22/10/2024
📣 𝐉𝐀𝐆𝐓𝐒Æ𝐒𝐎𝐍 𝟐𝟎𝟐𝟒 - 𝐕𝐞𝐥𝐤𝐨𝐦𝐦𝐞𝐧 𝐭𝐢𝐥 𝐯𝐨𝐫𝐞𝐬 𝐧𝐲𝐞 𝐮𝐝-𝐚𝐟-𝐡𝐮𝐬𝐞𝐭 𝐣𝐚𝐠𝐭𝐦𝐞𝐧𝐮! 🍽️
Vi er glade for at præsentere vores lækre udvalg af retter, perfekt til en hyggelig jagtfrokost. Uanset retter, kan vi garantere at der er smæk på smagen - vi har noget for enhver smag. Vælg mellem følgende retter👇:
FORRETTER
🍴 Spegesild på isblok – DKK 89
Gammeldags modnet spegesild serveret på isblok med kapers, sprøde rødløg, frisk dild, små kartofler og lun smørsovs.
🍴 Gravad vildlaks – DKK 89
Surdejsbrød med gravad færøsk vildlaks, citron og vores lækre, hjemmelavede rævesauce.
🍴 Tatar af okseinderlår – DKK 89
Rørt tatar med kapers, peberrod, løg, sennep, persille, estragon, tabasco, økologisk æggeblomme og ristet rugbrød.
HOVEDRETTER
🍲 Gule ærter – DKK 189
Traditionelle gule ærter med sprængt nakkefilet, kryddermedister, vintergrønt, kartofler, rugbrød, rørt sennep og smør.
🍲 Spidsbryst – DKK 189
Sprængt bryst fra Grambogård kalv med smørdampet grønt, små kartofler, peberrodssauce og syltede grønne tomater.
🍲 Skipperlabskovs – DKK 169
Klassisk skipperlabskovs med sprængt tykkam, løg, persille, kartofler, laurbærblade, sort peber og ovnbagte rødbeder.
🍲 Kalvelever – DKK 169
Stegt lever fra Grambogård kalv, serveret med bløde løg, skovsvampe, kartoffelmos, flødesauce, ribsgele og agurkesalat.
🥣 Suppen – DKK 149
Cremet kartoffel-porresuppe med rodfrugter, kalvebouillon, sprød bacon, purløg og friskbagt focaccia.
Vi glæder os til at stå for maden og forkæle jer jægere med gode smagsoplevelser efter en lang dag i det fri🙌
📍 Book allerede i dag! Telefon +45 3535 3760 eller +45 2043 6595
