Hjarbæk kro.

Ring Rutevejledning Website Kontakt virksomheden

Hjarbæk kro. Hjarbæk kro Hjarbæk Krobygning var toldsted fra 1847-1867, dernæst højskole i en kort periode og siden 1867 har her været kro.
(346)

Før 1867 havde kroen til huse i Kongsgården. I 1912 blev kroen udvidet med en pavillon, som i dag stadig er i brug i sommerhalvåret. Det er for øvrigt Danmarks ældstbevarede kropavillon, der stadig benyttes som kro. Hjarbæk kendes helt fra 1440 (Hiardbeck). Trods sin lidenhed har Hjarbæk gennem århundreder været en by af betydning, idet Viborg her havde sin havn før jernbanerne og motoriseringen slog igennem. Hjarbæk ligger meget idyllisk omgivet mod nord og øst af stort formet bakkelandskab, som går helt ud til kysten og afsluttes med bratte klinter. Mod sydvest er et blidere, kuperet landskab, der gradvist glider over i engstrækninger. Hjarbæk Fjord er i sin helhed fredet og udlagt til fuglereservat. Hjarbæk er ufriseret natur, et dejligt sejlermiljø, hvor sommerens store højdepunkt er verdensmesterskab i sjægtesejlads (sjægtene er de oprindelige fiskefartøjer hjemhørende i Limfjorden), kønne huse og et landskab, der byder til lange, dejlige traveture - og naturligvis Danmarks smukkeste solnedgang!

15/10/2026

MORMORMAD I NOVEMBER
Torsdage i november hylder vi vores gode gamle madtraditioner

5/11 Karbonade m/stuvede grøntsager. Citrontærte

12/11 Forloren hare. Pæretærte

19/11 Hakkebøf med bløde løg. Gammeldaws æblekage

26/11 Flæskesteg med det hele. Citronfromage

Pris pr. kuvert kr. 270,-

Book bord her: https://book.easytable.com/book/?id=419cb&lang=da =qty&event=20657

Se alle vores lækre madoplevelser på vores hjemmeside hjarbaekkro.dk

Vi glæder os til at se jer.

Kærlig hilsen
Morten og Lone

14/10/2026

Gratis foredrag om fremtidsfuldmagt og testamente

FISKE- OG SKALDYRSGILDEIgen i år gentager vi vore populære fiske- og skaldyrsgilde i efteråret.Fredag, den 30. oktober (...
08/10/2026

FISKE- OG SKALDYRSGILDE
Igen i år gentager vi vore populære fiske- og skaldyrsgilde i efteråret.

Fredag, den 30. oktober (NÆSTEN UDSOLGT) og lørdag, den 31. oktober.

Menuen serveres ad 4 omgange ved bordene

1. servering:
- Lyngrillet tun med tangsalat og asiatisk glace
- Rejesalat med chili og lime
- Laksetatar med avocado, yuzucreme og sprødt
- Røget hellefisk med urtecreme

2. servering:
- Cremet fiskesuppe med dampet hvidfisk, grøn olie og croutoner

3. servering:
- Risotto med kæmperejer og muslinger
- Calamari fritti med spacy dip
- Hoisinglaceret skærising med broccolini og lime

4. servering:
- Lun æbletærte med vaniljeis og karamelsauce
- Fyldt chokolade med kaffeganache

Pris pr. person kr 595,-.

Book bord her: https://book.easytable.com/book/?id=419cb&lang=da =qty&event=2350

Vi glæder os til at se jer!

Kærlig hilsen
Morten og Lone

ALBERTINOS PAELLASavner du også sydens sol, varme og gode mad?Traditionen tro står vores stjernekok, Albertino fra Portu...
01/10/2026

ALBERTINOS PAELLA
Savner du også sydens sol, varme og gode mad?

Traditionen tro står vores stjernekok, Albertino fra Portugal klar med den bedste sydeuropæiske paella den 22. oktober. 😊☀.. og vi serverer selvfølgelig et glas sangria til!

Pris pr. person kr. 265,-

Book bord her: https://book.easytable.com/book/?id=419cb&lang=da =qty&event=3825

(KUN FÅ LEDIGE BORDE!)

Vi glæder os til at se jer ❤

Kærlig hilsen
Morten og Lone

Vi må melde alt optaget til frokost både i dag lørdag, den 26. september og i morgen søndag, den 27. september.Vi har do...
26/09/2026

Vi må melde alt optaget til frokost både i dag lørdag, den 26. september og i morgen søndag, den 27. september.

Vi har dog få ledige borde både i aften og i morgen aften. ❤

Kærlig hilsen

Morten og Lone

Ved du ikke hvad du skal lave søndag, den 11. oktober?.. Så har vi da et godt forslag.... eller 2, hvis du er hurtig! De...
25/09/2026

Ved du ikke hvad du skal lave søndag, den 11. oktober?
.. Så har vi da et godt forslag.... eller 2, hvis du er hurtig!

Der holder vi nemlig både søndagsbrunch kl. 11 -14 og det store kagebord kl. 15 - 17

Det er skisme lækkert.

Se mere her: https://www.hjarbaekkro.dk/kulinariske-madoplevelser/

Vi glæder os til at se jer ❤

Kærlig hilsen
Morten og Lone

13/09/2026

Skal du nå årets sidste is? 🍦🍧🍦
.. så skal det være i dag søndag, den 13. september, for ishuset lukker for sæsonen kl. 20.00

Tak for en dejlig issæson! ♥

Vi ses igen til is til påske!🍦🍧🍦

Kærlig hilsen
Morten og Lone

Vi glæder os til samarbejdet med Viborg HK og nogle fede håndboldkampe 💚Kærlig hilsenMorten og Lone
03/09/2026

Vi glæder os til samarbejdet med Viborg HK og nogle fede håndboldkampe 💚

Kærlig hilsen
Morten og Lone

Hjarbæk kro. bliver ny partner i Viborg - fællesskab i centrum 💚

"Vi er rigtig glade for at byde Hjarbæk Kro velkommen som ny partner. Lone og Morten deler mange af de værdier, som også betyder meget for os i Viborg HK – nemlig fællesskab, oplevelser og det at skabe gode rammer, hvor mennesker mødes. Vi glæder os til samarbejdet og til de mange gode oplevelser, vi skal skabe sammen", siger Malene Yding, salgschef i Viborg HK.

Læs hele nyheden her:
https://vhk.dk/nyheder/hjarbaek-kro-bliver-ny-partner-i-viborg-hk-faellesskab-i-centrum/

Søndag, den 13. september har vi efterårets første søndagsbrunch.Der er kun 3 borde tilbage, så skynd jer at booke.Læs m...
02/09/2026

Søndag, den 13. september har vi efterårets første søndagsbrunch.

Der er kun 3 borde tilbage, så skynd jer at booke.

Læs mere og book bord her: https://www.hjarbaekkro.dk/soendagsbrunch/

Vi glæder os til at se jer ❤

Kærlig hilsen
Morten og Lone

Tak til de søde unge mennesker fra Aphaca for en hyggelig "forfest" på Hjarbæk KroGod koncert til jer ❤️Kærlig hilsenMor...
29/08/2026

Tak til de søde unge mennesker fra Aphaca for en hyggelig "forfest" på Hjarbæk Kro

God koncert til jer ❤️

Kærlig hilsen

Morten og Lone

Adresse

Søndersiden 2
Hjarbæk
8831

Åbningstider

Torsdag 17:30 - 22:00
Fredag 11:30 - 23:00
Lørdag 11:30 - 23:00
Søndag 11:30 - 22:00

Telefon

+4549400750

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Hjarbæk kro. offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Hjarbæk kro.:

Genveje

Del

Kategori