Ewaldsgaarden

Ewaldsgaarden Ewaldsgaarden er den skjulte perle i skønne Hornbæk i Nordsjælland. En klassisk hotelpension med restaurant i en enestående beliggenhed. Juni - Den 18.

Ewaldsgaarden er et hyggeligt, familieejet hotel og restaurant i Hornbæk, kun 40 minutter fra København. Det klassiske danske badehotel har en afslappet og historisk atmosfære med 11 værelser og plads til op til 21 gæster. Restauranten fokuserer på sæsonens lokale råvarer og laver alt fra bunden. Ewaldsgaarden er det perfekte sted til intime fester, firmaarrangementer og teambuilding-oplevelser i

rolige og naturskønne omgivelser tæt på havet. Restaurant åbningstider
Uge 1 - Uge 13/Tørsdag-Lørdag/Aften Kl. 18 - Kl. 2230
Uge 14 - 25 & 34 - 52/Onsdag-Lørdag/Aften Kl. 18 - Kl. 2230
Uge 26 - 33/Onsdag - Søndag/Aften Kl. 18 - Kl. 2230
´
Hotel åbningstider
Den 23. August Mandag-Søndag
Check in fra kl. 15.00
Check out før kl. 11.00
Udenfor sæsonen kan der kun bookes overnatninger ved booking af min 5 værelser eller i forbindelse med arrangement i huset.

August på Ewaldsgaarden 🌾Der er noget særligt over sensommeren i Hornbæk. Dagene er stadig lange, råvarerne er på deres ...
04/08/2026

August på Ewaldsgaarden 🌾

Der er noget særligt over sensommeren i Hornbæk. Dagene er stadig lange, råvarerne er på deres allerbedste, og køkkenet er fyldt med smag.

Vores augustmenu byder blandt andet på:
🍄 Ewaldsgaardens svampetoast
🐟 Stegt makrel med bagte tomater og parmesansauce
🦞 Stegt kulmule med hummersauce
🥩 Kalvemørbrad med blommesauce
🍫 Chokoladefondant med jordbæris

Kom og nyd en afslappet aften med god mad, et godt glas vin og den hyggelige stemning, som sensommeren bringer.

Vi serverer augustmenuen i uge 32–35.

Vi glæder os til at byde jer velkommen.

20/07/2026

Your out of office starts here.

Hidden away in Hornbæk, just an easy train ride from Copenhagen, Ewaldsgaarden is the kind of place that makes you slow down without trying. A 150-year-old guesthouse surrounded by a peaceful garden, charming rooms and quiet corners where time seems to pause.

Walk to one of Denmark’s most beautiful sandy beaches, explore the harbour, stay for dinner made with local ingredients, then wake up to birds instead of alarms.

If your idea of a weekend is reading in the garden, morning swims, long dinners and nowhere to rush, save this little gem for your next escape.

📍 Ewaldsgaarden, Hornbæk

18/07/2026

A place that feels more like staying with friends than checking into a hotel.

At Ewaldsgaarden in Hornbæk, Deborah welcomes every guest while Jeff creates seasonal dishes that make dinner just as much a reason to visit as the stay itself.

A peaceful garden. Thoughtful food. One of Denmark’s best beaches just a short walk away. Sometimes that’s all you need for a weekend away.

📍 Ewaldsgaarden, Hornbæk

09/07/2026

Sommer på Ewaldsgaarden 🌿☀️

Der er noget helt særligt ved sommeren på Ewaldsgaarden.

Her går tiden lidt langsommere. Morgenkaffen nydes i haven, blomsterne står i fuldt flor, og de lune sommeraftener indbyder til god mad, et glas vin og hyggelige stunder.

Vi elsker det rolige tempo, den hyggelige stemning og de små øjeblikke, der gør et ophold hos os helt særligt.

Ewaldsgaarden er et sted med sjæl, charme og nærvær – og måske netop derfor en lille perle, helt sin egen, i Hornbæk.

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en sommer fyldt med ro, smag og gode minder. 💛

☀️ Sommerjob – Opvasker søges! 🍽️Leder du efter et fleksibelt sommerjob ved kysten?Ewaldsgaarden i Hornbæk søger en opva...
01/07/2026

☀️ Sommerjob – Opvasker søges! 🍽️

Leder du efter et fleksibelt sommerjob ved kysten?

Ewaldsgaarden i Hornbæk søger en opvasker til vores hyggelige team.

🕓 Arbejdstid:
Onsdag til søndag
Kl. 16.00–23.00

Fleksible vagter! Du behøver ikke kunne arbejde alle fem dage. Kan du tage én eller to aftener om ugen, hører vi meget gerne fra dig.

Er du under eller over 18 år? Begge dele er velkomne til at søge!

Vi søger en, der:
✨ Er mødestabil og ansvarsbevidst
✨ Er positiv og trives med at arbejde i et team
✨ Har lyst til at være med til at holde køkkenet kørende

Erfaring er ikke et krav – vi lærer dig gerne op.

Vi tilbyder:
🤍 Et hyggeligt, familiedrevet arbejdsmiljø
🍴 Personalemad
🌿 En skøn arbejdsplads i Hornbæk
👨‍🍳 Gode kollegaer og en dejlig sommerstemning

Lyder det som noget for dig? Send os en besked med et par ord om dig selv – vi glæder os til at høre fra dig!
[email protected]

Del gerne opslaget med en, der kunne være interesseret. ☀️

29/06/2026

Restaurant ny åbningstid. Onsdag- Søndag kl 18-21. Bordbestilling på tlf 46 70 00 82 eller via [email protected]

Juli smager af sommer. ☀️🌿Der er noget helt særligt ved sommeren i Hornbæk. De lange lyse aftener, den friske havluft og...
26/06/2026

Juli smager af sommer. ☀️🌿

Der er noget helt særligt ved sommeren i Hornbæk. De lange lyse aftener, den friske havluft og de fantastiske råvarer, som sæsonen byder på.

Vores nye juli-menu er skabt med netop dét i tankerne. Jeff har sammensat retter med sommerens bedste råvarer – søde danske jordbær, friske ærter, kantareller, jomfruhummer og smuk torsk. Alt bliver naturligvis lavet fra bunden med kærlighed og respekt for råvarerne.

Uanset om du kommer efter en dag på stranden, fejrer en særlig anledning eller bare har lyst til en god middag i rolige omgivelser, glæder vi os til at byde dig velkommen.

Kom og nyd en sommeraften hos os – vi lover god mad, hyggelig stemning og masser af nærvær. ❤️

🌿 3-retters menu fra 495 kr.
📍 Hornbæk
🗓️ Onsdag–søndag kl. 18.00–22.30

Vi glæder os til at se jer på Ewaldsgaarden.

21/06/2026

Sidste uge med vores juni-menu 🌿✨

Tiden flyver afsted, og dette er den sidste uge, hvor du kan nå at smage vores juni-menu, inden vi byder juli og nye sæsonretter velkommen.

Hvis du har tænkt på at besøge os, så er det nu. Kom forbi til en hyggelig aften på Ewaldsgaarden 💛

Vi glæder os til at se jer.

🇩🇰

14/06/2026

Juni menu på Ewaldsgaarden. Bordbestilling på tlf 49700082 eller via [email protected]

Adresse

Johannes Ewaldsvej 5
Hornbæk
3100

Hvad er åbningstiderne?

Onsdag 18:00 - 22:30
Torsdag 18:00 - 22:30
Fredag 18:00 - 22:30
Lørdag 18:00 - 22:30

Telefon

+4549700082

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Ewaldsgaarden sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type