Haldbjerg Naturcampus

Hjem
Danmark
Helsinge
Haldbjerg Naturcampus

Haldbjerg Naturcampus ved Gribskov kan benyttes til møder, overnatning og arrangementer i naturen

Haldbjerg Naturcampus er et unikt, familiedrevet outdoor venue i Nordsjælland, hvor naturen danner rammen om møder, teambuilding og fælles oplevelser. Her kombineres professionelle faciliteter med autentiske naturoplevelser, der styrker relationer, skaber nærvær og giver ny energi til både virksomheder, grupper og familier.

28/09/2026

Har du planer på søndag? 🌿🔥
Ellers har vi et ret godt bud.

På søndag inviterer vi til sæsonens sidste sankemiddag på Haldbjerg – en eftermiddag og aften, hvor du ikke bare får maden serveret, men er med hele vejen fra natur til tallerken.

Vi begynder med en guidet sanketur med en erfaren sanker og går på opdagelse i efterårets vilde spisekammer. Bagefter samles vi i bålhytten, hvor vi laver mad over gløderne og slutter dagen med en 3-retters middag ved de dækkede langborde 🔥

Og menuen? 🤤

🧀 Grillet brie med vilde urter, sød frugt, sprøde nødder og honning
🦌 Sæsonens vildt med gråbynke, bær og svampe, cremet kartoffelmos og smagfuld rødvinssauce
🍎 Bagte æbler over bål med marcipan, mjødurt og vaniljesauce

Så mangler du en lidt anderledes plan til søndag – eller en at tage med – er det nu 🌿

⏰ Billetsalget lukker onsdag kl. 23.59
🎟️ Find billetter her:
https://billetto.dk/e/sanketur-3-retters-menu-over-bal-i-gribskov-billetter-1963679?bref=eyJzIjoib3JnYW5pc2VyIiwibSI6InNoYXJlIiwiYyI6Im1hbmFnZV92aXNpdCIsImNvIjoiMSIsInQiOjE3OTA2MDEwMzN9

Hvem ville du tage med til middag omkring bålet? 👇

28/09/2026

Efterårshygge i vildmarksbad og sauna 🍂

De køligere dage er kommet, og det er den perfekte årstid til at samle familie eller venner til nogle hyggelige timer i naturen.

Sæt jer til rette i det varme vildmarksbad, tag en tur i saunaen og nyd den friske efterårsluft omkring jer ❤️‍🔥

Lad telefonen ligge, snak, grin og nyd tiden sammen, mens efteråret viser sig fra sin bedste side ✨

Book vildmarksbad og sauna via linket i bio🔗 – og glæd jer til nogle hyggelige timer i varmen.

18/09/2026

Efterårsferie i naturen🍂

Efterårsferien er oplagt til at komme lidt væk, trække vejret dybt og nyde et par hyggelige dage i naturen 🌿

Drømmer I om at overnatte i shelter, bålhytte eller tipi, så er det måske ved at være tid til at få booket. Her venter frisk luft, bål, hyggelige omgivelser og tid til bare at være sammen.

Og hvis I gerne vil gøre det lidt nemmere, er der også mulighed for at tilkøbe en måltidskasse med lækre råvarer, så I kan nyde et godt måltid under åben himmel uden at skulle planlægge det hele selv 🍽️

Book jeres efterårsferie i god tid – vi glæder os til at byde jer velkommen!

16/09/2026

NAT I NATUREN 🌲

For nylig havde vi en helt særlig aften på Haldbjerg, da vi sammen med Nationalpark Kongernes Nordsjælland inviterede til Nat i Naturen.

Dagen bød på fugletur, bålhygge og langbordsmiddag, inden mørket faldt på, og sammen gik vi på opdagelse efter nattens hemmelige væsener. 🌌

Aftenen sluttede med lyslokning, hvor vi med UV-lys og særligt udstyr kunne komme helt tæt på nogle af nattens små væsener. Det er fascinerende, hvor meget liv der pludselig dukker op, når solen går ned 🦋

Tak til alle jer, der var med til at gøre aftenen så hyggelig 🤎

̊lmad

09/09/2026

Fra skovbund til tallerken 🍽️

Den 6. september inviterede vi til sankemiddag med spansk tema.

Vi startede dagen med en tur i naturen, hvor vi sankede sensommerens vilde urter og andre gode råvarer. Derefter gik turen tilbage til Haldbjerg, hvor de sankede råvarer blev forvandlet til en lækker 3-retters middag med spanske smage. 🌿

En dag fyldt med natur, madlavning, fællesskab og masser af hygge. 🫶

Tak til alle jer, der var med!

04/09/2026

Kom med til sankemiddag på Haldbjerg den 4. oktober 🍂🔥

Vi begynder med en guidet sanketur efter sæsonens urter, bær, svampe og spiselige planter. Tilbage ved bålhytten tænder vi op under gløderne og laver middagen i fællesskab, inden vi samles omkring de dækkede langborde.

🍴 På menuen
Grillet brie med vilde urter, frugt, nødder og honning.
Sæsonens vildt med gråbynke, bær og svampe, kartoffelmos og fyldig rødvinssauce.
Bålsbagte æbler med marcipan og mjødurt serveret med blød vaniljesauce.

📅 Lørdag den 4. oktober
⏰ Kl. 15.00–20.00
📍 Haldbjerg Naturcampus, Kagerupvej 21, 3200 Helsinge

Der er et begrænset antal pladser – book din via linket 👇

https://billetto.dk/e/sanketur-3-retters-menu-over-bal-i-gribskov-billetter-1963679?bref=eyJzIjoib3JnYW5pc2VyIiwibSI6InNoYXJlIiwiYyI6Im1hbmFnZV92aXNpdCIsImNvIjoiMSIsInQiOjE3ODg1MTk1MTF9

26/08/2026

Sanketur & middag over bål 🔥

Den 6. september inviterer vi til en hyggelig sensommereftermiddag på Haldbjerg Naturcampus, hvor vi sammen går på opdagelse i naturens spisekammer.
Vi sanker vilde urter, bær, blomster, svampe og spiselige planter, som senere bliver en del af en lækker 3-retters middag tilberedt over bål.
Når sanketuren er slut, samles vi omkring langbordene i den hyggelige bålhytte, hvor vi sammen tilbereder og nyder middagen. Glæd dig til en eftermiddag fyldt med natur, bålhygge og smage fra sæsonen – blandt andet nordisk gazpacho, naturpaella med alt godt fra Haldbjerg og Gribskov samt en lækker æbledessert🍎

⏰ Kl. 15.00–20.00
📍 Haldbjerg Naturcampus

Kom med til en sanselig dag, hvor vi samler, tilbereder og nyder naturens råvarer sammen🌿

Der er begrænsede pladser, så book din plads allerede nu via link i bio🔗
Kan du ikke den 6. september? Book allerede nu plads til næste sanketur og middag over bål den 4. oktober🍂

12/08/2026

NAT I NATUREN PÅ HALDBJERG🌙

Lørdag den 5. september inviterer Haldbjerg Naturcampus og Nationalpark Kongernes Nordsjælland til en helt særlig aften, hvor vi sammen skal opleve naturen, efter mørket har sænket sig.

Vi skal blandt andet på opdagelse med lyslokning, nyde en hyggelig langbordsmiddag og se nærmere på nogle af nattens hemmelige væsener🦋

Det bliver en tryg og stemningsfuld oplevelse, hvor både børn og voksne kan gå på opdagelse i naturens lyde, liv og mørke – og mærke, hvordan naturen forandrer sig, når dagen går på hæld. En aften med natur, fællesskab, god mad og spændende oplevelser, hvor vi får mulighed for at opleve naturen på en helt anden måde, end vi plejer. ✨

📅 5. september kl. 17.00 - 6. september kl. 10.00
📍 Haldbjerg Naturcampus

Kom med, når vi slukker lyset og giver plads til nattens liv.🌿

Læs mere om programmet og tilmeld dig gratis via linket i bio eller på natinaturen.dk.

05/08/2026

Sommerferien går snart på hæld, og hverdagen venter lige om hjørnet.🌿

Når du er tilbage på arbejde, hvorfor så ikke starte op med et møde i naturen? Frisk luft og rolige omgivelser skaber de perfekte rammer for gode samtaler, nye idéer og et velfortjent afbræk fra mødelokalet.

Uanset om du planlægger et møde, en workshop eller en fællesdag, står vi klar til at danne rammen om dit næste arrangement🤝

Book din bålhytte eller shelter allerede nu, så du er sikker på at få den dato, der passer dig bedst.

Vi glæder os til at byde dig velkommen på Haldbjerg Naturcampus.💚

22/07/2026

Der er noget helt særligt ved en sommeraften i naturen🌿

Når solen går ned, bålet knitrer, og stilheden sænker sig, er det let at finde ro og ny energi. Derfor er sommeren også den perfekte sæson til et shelterophold.

Tag familien eller vennerne med på eventyr, lav mad over bål, gå en tur i naturen, nyd de lyse sommeraftener og vågn op til fuglesang. Et shelterophold giver tid til nærvær, fællesskab og oplevelser, der skaber minder✨

Vi glæder os til at byde jer velkommen🏕️

Adresse

Kagerupvej 19
Helsinge
3200

Telefon

+4561122812

Internet side

https://www.haldbjerg.dk/

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Haldbjerg Naturcampus sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Vil du plassere din virksomhed på toppen av Restaurant-listen i Helsinge?

Del

Type

Kaffebar