Carl Peter Brasserie

Ring Rutevejledning Website

Carl Peter Brasserie Carl Peter Brasserie & events i Korsør
Vi skaber de perfekte rammer for familiemiddagen, daten eller veninde hygge.

Brasseri i Korsør - afslappende atmosfære & smuk udsigt udover havnen. Book bord på https://book.easytable.com/book/?id=f7fe5&lang=auto

15/10/2026

Torsdag

15/10/2026

❤️ **Kære gæster og følgere** ❤️

Vi har valgt at holde lukket mandag den 19. oktober, så hele vores fantastiske personale kan få en velfortjent fridag.

Med **over 1.000 gæster** gennem dørene – både til frokost, à la carte og vores Dining Week med to seatings og en lækker 5-retters menu – må vi indrømme, at vi efterhånden er godt brugte! 😅🍽️

Vi har haft en helt utrolig travl periode, men også en periode fyldt med glade gæster, masser af god stemning og en Dining Week, der i den grad har været en kæmpe succes! 🥂

Vi er enormt stolte af vores team, som har knoklet, ydet en kæmpe indsats og været med til at skabe alle de gode oplevelser. ❤️

Derfor synes vi også, at vores dygtige medarbejdere fortjener en ekstra fridag, hvor batterierne kan blive ladet op igen.

Vi er tilbage **tirsdag den 20. oktober**, klar til at tage imod jer med fornyet energi og masser af godt humør!

Tusind tak til alle jer, der har besøgt os, støttet os og været med til at gøre Dining Week til en succes. Det betyder mere, end I aner. ❤️

**På gensyn og tusind tak for forståelsen!**

De bedste hilsner
Hele teamet på Carl Peter Brasserie

12/10/2026

Dining Weeks Første 3 dage er overstået og nu køre vi fra idag til torsdag med kun 1 sittin og der er kun få ledige pladser på fra kl. 17.00

10/10/2026

Tusind tak for en vanvittig 1. Dag af Dining Week vi glæder os til resten af denne og hele næste uge med jer ! Der er enkelte borde ledige idag, så har du endnu ikke booket bord , så kan du stadig nå det . Kl. 17.00-19.00 eller 19.30-xx .

Vi glæder os til de næste 100 gæster i aften !

Vi er så småt gået igang med at dække op til aftenens 1. Sittin fra kl. 17.00 og vi glæder os helt vildt til vores først...
09/10/2026

Vi er så småt gået igang med at dække op til aftenens 1. Sittin fra kl. 17.00 og vi glæder os helt vildt til vores første Dinin Week hernede på Carl Peter Brasserie .

Så er det på fredag vi sparker dinin week igang og der er stadig ledige pladser selvom de første 500 pladser er solgt . ...
06/10/2026

Så er det på fredag vi sparker dinin week igang og der er stadig ledige pladser selvom de første 500 pladser er solgt .

Der er dog ved at være udsolgt på forskellige dage med 2 sittins

🍽️🔥 DINING WEEK HOS CARL PETER BRASSERIE! 🔥🍽️

Vi er allerede godt i gang med forberedelserne til en fantastisk Dining Week, og vi glæder os helt vildt til at byde jer velkommen på Carl Peter Brasserie i Korsør! ❤️

🎉 500 BILLETTER SOLGT – HAR DU SIKRET DIG DIN?

📅 DINING WEEK: 9.–19. OKTOBER

🍽️ 5 RETTER – KUN 350 KR.

Vi inviterer jer på en lækker 5-retters menu til kun 350 kr. – en aften fyldt med smag, hygge og gode oplevelser i vores brasserie ved havnen. 🍷🥂

🎟️ Billetterne købes online via Dining Weeks hjemmeside.

👉 Har du endnu ikke bestilt? Så er det bare med at få det gjort! 🔥

Der plejer at være stor efterspørgsel på Dining Week, så skynd dig at sikre dig din plads.

Vi glæder os til at se jer på Carl Peter Brasserie! ❤️

🎄 KLASSISK JULEFROKOST HOS CARL PETER BRASSERIE 🎄Nu inviterer vi til en rigtig dansk julefrokost – men med lidt mere ste...
02/10/2026

🎄 KLASSISK JULEFROKOST HOS CARL PETER BRASSERIE 🎄

Nu inviterer vi til en rigtig dansk julefrokost – men med lidt mere stemning, lidt mere frihed og lidt mere Carl Peter. 🥂✨

Vi serverer 10 klassiske julefrokostretter med alt det, man forventer af en god julefrokost – fra sild og graved laks til flæskesteg, frikadeller, brunede kartofler, brun sovs og selvfølgelig risalamande med kirsebærsauce.

🍽️ Klassisk julefrokost – 349,- pr. person

🥂 +299,- pr. person
3 timers drikkevarepakke med øl, vin og vand ad libitum.

🍸 Hele aftenen – 999,- pr. person
Fra 18.00–24.00 med julefrokost + øl, vin, vand, kaffe/te og udvalgte drinks.

👥 Minimum 10 personer

---

🎉 GØR JULEFROKOSTEN TIL MERE END BARE SILD OG SNAPS

Skal årets julefrokost være noget, I faktisk husker?

I har mulighed for at booke hele Carl Peter Brasserie privat.

🏠 Privat arrangement fra 60–90 personer
🎧 Mulighed for DJ
🎶 Musik og underholdning
📽️ Projektor til billeder, film, præsentationer og sjove indslag
💃 Mulighed for dans og fest
🥂 Private rammer ved havnefronten

Vi hjælper gerne med at skabe en aften, hvor maden selvfølgelig er i centrum – men hvor stemningen, musikken, grinene og festen får lov til at fylde mindst lige så meget.

Så saml kollegaerne, vennerne eller firmaet og lad os skabe jeres helt egen julefrokost hos Carl Peter Brasserie i Korsør. ❤️

📍 Havnearkaderne 9, 4220 Korsør
📞 58 52 01 00

Book jeres julefrokost allerede nu – datoerne bliver hurtigt fyldt op!

🍽️ NYE MÅNEDENS MENUER HOS CARL PETER BRASSERIE 🍷Oktober byder på hele to forskellige 3-retters månedens menuer hos os –...
01/10/2026

🍽️ NYE MÅNEDENS MENUER HOS CARL PETER BRASSERIE 🍷

Oktober byder på hele to forskellige 3-retters månedens menuer hos os – så der er noget for enhver smag ❤️

✨ MÅNEDENS MENU 1 – 299,-

🥓 Grillet baconsvøbt asparges

🥩 Braiseret svinekæbe med kartoffelmos, grøntsager & rødvinssovs

🍫 Chokoladebrownie med vaniljeis, chokoladesauce & friske bær

✨ MÅNEDENS MENU 2 – 349,-

🍅 Bruschetta med grillede tomater, hvidløg & basilikum

🐟 Grillet laks med sæsonens grøntsager, dagens kartoffel & citron- og urtesmør

🥞 Lun pandekage med vaniljeis, chokoladesauce & friske bær

🌊 Nyd en hyggelig aften ved havnen i Korsør, hvor god mad, vin og brasserie-stemning går hånd i hånd.

📅 Serveres søndag–torsdag

Husk at i fra d. 9/10 - 19/10-26 køre vi dinin week pm aftenen og derfor Serveres der kun 5 retters menu den uge til aftenen . Over 400 gæster har allerede reserveret så skynd dig og at få booket !

🥂 Hvem skal du have med ud og spise?

📞 Book dit bord hos Carl Peter Brasserie og glæd dig til en dejlig aften.

Kan man andet end at blive glad for kommentaren
24/09/2026

Kan man andet end at blive glad for kommentaren

22/09/2026

Vi fortsætter succesen sammen med jer !

Adresse

Havnearkaderne 9
Korsør
4220

Åbningstider

Mandag 11:00 - 22:00
Tirsdag 11:00 - 22:00
Onsdag 11:00 - 22:00
Torsdag 11:00 - 22:00
Fredag 11:00 - 12:00
Lørdag 11:00 - 12:00
Søndag 11:00 - 22:00

Telefon

+4553640793

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Carl Peter Brasserie offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del

Kategori