregal (tatemada) y salsa de tomate verde 🍅.
Un sello de autenticidad de nuestra cocina mexicana.

Cuidamos los procesos y ponemos intención.

02/05/2026

Dirección

Estévez De Toral 8-60 Y Simón Bolivar
Cuenca
0000

Horario de Apertura

Martes	12:00 - 15:00
	18:00 - 21:30
Miércoles	12:00 - 15:00
	18:30 - 21:30
Jueves	12:00 - 15:00
	18:00 - 22:30
Viernes	12:00 - 15:00
	18:00 - 22:30
Sábado	12:00 - 21:00
Domingo	12:00 - 15:00

Teléfono

0059372823652

Página web

http://www.pedregalazteca.com/

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