Walterchurrascaria

Walterchurrascaria Restaurante Brasileño a la carta y Rodizio Restaurante Brasileño a la carta, pero tienen una forma de servirte muy peculiar.

En la mesa tienes una tarjetita de dos colores, por un lado es verde (significa que quieres seguir comiendo) y por el revés de color rojo (significa que ya has terminado y quieres pedir el postre). Primeramente te sirves lo que quieras del buffet de ensaladas, y después comienza el "show": Mientras tengas la tarjetita visible en color verde, los camareros irán pasando con unas enormes espadas que llevan pinchada diversos tipos de carne a la brasa.

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La carne al sol es un plato tradicional de la cocina del nordeste del Brasil, se trata de carne seca, que se adoba con sal y una mezclas de especias.

Tiene orígenes muy antiguos y se remonta a la época de la colonización portuguesa, cuándo la carne se conservada con sal y se secaba al sol para poder transportarla y conservarla.

Lo que surgió cómo una necesidad se convirtió en un platillo muy típico. Nosotros lo servimos con farofa.

Dirección

Calle General Frank Felix Miranda #14A
Santo Domingo

Horario de Apertura

Martes 11:00 - 23:45
Miércoles 11:00 - 23:45
Jueves 11:00 - 23:45
Viernes 11:00 - 02:00
Sábado 11:00 - 02:00
Domingo 11:00 - 02:00

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