02/10/2025
PRESSEMEDDELELSE
Køge, d. 2. oktober 2025
More Living Café i Køge lukker – med taknemmelighed og værdighed
Efter en lang og passioneret rejse må vi med både vemod og taknemmelighed meddele, at More
Living Café i Køge lukker ned.
Det hele begyndte som en drøm i Solrød – et familieprojekt drevet af kærlighed til god mad, æstetik
og fællesskab.
Caféen i Køge blev vores hjertebarn og en naturlig forlængelse af vores værdier og
livsstil.
Det har været en rejse fyldt med uforglemmelige øjeblikke, loyale gæster og dygtige medarbejdere.
Vi åbnede som en familie – og vi lukker som en familie.
Dog har det ikke været uden udfordringer.
Cafébranchen er benhård, præget af høj
personaleudskiftning og krav om konstant tilpasning.
Vi har gjort os umage, men må også erkende,
at vores mange andre forpligtelser og virksomheder – særligt inden for ejendomsinvestering –
kræver mere og mere af vores tid og fokus.
Samtidig står vi midt i omstruktureringer og mulige
karriereskift, som påvirker vores fremtidige prioriteringer.
Vi har desuden oplevet komplekse og til tider urimelige krav fra offentlige instanser, især i
forbindelse med udendørsservering og forskelsbehandling, som har gjort driften tungere end
nødvendigt.
Også på det personlige plan har livet meldt sig. Ulrik vores bestyrer, har for nylig gennemgået en
større operation og fået et nyt knæ, hvilket har krævet vores nærvær og støtte.
Disse mange faktorer
har tilsammen ført os til beslutningen om at stoppe cafédriften – mens vi stadig har integriteten og
glæden ved det, vi har skabt, i behold.
Vi vil gerne takke alle vores trofaste gæster, samarbejdspartnere og medarbejdere gennem årene.
Jeres støtte har betydet alt.
Dette er ikke et farvel – men et tak for nu.
Vi glæder os til nye kapitler og håber, vi ses igen i andre
sammenhænge.
Skulle det ske, at der sidder nogen derude og drømmer om at drive sin egen cafe, så er man
velkommen til at tage fat i os direkte på: [email protected] for at høre nærmere om
afståelse eller overtagelse af et køreklart koncept mv.
Når alt dette er sagt, har caféen her til aften desværre haft en uforudset hændelse/personalesag, som
har resulteret i at politiet har været involveret på adressen.
Vores sidste åbningsdag i caféen skulle oprindeligt at have været om 2 uger, hvor vi ville have
lukket bogen forsigtigt, og givet jer en masse gode tilbud med på vejen.
Men efter dagens hændelser, har vi kigget hinanden dybt i øjnene og i fællesskab truffet en svær,
men nødvendig beslutning om at lukke med øjeblikkelig virkning.
Er der nogen, der har været vidne til hændelserne, eller er blevet berørt af disse, hører vi gerne fra
jer på ovenstående mail også.
Af hensyn til GDPR og beskyttelsen af involverede parters personlige forhold, kan vi ikke komme
nærmere ind på omstændighederne i sagen.
Vi er oprigtigt berørte og kede af, at sådan en hændelse, skal medføre en pludselig ændring i hvad
der skulle have været en smidig og værdig lukning, og vi sidder alle tilbage med en tomhed og
magtesløshed.
Vi vil derfor endnu engang, takke alle for den støtte og opbakning vi har modtaget igennem tiden,
og vi håber på forståelse for, at situationen har været udenfor vores kontrol.
Alle der måtte have gavekort til caféen, bedes kontakte os pr. mail, og så vil vi gøre vores bedste for
at finde en løsning på dette.
Der bliver nogle dage i kommende fremtid, hvor I vil se os arbejde på adressen, - og er døren åben,
er i altid velkomne til at kigge ind til en kop kaffe eller bare et kram og en snak!
Med kærlighed og taknemmelighed,
Lukas & Michelle Lerager, samt Ulrik Lassen
More Living Café
