Klosterkælderen

30/07/2026

29/07/2026

Salty Apple
Vores nyeste øl-cocktail.
Cybeer startede i 2019 som en vildgæret cider på Rød Gudborg og Gråsten-æbler.
I 2020 blev den blendet 1:2 med en Dry & Bitter pale ale (Simcoe) og fik lov at arbejde et år.
Emil syntes den manglede det sidste twist – så nu har den fået råstof karamel, lime og salt.
Funky. Frisk. Salty. Klar til at drikke.

23/07/2026

Nyeste øl på tavlen på hane nr 20.

Dobbelt tørhumlet Triple IPA fra Sudden Death Brewing Co. - Brewery & Pub

19/07/2026

I dag holder vi åbent fra kl. 12-18 med Emil bag baren, som har fundet alle de gode brætspil frem! 🎲🍺
Kom ned i den hyggelige kælder og spil med. Der er både klassikere og nye favoritter klar på bordene.
Alle er velkomne – ingen tilmelding, bare mød op og find et spil (og en kold øl).

15/06/2026

The Devils i Klosterkældern den18. juni kl. 19:30

Det er svært ikke af holde af The Devils, når de med en forbilledlig energi pisker igennem de elleve sange på Goin’ to the church. Den københavnske kvartet markedsfører sin musik som ”fandenivoldsk og møgbeskidt bluesrock”, og det er betegnelser, man godt kan genkende, når man lytter til albummet.

10/06/2026

Cuttin’ In den 11. juni på Klosterscenen.
er et nyt dansk/svensk blues samarbejde,
bestående af gamle erfarne kræfter:
Guitar: Carl-Alberto Bettini (aka Joe Spinaci ),
Trommer: Mattias Samuelsson,
Harpe/Keys: Tom Hvass (DK)
Bass/Vokal: Per Hessner (DK)
Stilen er swinging jump blues tilsat en knivspids funk og soul.
Vores motto er: ”Ingen Pjat! – Ingen Kunstig Tilsætning! Kun Frisk Blues!”

29/05/2026

BackPages på scenen den 4. juni kl 19:30

Backpages er en traditionel blues og rock band med mange års musikalsk erfaring fra det jyske og det sjællandske.
Backpages, der jagter den tætte lyd, det gode samspil og dynamikken samt de individuelle detaljer fra de enkelte instrumenter og fra vokalen.
Vi spiller covernumre af bl.a. Cream og Eric Clapton, Allman brothers, Bruce Springsteen, the Band, The Beatles og the Who.
Foto: Sven Levandowsky