Restaurant Havblik

04/09/2026

Mortens Aften på Havblik 🦆 Tirsdag, den 10. november 2026

Vi gentager succesen fra sidste år, og håber at se mange glade gæster til mortensand tirsdag, den 10. november.

MENU

Jordskok og kantarel
Jordskokkesuppe med kantareller toppet med krydderurter og sprøde rodfrugtchips

And
Skiver af rosa stegt andebryst og confiteret lår med selleri og druer.
Pommes Anna, hjemmesyltet rødkål og portvinssauce

Æble og italiensk is
Lun æbletærte med italiensk saltkaramel is og ristede hasselnødder

2 retter 415 kr.
3 retter 525 kr.

Menuen kan også bestilles som take away.
Prisen for 2 retter er 375 kr. og 3 retter 485 kr.

🗓 Dato: Tirsdag den 10. november
🕕 Tidspunkt: Fra kl. 17:30 - 22.00
📍 Sted: Restaurant Havblik, kystvejen 200, 8300 Odder
🔖 Bestilles ved mail til [email protected] med angivelse af antal personer, ønske om 2 eller 3 retter samt ankomsttidspunkt. Vi glæder os til at byde dig velkommen til en hyggelig Mortensaften.

20/03/2026

Sabbatår eller studiejob ved vandet? Serveringspersonale søges (18+)
Vil du tjene gode penge, have det sjovt på arbejde og være en del af et ungt team?
Hos Restaurant Havblik ved Kysing Strand søger vi flere serveringsmedarbejdere (18+) til sæsonen

Om jobbet
Vi er en hyggelig sæsonrestaurant med:
Mad lavet fra bunden
Udsigt over havet – under 100 meter fra vandet
Stor terrasse og masser af sommerstemning
Selskaber i vores store telt
Bedste anbefaling af os er, at vores unge medarbejdere vender tilbage😊, men vi har brug for endnu flere.
Vi søger:
Timelønnede (perfekt til sabbatår/studiejob)
Fastansat ca. 30 timer/uge

Løn:
155 kr/time. Tillæg efter kl. 18 og søn- og helligdagstillæg
Transport (vi hjælper dig!)
Vi ved godt, vi ligger lidt væk – så vi har løsninger:
Kørselsgodtgørelse, hvis du har bil eller samkørsel fra Malling. Der er nem forbindelse fra Aarhus/Odder via bus og letbane. Du behøver altså ikke selv finde hele løsningen.

Hvem er du?
Du er min. 18 år
Du er smilende, høflig og klar på at give vores gæster en god oplevelse
Du kan arbejde aften og weekender
Erfaring er et plus – men ikke et krav

Opstart:
Snarest muligt – vi ansætter løbende

Ansøgning:
Send en kort ansøgning til [email protected] . Du behøver ikke skrive meget – bare hvem du er og hvad du søger.
Glæder os til at høre fra dig.

16/03/2026

PÅSKETILBUD 🐥

Pris for 2 tapas 580,- kr. incl. 1 fl. rosévin 🥂

Afhent din påsketapas hos os i dagene i dagene fra torsdag den 2. til mandag den 6. april ml. 11.00 - 17:30.

Røget laks med spinatsouffle
Rejer med grønne asparges og citronmayo
Rødspættefilet med krydderurteremoulade
Kalveroastbeef med peberrod/løgkompot
Rosmarinstegt kyllingebryst med cremet sennepskartoffel
2 slags ost med æblekompot og timian

Dine påsketapas bestilles på [email protected] med angivelse af dato, tidspunkt, navn og antal.

De bedste påskehilsner
Restaurant Havblik😎
Kystvejen 200, 8300 Odder

16/03/2026

Kok/køkkenhjælper søges til Restaurant Havblik – fuldtid
Restaurant Havblik søger en engageret og ansvarsbevidst kok eller køkkenhjælper til en fuldtidsstilling med opstart snarest muligt.
Vi er en restaurant med fokus på god mad og en god oplevelse for vores gæster. Derfor søger vi en person, der trives i et travlt køkken, kan bevare overblikket og bidrage til et godt samarbejde i teamet.

Om stillingen
Du vil blive en vigtig del af vores køkken, hvor opgaverne blandt andet vil bestå af:
Forberedelse og tilberedning af retter i vores a la carte køkken
Klargøring af råvarer og forberedelse til service
Medansvar for orden, hygiejne og struktur i køkkenet
Samarbejde med resten af teamet for at sikre en god service til vores gæster.
At kunne have ansvaret for køkkenet sammen med en køkkenhjælper på dage, hvor du er den eneste kok på vagt.

Vi forventer, at du:
Har erfaring fra arbejde i et a la carte køkken
Kan bevare overblikket og arbejde struktureret – også når der er travlt
Er selvstændig, stabil og tager ansvar
Har kørekort og egen bil, da restauranten ligger uden for byen
Har lyst til at være en del af et mindre team, hvor man hjælper hinanden

Arbejdstid
Stillingen er på fuld tid og er som udgangspunkt fordelt på en 4-dages arbejdsuge.

I højsæsonen, hvor restauranten har åbent alle ugens dage, må der dog forventes op til 6 arbejdsdage om ugen.

Vi tilbyder:
Et godt arbejdsmiljø i et mindre team
Mulighed for ansvar og selvstændighed i køkkenet
En arbejdsplads med fokus på kvalitet og gode råvarer

Ansættelse: Snarest muligt.

Ansøgning
Send din ansøgning og CV til [email protected] eller kontakt os på mobil 29272103, hvis du vil høre mere om stillingen.
Vi glæder os til at høre fra dig!

15/03/2026

Restaurant Havblik
søger smilende og servicemindet serveringspersonale.
Vi søger dig, som:
• Er mødestabil og ansvarsbevidst
• Kan arbejde selvstændigt og i et team
• Har bil
• Erfaring fra restaurant en fordel
Arbejdsopgaver:
• Betjening og servering af restaurantens gæster
• Afrydning og oprydning
• Sikre god service og en hyggelig atmosfære
Vi tilbyder:
• Gode kollegaer
• Et godt og uformelt arbejdsmiljø
• Glade og tilfredse gæster
Arbejdssted: Kysing Strand, Kystvejen 200, 8300 Odder
Opstart primo april
Ansøgning:
Send nogle ord om dig selv til os på [email protected]
Du er også velkommen til at kigge forbi restauranten og sige hej😊

03/03/2026

22/12/2025

TAK FOR EN FANTASTISK SÆSON

Sikke en rejse – vi åbnede Kristi himmelfartsdag i maj 2025 og blev nok blæst lidt bagover over alle de glade gæster der fandt vejen ud til os.

Tusind tak til alle jer, der har lagt vejen forbi – både turister, mange lokale, nye og gengangere. Det har været en kæmpe fornøjelse at byde jer velkommen og opleve så mange glade gæster, rosende ord om maden, oplevelsen og ikke mindst jeres ros til vores engagerede og søde medarbejdere. Det betyder mere, end I aner.

Selvom vi er et sommersted, har vi haft åbent helt frem til i går, den 21. december, og vi er dybt taknemmelige for den store opbakning – også her sidst på året.

Vi holder nu vinterlukket og åbner igen torsdag den 12. marts 2026 – og vi glæder os allerede til at tage imod jer igen.

Indtil da vil vi ønske jer alle en rigtig glædelig jul og et godt nytår
Tak for denne sæson – på gensyn i foråret.

De bedste hilsner
René og Tinna

25/10/2025

Restauranten er lukket i uge 44, men vi åbner op igen torsdag den 6. november.

Vi har alt udsolgt Mortens Aften, men husk du kan bestille din and som take away denne dag. Send os blot en mail på [email protected] med antal kuverter og tidspunkt for afhentning. Se vores menu her

5 Tapas med fisk, hjemmebagt brød og aioliTuncarpaccio med lime/soya dressing og ristede kernerHvid fisk med krydderurtepanko og pestoStegte kæmperejer på sød tangsalatHonningbagt laksefilet med fennikelRejer med urter og citronfløde