La Bonne Maman Traiteur

29/09/2026

🌿 Mélange d’épices pour poulet

* Curry
* Poivre noir
* Paprika
* Épices spéciales poulet
* Ail séché
* Oignon séché
* Origan
* Thym
* Basilic

Melange epices chermoula
Poivre noir
Paprika
Cumin
Ail séchée
Piment

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28/09/2026

Les gâteaux algériens traditionnels, c’est tout un savoir-faire ❤️🇩🇿
Des formes élégantes, une présentation raffinée et surtout… un goût authentique et délicieux ! 😍

Pour la crème au beurre
125 g margarine
2 cuillères à soupe sucre glace
1 cuillère à soupe chocolat à tartiner noisettes

Pour la pate d’amande
500 g amandes bien moulues
400 g sucre glace
1 cuillère à soupe glucose
Eau minérale
Vanille

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27/09/2026

Pour une vie meilleure inchallah…….❤️

26/09/2026

🍽️ Menu de la semaine prochaine

Samedi

* Tajine ziroun
* Tacos triangle à la viande hachée

Dimanche

* Chorba beïda
* Muffins au thon
* Salade

Lundi

* Gratin de pâtes
* Salade

Mardi

* Quiche aux épinards
* Salade niçoise

Mercredi

* Mtewem
* Salade de pommes de terre

Jeudi

* Escalope panée
* Riz
* Légumes sautés

Vendredi

* Rechta

25/09/2026

24/09/2026

Mini sandwich poulet
Un verre d’eau tiède
1 cuillère à soupe levure boulangère
1 cac miel
5 g sel
Un blanc d’œuf
1/2 verre l’huile d’olive
450 g farine complète

Pour les épices du poulet
Curry poivre noir paprika épice poulet et ail séchée

23/09/2026

🥣✨ GRANOLA MAISON CROUSTILLANT & GOURMAND ✨

Fini le granola du commerce ! 😍 Cette version maison est simple, croustillante, parfumée et surtout… tellement meilleure 🤎
Parfait pour le petit-déjeuner, le goûter ou à ajouter sur un yaourt avec quelques fruits 🍓🥛

👉 Une fois que vous l’aurez testé, vous ne voudrez plus acheter de granola ! 😋

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22/09/2026

🌿 LA PERSILLADE QUI VA CHANGER VOTRE CUISINE ! 😍

Une seule préparation, et tellement de possibilités ! ✨
👉 Pour faire sauter vos légumes 🥕🥦
👉 Pour mariner le poulet 🍗
👉 Pour assaisonner la viande 🥩
👉 Pour parfumer vos pommes de terre, poissons, pâtes… et bien plus encore !

💚 Préparez-la à l’avance, gardez-la au frais et vous aurez toujours sous la main un concentré de saveurs pour relever vos plats en quelques secondes !

📌 Enregistrez cette recette, vous me remercierez plus t**d 😉
Et dites-moi en commentaire : vous l’utiliseriez avec quoi en premier ? 👇

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21/09/2026

🍽️ MENU DE LA SEMAINE 🍽️
Des idées gourmandes et variées pour toute la famille ❤️

🌸 SAMEDI
🍆 Dolma au four
🥗 Macédoine

🌸 DIMANCHE
🥒 Soupe de courgettes
🥧 Tarte rustique
🥗 Salade

🌸 LUNDI
🍝 Lasagnes
🥗 Salade variée

🌸 MARDI
🥣 Lentilles
🍕 Mini pizzas
🥗 Salade

🌸 MERCREDI
🍲 Tajine el khokh
🌶️ Hmiss

🌸 JEUDI
🍔 Hamburgers maison
🍟 Frites
🥗 Salade

🌸 VENDREDI
🇩🇿 Couscous ❤️

✨ Une semaine de plats faits maison, simples, généreux et gourmands !
Et vous, quel jour vous donne le plus envie ? 😍

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