Niveauet Over

02/02/2023

https://facebook.com/events/s/4-retters-eksklusiv-gourmetaft/478649724255935/

21/06/2020

Hos Niveauet Over har man også mulighed for at leje udstyret til hvis man selv vil begive sig i kast med at invitere hele familien til f.eks Tapas. Her ser I et lille udvalg af det vi har.
Forgyldt bestik : 150 sæt ( +75 steakknive og 75 kageskeer)
Små håndlavede keramikskåle med grøn kant: 70 stk
Små Weck Glas med låg: 150 stk
Flødekander: 90 stk
Kammuslingeskaller: 120stk
små bladskåle: 140 stk
Røde Hjertelanterner: 40 stk
Kunstige druer
glasvaser: 50 stk
2 slags træplanker: 12 af hver
4 Pillivuyt kageopsatser
og meget meget mere...
Vi har også et hav af større fade og skåle...
Så tøv ikke med at skrive, hvis der er noget vi kan være behjælpelige med :)

17/06/2020

Hos Niveauet Over gør vi altid vores bedste for at netop JERES fest vil blive et hit blandt jeres gæster. Henover sommeren skal vores skønne piger lære at sable flasker, til når vi skal gøre lidt mere af byde jeres gæster velkommen til festen. ❤

05/06/2020

Når en af mine tjenere har været på sygehuset skal hun også have en hilsen.. Har de bedste tjenere man ku tænke sig.. God bedring herfra :)

14/05/2020

Nyhed fra os til jer!
Når regeringen atter lukker op for muligheden for at vi kan komme ud og lave en masse nye fester, så se her.
Fremover vil man kunne vælge at vi dækker bordet med forgyldte bestik fra Marie Sohl (Steakkniv fra Créton) uden det koster jer en krone ekstra. Vi udlejer det dig for 10kr pr person hvis man blot ønsker at leje det til sin næste fest med op til 75 personer.
Foruden bestikket vil vores fantastiske tjenerteam alle bærer vores hvide skjorter og forstykker med vores logo.
Desuden er vi igang med at strikke en løsning sammen på et totalarrangement med fantastisk Dinnermusik, skræddersyet Buffet efter netop jeres ønske og et partyband der virkelig forstår at give den gas. Så har Du/I lyst til en holde en fest men orker ikke besværet med at arrangere den, så kontakt os. Vi sørger for at leje stedet, dække op, holde festen og rydde op efter jer.
Til sidst er vi ved at få lavet mobilepay til virksomheden, så man lettere ville kunne betale til vores popuprestauranter og kommende julefrokoster.

Vi glæder os til at se jer :)

Mia Og Mads

Del endeligt opslaget :)

01/05/2020

Må jeg præsentere Nanni M Klitte. Et 31 årig sangtalent fra Randers, med en stemme, som giver lyst til at lytte til endnu mere.. Til årets julefrokoster i Bjerring og Langå i november og december, vil Nanni forkæle gæsternes ører, imens julebuffetten nydes og snakken går henover bordene. "Det er meget meget svært IKKE at elske Nanni rigtig rigtig RIGTIG meget" Disse ord kom ud af munden på X factor dommeren Lina Rafn i 2015. Og dér jeg blot kaste håndklædet i ringen og give Lina ret. Gæsterne i år kan virkelig se frem til en ordentlig en på opleveren. For Nanni passer perfekt ind i visionen om, at det vi laver og det vi gør, det er Niveauet Over! Velkommen på holdet Nanni skal der lyde fra mig.

NanniAroundMusic / Nanni Around Music

02/12/2019

I takt med at vi får flere og flere tilbud har jeg indset at der skal flere kræfter til.. Derfor har jeg tilbudt Mia Lund medejerskab af Niveauet Over. Mia er en utrolig engageret kvinde som med garanti bliver en kæmpe gevinst for firmaet. Mia vil komme til at stå for tjenerdelen og jeg selv for kokkedelen. Sammen står vi for økonomien.
Til at hjælpe os har vi Rikke, Lærke og Michell.. 3 helt igennem fantastiske kvinder som vi er meget lykkelige over at ha med på holdet.
Så både velkommen til Mia og de fantastiske tjenere.. Sammen vil vi lave en masse arrangementer, bryllupper, events osv som vil give en masse mennesker en ordentlig en på opleveren.

02/12/2019

Lidt af det vi render og laver i Niveauet over :)

10/11/2019

Kære Bjerringbro og omegn:)

Fredag den 29. nov og Lørdag d. 30. nov. har I muligheden for at komme op i Bjerring forsamlingshus kl 18 og nyde Julemad i gourmetklassen og samtidig lytte til levende musik både under og efter middagen.
Der vil blive lagt stor vægt på at give jer en fantastisk oplevelse med erfarne kokke og et superb tjenerteam som vil sørge for jer
Så har du/ I lyst til en overdådig julebuffet og skøn musik i fællesskab med kollegaer , venner eller familie så kontakt os i besked her på siden eller på 91857775. Prisen pr person er 325kr og for følgende får i:

Velkomstdrink ved ankomst
Overdådig Julebuffet m. 13 forskellige retter
Dansk/fransk sangerinde kommer og synger under middagen
Dansemusik fra 3 musikstuderende der kommer og fyrer den af med syng med sange og dansemusik
Natmad i form af stor oste og pølsespecialiteter

Vi har allerede fornøjelsen af at tage imod flere af Bjerringbros små virksomheder som har valgt at komme og give den gas med jer :) Håber at se en masse fantastiske mennesker :)

27/10/2019

Weekendens dessertbuffet bestod af 4 desserter:
- Klassisk Creme Brulee
- Konfektchokoladekage med chokolademousse, kiwibær og "guld"
- Pina Colada Panna Cotta
- Gin&Tonic Cheesecake.

Herfra skal det lyde et stort velbekomme :)