Restaurant Rudolf Mathis

Restaurant Rudolf Mathis Kontaktoplysninger, kart og anvisninger, kontaktformular, åbningstider, tjenester, stjerner, fotos, videoer og meddelelser fra Restaurant Rudolf Mathis, Fisk og skaldyr-restaurant, Dosseringen 13, Kerteminde.
(442)

Tag godt imod Martine 🫶🏻 som blev en del af Team Rudolf Mathis i marts. ☀️Hun er udlært tjener fra Hesselet i 2025., og ...
29/05/2026

Tag godt imod Martine 🫶🏻 som blev en del af Team Rudolf Mathis i marts. ☀️

Hun er udlært tjener fra Hesselet i 2025., og har arbejdet i Norge på Hotel Sundvolden.

Vi er utrolig stolte af, at hun er en del af Team Rudolf Mathis. 🦞🥂
Hun er super dedikeret og smilende. Kommer altid med god energi, og bringer en bred viden med sig, som hun deler med kollegaer og ikke mindst vores gæster. ♥️

🇩🇰 Vores dygtige kokkeelever deltog i går i Fynsmesterskaberne for kokkeelever.Cecilie fik 🥇 guld i kategorien Grønne kr...
13/05/2026

🇩🇰 Vores dygtige kokkeelever deltog i går i Fynsmesterskaberne for kokkeelever.
Cecilie fik 🥇 guld i kategorien Grønne kreationer, Frederik fik en flot 4 plads i hans kategori. Vi er meget stolte af dem, deres passion og engagement. Fremtiden er lys og grøn 💚
Endnu engang stort tillykke 🇩🇰

Maj, du søde milde ☀️ Kokkene har sammensat en symfoni af sæsonens lokale, smagfulde og smukke råvarer. 🦞•Hvide asparges...
06/05/2026

Maj, du søde milde ☀️

Kokkene har sammensat en symfoni af sæsonens lokale, smagfulde og smukke råvarer. 🦞

•Hvide asparges med fjordrejer, råmarineret havtaske og agurkeskum

•Rødtunge en croûte med kongekrabbe, Stokkebye Baerii caviar, crudité af fennikel og citrongræssauce

•Ballotine af hummer og slethvar med stegt rødmulle samt Noilly Prat-sauce med appelsin og rosmarin

•Grillet helleflynder med farseret morkel, grønne asparges og champagne-morkelsauce

•Brie fermier med nye kartofler og sprøde chips

•Rabarber pavlova med fromage blanc crème og verbena sorbet

Friske og lokale hummere fra Fyns Hoved🦞 Solskin over Kerteminde ☀️ weekenden er nær, vi glæder os til at tage imod vore...
30/04/2026

Friske og lokale hummere fra Fyns Hoved🦞
Solskin over Kerteminde ☀️ weekenden er nær, vi glæder os til at tage imod vores søde gæster.

Dagen i billeder, sol over Kerteminde ☀️Der er sanket, snittet, hakket og gryderne simrer, restauranten er pyntet op med...
21/04/2026

Dagen i billeder, sol over Kerteminde ☀️

Der er sanket, snittet, hakket og gryderne simrer,
restauranten er pyntet op med friske buketter.
Team Rudolf Mathis er klar til at tage imod vores søde gæster🦞

STOLTHED & GLÆDE 🙏🏼Falstaff har anmeldt Rudolf Mathis, en af Europas mest respekterede madanmelder guides. Vi har modtag...
17/04/2026

STOLTHED & GLÆDE 🙏🏼

Falstaff har anmeldt Rudolf Mathis, en af Europas mest respekterede madanmelder guides.
Vi har modtaget 3 ud af 4 gafler🌟.

For os er det ikke blot en vurdering, men en anerkendelse af vores passion for havets råvarer, af håndværket, vinkort, vores service og af den retning som vores team har fulgt siden 1985.

Tak til Falstaff for anerkendelsen🌟 www.falstaff.com
Tak til vores gæster for tilliden og for at vælge os ♥️
Tak til vores dygtige team i køkkenet og på gulvet.🫶🏻

Puk, Ursula & Yves

Vores dygtige kok & chocolatier Victoria, har tryllet igen🌟De flotte Petit fours til kaffen er altid hjemmelavede og med...
12/04/2026

Vores dygtige kok & chocolatier Victoria, har tryllet igen🌟De flotte Petit fours til kaffen er altid hjemmelavede og med variation af smage og visuelle udtryk.
Hvem kan stå for disse små uimodståelige kunstværker? 💗 Ganache af hvid chokolade, hjemmelavet limoncello og rabarber gelé.

Tusinde tak for dejligt besøg ♥️ vi er utrolig glade for at oplevelsen var fantastisk, så er vores mission fuldført - gl...
10/04/2026

Tusinde tak for dejligt besøg ♥️ vi er utrolig glade for at oplevelsen var fantastisk, så er vores mission fuldført - glade og tilfredse gæster👌🏻.
Mange tak for den flotte anbefaling ♥️

Team Rudolf Mathis 🫶🏻

At starte 2026 med at vinde Turismeprisen 2025 er vi meget taknemmelige for. Vi ser det som en stor anerkendelse, især f...
13/01/2026

At starte 2026 med at vinde Turismeprisen 2025 er vi meget taknemmelige for. Vi ser det som en stor anerkendelse, især fordi mange dygtige finalister var indstillet – alle med et stærkt og engageret arbejde.🤍

Nu vil vi holde en velfortjent ferie. Vi ses igen den 3. marts 🫶🏼

Adresse

Dosseringen 13
Kerteminde
5300

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant Rudolf Mathis sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Restaurant Rudolf Mathis:

Del