Ditlevsdal Bisonfarm

08/10/2026

NYTÅRSMENUEN ER LANDET🍾✨

Skal du være vært for nytår - men helst slippe for at stå i køkkenet hele dagen?🤗

Vi har gjort arbejdet for dig, så du kan bruge tiden på gæsterne, boblerne og festen🥳

3 retter. Gode råvarer. Bisonkød fra egne dyr🦬

255 kr. pr. person
ekskl. kød til hovedretten - prisen afhænger af jeres valg.

Skal Ditlevsdal stå for maden til jeres nytår?✨

08/10/2026

Efterårsferien nærmer sig og vi er klar til at byde jer velkommen til nogen hyggelige dage med masser af god mad❤

Ud over vores populære fredagsbuffet kan I i efterårsferien glæde jer til:

🍔 Burgerfrokost – 13. oktober fra kl. 12.00
🥐 Brunchbuffet – 17. oktober fra kl. 10.30
🥩 Shared Dining Bisonstyle – 17. oktober fra kl. 18.00

Vi sætter fokus på bisonkødet og inviterer jer med på en smagfuld rejse med nye og spændende smagsoplevelser.

Kom forbi Ditlevsdal, nyd et lækkert måltid i hyggelige omgivelser og mærk roen sænke sig over efterårsferien 🍂

Husk venligst altid at booke bord på forhånd.
Det kan du gøre nemt lige her: https://ditlevsdal.dk/book-bord/

Vi glæder os til at byde jer velkommen!🦬

02/10/2026

🔥 NYHED – NYHED – NYHED – NYHED 🔥

Har du set, at vi nu tilbyder Mad Ud Af Huset? 😍

Nu kan du forkæle dig selv, familien og dine gæster med vores lækre bisonspecialiteter, lige til at tage med hjem! 🦬❤️

Vi tilbyder mad til både små og store anledninger, hvad enten du skal holde en hyggelig middag, fejre noget særligt eller bare har lyst til lidt ekstra lækkert.

🎄 Bisonjulemenu
✨ Bisonnytårsmenu
🦬 Vores populære Bisontapasplatter

Vores Bisontapasplatter er altid fyldt med gode råvarer, lækre bisonspecialiteter og masser af smag – perfekt til en hyggelig aften med familie og venner. 😋

Og når jul og nytår nærmer sig, kan du selvfølgelig også bestille vores eksklusive Bisonjulemenu og Bisonnytårsmenu, så du kan bruge tiden på dine gæster og nyde en lækker middag uden besværet. 🥂🎄

👉 Bestil direkte på vores hjemmeside og glæd dig til lækker mad med bison i centrum! 🦬❤️

Vi glæder os til at lave mad til jer! 😍

https://ditlevsdal.dk/mad-ud-af-huset/

30/09/2026

!UDSOLGT - UDSOLGT - UDSOLGT - UDSOLGT!

🤠JA TAK TILBUD - BISONTAPAS TIL 2 PERSONER! 🤠
BEGRÆNSET ANTAL – FØRST TIL MØLLE! 🏃‍♀️💨

Forkæl dig selv med en lækker bisontapasplatte til 2 personer for kun 195 kr. ❤️

Platten indeholder:
- Bison-snackpølse
- Bisonspegepølse
- Røget bisonyderlår
- Lakseruller
- Bison roastbeef
- Frugt & ost
- Pesto & aioli

Hjemmebagt focaccia brød kan tilkøbes for +30 kr.

📅 Kan afhentes i gårdbutikken 1. eller 2. oktober kl. 15.00-18.00

👉 Vil du sikre dig en?

Skriv “JA TAK” + antal platter i kommentaren herunder.
Ønsker du focaccia, så skriv også "+ brød" i din kommentar.

Du har først sikret dig din bestilling, når vi har svaret på din kommentar! 😍
Skynd dig – antallet er begrænset! 🦬🔥

!UDSOLGT - UDSOLGT - UDSOLGT - UDSOLGT!

23/09/2026

🍂🎃 Mangler I noget at lave i efterårsferien?! 🎃🍂

Så tag familien med på bisonfarmen til en masse (uuuu)hygge! 🦬👻

Husk, at børn op til 12 år kan komme gratis med på en guidet tur i efterårsferien fra 10.–17. oktober, når I afleverer et udskåret græskar i gårdbutikken. 🎃

Tjek vores guidede ture ud på hjemmesiden og book jeres tur her: https://ditlevsdal.dk/guidet-tur/

Vi håber, vi ses på bisonfarmen! 🦬❤️

18/09/2026

ER DU KLAR TIL EN AFTEN, DER HANDLER OM DIG? 💃

Overgangsalder, kvindeliv, krop, kærlighed og alt det, vi måske ikke får sat ord på…

Kom med til Middag med Mening – Den Modne Kvinde på Ditlevsdal med Joan Ørting.

En aften med:
✨ Et ærligt og underholdende foredrag
🍽️ Lækker tapasbuffet med bl.a. bisonspecialiteter
🥂 Hygge, grin og gode samtaler
❤️ Fokus på dig og den livsfase, du står i

📅 29. oktober 2026
📍 Ditlevsdal Bisonfarm
🎟️ 499 kr. inkl. foredrag og buffet

Læs mere: https://ditlevsdal.dk/middag-med-mening-den-modne-kvinde/

Tag veninden, partneren eller kom alene – og glæd dig til en aften med mening.

06/09/2026

🦬Fra Danmark til Kasakhstan 🦬

Hvordan forbereder man 32 bisonokser på en lang rejse gennem Europa og over lande grænser? Hvordan foregår transporten – og hvad sker der, når de endelig når frem?

I sommeren 2026 begav 32 unge bisonokser sig ud på en helt særlig rejse fra Danmark til Kasakhstan.

D. 6. og 13. november kl. 17.30 holder bisonfarmer, Niels Henrik Ove, et unikt foredrag om denne rejse med personlige fortællinger, oplevelser fra turen og levende videoer, hvor vi kommer helt tæt på både forberedelserne, transporten og livet undervejs.

Når historien er fortalt, venter der endnu en oplevelse: En lækker fredagsbuffet – selvfølgelig med bisonkød! 🦬🍽️

Book bord og foredragsplads nu direkte på hjemmesiden.
https://ditlevsdal.dk/book-bord/

25/08/2026

🌿SIDSTE BISONBRUNCH DENNE SOMMER! ☀️🦬

Søndag d. 30. august inviterer vi til sommerens allersidste bisonbrunch! 🥐🍳

Tag familien, kæresten eller vennerne med til en hyggelig dag på Ditlevsdal med lækker brunchbuffet og en spændende guidet tur ud til bisonerne kl. 14.00. 🦬🌿

🥞 Lækker brunchbuffet
🦬 Guidet tur til bisonerne kl. 14
❤️ Hygge og gode oplevelser sammen

Skynd jer at bestille bord – det er sidste brunch denne sommer!

📅 Søndag d. 30. august
🕑 Guidet tur kl. 14.00
🎟️ Bestil bord nu: https://ditlevsdal.dk/product/bisonbrunch-d-30-august/

Vi glæder os til at slutte sommerens brunchsæson af sammen med jer! ☀️🦬

Nyd din søndag med en lækker bisonbrunch i flotte og rolige omgivelser! Brunchbuffeten består af lækre bisonspecialiteter, hjemmebagt brød og alt det, der hører sig til en dejlig brunch. Kombiner dagen med guidet tur kl. 14.00.

14/08/2026

🦬✨ JA TAK TIL BISONTAPAS! ✨🦬

BEGRÆNSET ANTAL – FØRST TIL MØLLE! 🏃‍♀️💨

Forkæl dig selv med en lækker bisontapasplatte til 2 personer for kun 195 kr. ❤️

Platten indeholder:
🥩 Bisonøl-pølse
🥩 Bisonspegepølse
🥩 Bisonyderlår
🐟 Laksemousse
🧀 Ost
🌿 Pesto
(Brød medfølger ikke)

📅 Kan afhentes i gårdbutikken fra kl. 14 i dag, 14. august, og senest i morgen, 15. august kl. 14.

👉 Vil du sikre dig en?
Skriv “JA TAK” + antal platter i kommentaren herunder.

Vi svarer dig, hvis du har nået at få fingrene i en! 😍

Skynd dig – antallet er begrænset! 🦬🔥

13/08/2026

!Grundet for få tilmeldte har vi desværre være nødt til at aflyse Tapas-buffeten i aften d. 13. august 2026!😔

Vi holder dog stadig åbent til frokost 13.-15. august🤠

Du kan også stadig deltage til Tapas-buffeten i morgen aften d. 14. august, book bord her: https://ditlevsdal.dk/product/tapas-paa-ditlevsdal-bison-golf/

Eller til Bisonbuffet lørdag aften d. 15. august🦬

Vi håber på at se jer🌞