Restaurant Blossom

08/06/2026

☀️ Happy Hour på Restaurant Blossom ☀️

Vi har en lille sommernyhed til jer...

I juni måned inviterer vi til Happy Hour fredag-søndag kl. 16.30–17.30!

Her kan du få 2 for 1 på alle drikkevarer fra vores sommerkort samt på fadøl og husets vin på glas 🍹

Tag venner og familie under armen og nyd en ekstra god start på aftenen med udsigt over fjorden, sommerstemning og kolde favoritter i glasset 💛✨

17/04/2026

I er velkommen i Restaurant Blossom - uanset om I er gæster på hotellet eller ej 🌸

Vi har fokus på gode danske råvarer og vores søde tjenere vil sørge for, at I får en fantastisk oplevelse.

Book bord her: https://restaurantblossom.dk/book-bord/

Vi glæder os til at se jer ☀️

26/08/2025

Sensommeren viser sig fra sin allerbedste side ⛵️☀️ Vores hyggelige terrasse byder på afslappet stemning og skønne omgivelser – perfekt til et glas vin eller en god bid mad i solen. Kig forbi og nyd de sidste lune dage med os.

01/07/2025

De sidste detaljer kommer på med præcision – og selvfølgelig tager Behzad sig tid til at give en hurtig gennemgang, så tjeneren er klar til at præsentere retten med samme kærlighed, som den er anrettet med 👨‍🍳✨🍽️

14/06/2025

Terrasse, sol og et godt glas vin – det er da opskriften på sommerhygge 🍷☀️

08/06/2025

Nu er det endelige program klar til årets Sankt Hans i Strandparken.

Husk at reservere bord i Restaurant Blossom, hvis du vil nyde aftenen med god udsigt og lækker mad.

Se det fulde program her:
https://holbaek.dk/nyheder-og-presse/nyheder/2025/jun/sankthans-i-strandparken

SANKT HANS AFTEN MANDAG DEN 23. JUNI 2025 SH1_UK_4426rIMG_8342 SANKT HANS MENU Igen i år laver vi en særlig Sankt Hans menu, som vi håber at kunne servere både ude og inde. Menu Nye danske kartofler, grillede ærter, ørredrogn & ramsløg~ * ~Unghane, asparges, radisse & knust kartoffel~ * ~“R...

17/05/2025

Traditionen tro tændes Sankt Hans-bålet i Strandparken – og hos Restaurant Blossom markerer vi aftenen med en særlig menu og ægte midsommerstemning 🌅
Kom og nyd aftenen med god mad i smukke omgivelser. Vi glæder os til at byde dig velkommen 🌸

SANKT HANS AFTEN MANDAG DEN 23. JUNI 2025 SH1_UK_4426rIMG_8342 SANKT HANS MENU Igen i år laver vi en særlig Sankt Hans menu, som vi håber at kunne servere både ude og inde. Menu Nye danske kartofler, grillede ærter, ørredrogn & ramsløg~ * ~Unghane, asparges, radisse & knust kartoffel~ * ~“R...

15/04/2025

Lad os lave maden til jeres påskefrokost!
Kom og smag Restaurant Blossoms påskemenu - fyldt med forårets bedste smage.

Book bord nu - inden det er for sent!

̊skeferie ̊skefrokost

Centralt placeret i hjertet af Strandparken, finder du Restaurant Blossom. Her sætter vi fokus på de gode danske råvarer og god betjening i øjenhøjde. Konceptet er simpelt og består af forretter og desserter - ja, det bedste fra kortet om man vil. Det betyder at portionerne er mindre, og du f....

27/03/2025

🐣 Smag på påsken hos Restaurant Blossom 🐣

Foråret er på vej, og det betyder, at påsken nærmer sig! 🌿 Fra skærtorsdag d. 17. april til 2. påskedag d. 21. april inviterer vi dig til at nyde vores særlige påskefrokostmenu – en smagsoplevelse fyldt med forårets bedste råvarer.

Vores påskemenu:
- Hummerbisque, ørredrogn & crudité

- Lam, pistacie, glace & knust kartoffel med friskost og urter

- 3 slags europæiske oste med kompot & sprødt

- Gammeldags æblekage med flødeskum & ribsgelé

✨ Pris: 495 kr. pr. person
🍷 Vinmenu kan tilkøbes for 425 kr.

Vi serverer kun til frokost – perfekt til en hyggelig stund med familie og venner. Book dit bord allerede nu og oplev en smagfuld påske hos os! 💛

PÅSKEFROKOST Klar til den årlige påskefrokost? Gør denne påske speciel med vores skønne sæsontilpassede påskefrokostmenu, der kombinerer tradition med nytænkning! Fra klassiske retter til moderne twists, vores menu er udvalgt til at samle familie og venner. Reservér dit bord nu. RESERVER 1...

14/03/2025

🌸Foråret er kommet til Strandparken! 🌿

Krokusserne står nu i fuldt flor og farver parken med smukke lilla, hvide og gule nuancer – et sikkert tegn på, at foråret er her! ☀️

Tag en tur gennem parken, nyd den friske luft og de første varme solstråler. Når du alligevel er her, kan du kigge forbi Restaurant Blossom og tage en kop kaffe to-go med på vejen eller slå dig ned i restauranten og forkæle dig selv med en lækker frokost eller et stykke kage. 🍰

Vi glæder os til at byde foråret – og dig – velkommen! 🌷

Billede taget af PhotosByApros.

Centralt placeret i hjertet af Strandparken, finder du Restaurant Blossom. Her sætter vi fokus på de gode danske råvarer og god betjening i øjenhøjde. Konceptet er simpelt og består af forretter og desserter - ja, det bedste fra kortet om man vil. Det betyder at portionerne er mindre, og du f....