Restaurant Rudolf Mathis

Name: Restaurant Rudolf Mathis
Address: Dosseringen 13, Kerteminde, 5300, DK
Telephone: +4565323233
Price range: £££
Rating: 4.9

Hjem
Danmark
Kerteminde
Restaurant Rudolf Mathis

Kontaktoplysninger, kart og anvisninger, kontaktformular, åbningstider, tjenester, stjerner, fotos, videoer og meddelelser fra Restaurant Rudolf Mathis, Fisk og skaldyr-restaurant, Dosseringen 13, Kerteminde.
(442)

07/08/2026

🏆Ekstraordinært søndagsåbent på Rudolf Mathis under Danish Golf Championship 2026. 🏌️🌟
Søndag d. 9. & 16. august 🥂

Kerteminde danner rammen om Danish Golf Championship 2026 fra d. 13. til d. 16. august. I den anledning holder vi ekstraordinært åbent de to kommende søndage. Begge dage har vi åbent til både frokost og aften, hvor vi står klar med en fantastisk Golfmenu, bestående af 3 retter.

GOLFMENUEN ⛳️

•Dampet rødtunge, blomkål og beurre blanc med ørredrogn

•Grillet fisk med kantareller, sommergrønt og champagne sauce

•Kirsebærmousse med fromage blanc sorbet

Vi anbefaler, at du bestiller bord på forhånd.
Book bord via www.rudolf-mathis.dk

06/08/2026

August i Kerteminde smager af sensommer og solmodne råvarer. Vores nye august-menu forener det bedste fra havet med sprøde, lokale grøntsager og bær, skabt med kærlighed til råvarerne.

•Gazpacho med kammusling & jomfruhummer

•Dampet kullerfilet med muslinger, ærter & sauce nage med estragon

•Stegt sandart med syltede romanesco & hindbær vinaigrette

•Grillet fisk med taskekrabbe, majs & rosa grape-sauce

•Tête de Moine med abrikos

•Kirsebærmousse med fromage blanc sorbet

28/07/2026

INFORMATION TIL VORES GÆSTER I FORBINDELSE MED HAVNEFESTEN I KERTEMINDE☀️

Kerteminde summer af liv under årets havnefest fredag d. 31/7 & lørdag d. 1/8, og byen vil være ekstra besøgt i dagene omkring arrangementet.
Vi anbefaler derfor, at alle vores gæster afsætter god tid til at finde parkering, da de almindelige parkeringspladser i området, herunder vores egne, forventes at være optaget el utilgængelige.

Vi glæder os til at byde Jer velkommen 🥂🦞

09/07/2026

Juli menuen byder på smagen af sommer, velkendte som nye. Med afsæt i sæsonen og lokale råvarer, blomstrer kreativiteten i køkkenet, vores dygtige kokke har sammensat denne smagsoplevelse👩🏼‍🍳👨‍🍳☀️

FORRETTER

•Ceviche af hamachi, kumquat, agurk og citrusvinaigrette

•Dampet rødtunge, blomkålspuré, syltede blomkål, beurre blanc med ørredrogn

•Sprød kulmule, jomfruhummer og basilikumsauce

HOVEDRET

•Fisk og spidskål fra brændegrillen, artiskok og kantarelsauce

OSTERET

•Bagt gedeost med honning og friske figner

DESSERT

•Solbær, luftig koldskålscréme og karamelliseret flødeis

01/07/2026

Team Rudolf Mathis udvikler og arbejder altid på sammenhænget mellem det visuelle udtryk og smagssansen. ☀️
Her ses en stegt kammusling, med urter fra egne bede, anrettet på unika keramik fra Plato og på et specialfremstillet Tang spyd i sølv.
Mon ikke at det frister ? 🩵

Adresse

Dosseringen 13
Kerteminde
5300

Telefon

+4565323233

Internet side

http://www.rudolf-mathis.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Restaurant Rudolf Mathis sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.