Casa Velasco

23/10/2026

Justo y necesario.
Apoyando propuestas gastronómicas de Ambato, siguiendo sus comentarios y la recomendación de Juan Fernando Alava Apráez . 🔥
Hoy estuvimos en TRA-HUMA con su propuesta de cocina libre.
Con platos y cocteles muy creativos.
🇪🇨❤️
Visiten Trahuma y todas las propuestas que hay en Ambato.
Gracias Josue Corral Naveda por tu excelente acompañamiento. 👏
Comenten, quién creen que es el siguiente.

16/10/2026

En Casa Velasco honramos nuestras tradiciones.
Este año nuestra ancestral Colada Morada será 100% elaborada con ingredientes organicos de nuestros queridos productores locales de PACAT TUNGURAHUA
❤️🍓
Apoyamos lo nuestro.
Hermoso país, hermosas tradiciones.
Te esperamos en Casa Velasco para que pruebes la tradicional Colada Morada desde nuestta visión.

13/10/2026

Esto era justo y necesario.
Apoyar a las propuestas y emprendimientos de Ambato, no es solo decirlo, sino hacerlo.
Con esta iniciativa queremos fortalecer la unión de todos los gastronomos.
Para todos hay y nuestro pensar es que el crecimiento gastronómico de nuestra amada ciudad depende de todos.
Hoy estuvimos en Nømada Ambato
Que nos llevó a una experiencia unica.
Gracias ✨
Juan Fernando Alava Apráez
Leslee Andrade

12/10/2026

✨🍷 ¡Una noche especial para compartir y disfrutar!

Las ganadoras de nuestra dinámica vivieron una experiencia llena de buena comida, momentos especiales y muchas sonrisas en Casa Velasco. ❤️🥂

Gracias a todos los que participaron y compartieron sus fotografías con nosotros. Nos encanta ver cómo cada vez somos más los que apoyamos y disfrutamos de las propuestas gastronómicas de nuestra ciudad. 🫶🏻

¡Gracias por ser parte de esta experiencia! ✨
Mile Acurio
𝗠𝗼𝗻𝘀𝗲 𝗠𝘂𝗻̃𝗼𝘇

Ambato, ¿les gustaría otra dinamica? 🔥

09/10/2026

En Ambato el sol sale para todos.

Y qué bonito es ver cómo, con los años, nuestra ciudad ha ido creciendo y apareciendo cada vez más propuestas gastronómicas maravillosas.

Desde Casa Velasco queremos expresar nuestra admiración a todos quienes le meten ñeque a sus emprendimientos todos los días, a quienes se arriesgan, innovan y trabajan duro para sacar adelante sus sueños. ❤️

Hace unos 10 años quizá no teníamos tantas opciones como hoy, y eso es algo que debemos valorar.

Nosotros también vivimos ese proceso. Cada día luchamos por ser mejores que ayer, por seguir aprendiendo, mejorando y dando lo mejor de nosotros.

Como ambateños, apoyemos los emprendimientos, recomendemos lo nuestro y demos una oportunidad a las nuevas propuestas.

Porque cuando apoyamos a nuestra gente, Ambato crece con nosotros. 🤝❤️

07/10/2026

¡Tenemos ganadoras! 🥂✨

Gracias a todos los que participaron en nuestra dinámica y compartieron con nosotros sus fotografías. Nos encantó ver cada una de ellas y ser parte, aunque sea por un momento, de esos recuerdos especiales.

Felicitaciones a nuestras ganadoras y gracias a todos por ser parte de Casa Velasco. ❤️

¡Nos vemos pronto para seguir creando momentos alrededor de una buena mesa! 🍷🍽️

𝗠𝗼𝗻𝘀𝗲 𝗠𝘂𝗻̃𝗼𝘇
Mile Acurio

❤️👏

28/09/2026

26/09/2026

Hoy presentamos a nuestro equipo de trabajo como el elenco de una telenovela 😂

24/09/2026

Un día para recordar merece una celebración a la altura.

Por el Juramento a la Bandera, en Casa Velasco y Azar Parrilla Argentina queremos celebrar a quienes hicieron de este día un momento especial:

Todos los estudiantes que juraron la bandera reciben un postre de cortesía.

Y para nuestros abanderados, su plato va por nuestra cuenta.

Una pequeña forma de reconocer todo el esfuerzo detrás de este gran logro.

Felicidades a todos los estudiantes que hoy levantaron la bandera con orgullo.

24/03/2026

CONDOLENCIAS | Nos pronunciamos ante el sensible fallecimiento de quien en vida fue Marietta Sancho Aldas. Expresamos nuestro más sentido pésame a su nieto, Miguel Santamaría, y a toda su familia, de manera especial a sus hijos: Ruth, Patricio y Natasha Robalino.