Æ'Køkken

Æ'Køkken Æ'Køkken laver Mad ud af huset til hverdag og fest 😊

Vort koncept er baseret på, at alle menu

🦆🍂 MORTENS AFTEN – LAD Æ’KØKKEN STÅ FOR MIDDAGEN 🍂Mortens aften skal smage af tradition, hygge og selvfølgelig and ❤️Hos...
03/10/2026

🦆🍂 MORTENS AFTEN – LAD Æ’KØKKEN STÅ FOR MIDDAGEN 🍂

Mortens aften skal smage af tradition, hygge og selvfølgelig and ❤️

Hos Æ’køkken har vi sammensat en lækker Mortens Aften-menu, hvor vi har gjort arbejdet – så du bare skal sørge for det gode selskab.

På menuen får du rosastegt andebryst med sprød skorpe, confit af andelår, Pommes Anna, vores hjemmekogte rødkål, halve æbler med gelé og en kraftig skysauce.

🍽️ Kun 195,- pr. kuvert

Og skal aftenen rundes ekstra godt af, kan du tilkøbe vores Baileys panna cotta for kun 39,-.

👉 Bestil i god tid –

Mortens aften smager bare lidt bedre, når Æ’køkken har lavet maden ❤️

Vi glæder os til at lave mad til jer 🦆🍁

Send os en mail på Info@ækøkken.dk eller online

Karsten, Anja, jeanette og Holm ❤️

🎄 JULEFROKOST FRA Æ’ KØKKEN – I ÅR KAN I VÆLGE MELLEM TO! 🎄Julen nærmer sig, og hos Æ’ Køkken har vi i år sammensat to s...
29/09/2026

🎄 JULEFROKOST FRA Æ’ KØKKEN – I ÅR KAN I VÆLGE MELLEM TO! 🎄

Julen nærmer sig, og hos Æ’ Køkken har vi i år sammensat to spændende julefrokoster – så der er noget for enhver smag. ❤️

🎅 Æ’ Køkkens store julefrokost – 259,- pr. kuvert
Til jer, der elsker den klassiske julefrokost med alle de gode, velkendte favoritter.

✨ Juletapas fra Holm & Co. – 249,- pr. kuvert
Til jer, der gerne vil prøve en mere moderne og anderledes julefrokost, fyldt med spændende smage og små kreative juleklassikere.

Begge menuer er lavet med fokus på god mad, gode råvarer og masser af julestemning – og selvfølgelig mad ud af huset. 🎄🥂

⚠️ VENT IKKE FOR LÆNGE MED AT BESTILLE!
Sidste år oplevede vi, at mange af de populære datoer hurtigt blev udsolgt, og vi forventer igen stor efterspørgsel.

👉 Minimum 10 kuverter.

Klassisk eller alternativ – hvilken julefrokost vælger I i år? 🎅🎄

Æ’ Køkken – god mad skaber gode minder ❤️

Karsten, Anja, Jeanette og Claus Holm ❤️

Bestilt den gerne på
info@ækøkken.dk

🎄 JULETAPAS FRA HOLM & CO. – Æ KØKKEN 🎄Vi har glædet os til at præsentere årets helt særlige Juletapas ❤️Menuen er udvik...
27/09/2026

🎄 JULETAPAS FRA HOLM & CO. – Æ KØKKEN 🎄

Vi har glædet os til at præsentere årets helt særlige Juletapas ❤️

Menuen er udviklet i tæt samarbejde med vores mentor Claus Holm, som sammen med holdet i Æ Køkken har leget med julens klassiske smage og givet dem kant, kærlighed og lidt Holm-magi ✨👨‍🍳

Resultatet er en spændende juletapas med bl.a. sild, koldrøget laks & rejer, confit sliders, æbleflæsk, minikålpølse, julemedister, ost – og selvfølgelig risalamande med kant og kærlighed 🎅

Perfekt til julefrokosten, firmafesten eller en hyggelig juleaften, hvor I bare skal nyde selskabet – så klarer vi maden.

🎁 249,- pr. kuvert
👨‍🍳 Minimum 10 kuverter

Claus Holm × Æ Køkken – når tradition møder nye idéer 🎄❤️

Bestil den på vores hjemmeside ❤️

🎄 JULETAPAS FRA HOLM & CO. – Æ KØKKEN 🎄Vi har glædet os til at præsentere årets helt særlige Juletapas ❤️Menuen er udvik...
24/09/2026

🎄 JULETAPAS FRA HOLM & CO. – Æ KØKKEN 🎄

Vi har glædet os til at præsentere årets helt særlige Juletapas ❤️

Menuen er udviklet i tæt samarbejde med vores mentor Claus Holm, som sammen med holdet i Æ Køkken har leget med julens klassiske smage og givet dem kant, kærlighed og lidt Holm-magi ✨👨‍🍳

Resultatet er en spændende juletapas med bl.a. sild, koldrøget laks & rejer, confit sliders, æbleflæsk, minikålpølse, julemedister, ost – og selvfølgelig risalamande med kant og kærlighed 🎅

Perfekt til julefrokosten, firmafesten eller en hyggelig juleaften, hvor I bare skal nyde selskabet – så klarer vi maden.

🎁 249,- pr. kuvert
👨‍🍳 Minimum 10 kuverter

Claus Holm × Æ Køkken – når tradition møder nye idéer 🎄❤️

Bestil den på vores hjemmeside

Æ’KØKKENS STORE JULEFROKOST 2026 🎄Julen nærmer sig – og hos Æ’Køkken er vi klar til at tage os af maden, så I kan koncen...
24/09/2026

Æ’KØKKENS STORE JULEFROKOST 2026 🎄

Julen nærmer sig – og hos Æ’Køkken er vi klar til at tage os af maden, så I kan koncentrere jer om det vigtigste: hyggen og det gode selskab ❤️

Bestil i god tid – November og december plejer at gå stærkt hos os. 🎅✨

Æ’KØKKENS STORE JULEFROKOST 2026 🎄Julen nærmer sig – og hos Æ’Køkken er vi klar til at tage os af maden, så I kan koncen...
20/09/2026

Æ’KØKKENS STORE JULEFROKOST 2026 🎄

Julen nærmer sig – og hos Æ’Køkken er vi klar til at tage os af maden, så I kan koncentrere jer om det vigtigste: hyggen og det gode selskab ❤️

Vi har sammensat en stor klassisk julefrokost med masser af hjemmelavet mad og selvfølgelig et godt sønderjysk præg.

🐟 Vi starter blandt andet med marinerede sild, stegte sild, rejer i trængsel og røget ørredsalat.

🍽️ Derefter venter kyllingerilette, julemedister og deller med hjemmelavet rødkål – og selvfølgelig grønlangkål med kålpølse, sennep og rødbeder.

🍒 Til den søde afslutning får I ris a la mande med kirsebærsauce og mandelgave, og derudover serverer vi 3 slags ost med tilbehør.

Brød, smør og fedt er naturligvis også med.

🎅 Hele herligheden: 259,- pr. kuvert
👨‍👩‍👧‍👦 Minimum 10

🎄 I sørger for gæsterne – Æ’Køkken sørger for julefrokosten. ❤️

Bestil i god tid – November og december plejer at gå stærkt hos os. 🎅✨

🎄 FORFØRENDE JULETAPAS FRA HOLM & CO. 🎄Vi har haft Claus Holm med i køkkenet – og sammen har vi udviklet Æ Køkkens Julet...
16/09/2026

🎄 FORFØRENDE JULETAPAS FRA HOLM & CO. 🎄

Vi har haft Claus Holm med i køkkenet – og sammen har vi udviklet Æ Køkkens Juletapas 2026.

Et alternativ til den traditionelle julefrokost, hvor vi stadig holder fast i julens gode smage – bare serveret med lidt mere kant.

🎄 MENUEN 🎄

🐟 Smag og pop – hvide sild med kant
Stegt tilsmagt karry, rødløg, Madras karry, stegte capers, hvide sild og æble.

🍤 Frækt fiskeri – drejet koldrøget laks og rejer
Koldrøget laks, rejer, drueagurker, agurk og springløg.

🦆 Julefryd mellem fingrene – confit sliders
Confit af and, andefond, hvidvin, fedt, rødkål, sennep og appelsin.

🥓 Nissens æbleflæsk med postej
Bacon, æbleflæsk, rødløg, røget flæsk og most.

🌭 Varm hund – Æ Køkken style
Mini kålpølse, grønlangkål og appelsin.

🎅 Julemandens bagte julemedister
Medister, rødkål, mandler, parmesan og appelsin.

🧀 Gammelknas med syltede figner
Ost, figner og rugbrødskiks.

❤️ Ris a la mande – med kant og kærlighed
Risalamande med jordbær, kaffe, amaretto, appelsin, mandler og honning.

Pris kun 249,- pr. kuvert
Minimum 10 kuverter

Perfekt til firmajulefrokosten, familien, vennegruppen eller årets julearrangement, hvor det gerne må være lidt anderledes.

Og er I mere til den traditionelle julefrokost, så laver vi selvfølgelig stadig den klassiske version.

🎄 Juletapas ala Æ Køkken 2026

Hilsen
Jeanette, Karsten, Anja, Per og Holm ❤️

🎄 JULETAPAS 2026 – DER ER NOGET RIGTIG GODT PÅ VEJ FRA Æ KØKKEN! 🎄I dag har vi haft besøg af vores mentor og sparringspa...
14/09/2026

🎄 JULETAPAS 2026 – DER ER NOGET RIGTIG GODT PÅ VEJ FRA Æ KØKKEN! 🎄

I dag har vi haft besøg af vores mentor og sparringspartner Claus Holm – og dagens mission var klar:

Vi skulle udvikle årets juletapas 2026.

Der er blevet snakket, smagt, justeret, grinet og ikke mindst prøvesmagt en masse lækkerier. 😋

Målet er at skabe et spændende alternativ til den klassiske julefrokost – selvfølgelig med masser af jul, gode råvarer og Æ Køkkens eget twist. Den traditionelle julefrokost forsvinder naturligvis ikke fra vores sortiment.

Vi er ikke helt i mål endnu… men billederne afslører vist, at vi er meget godt på vej! 🤩

Om ganske kort tid løfter vi sløret for:

🎅 JULETAPAS ALA Æ KØKKEN 2026 🎅

Små lækre serveringer, masser af smag og julehygge – perfekt til både firmaet, familien og vennerne.

Glæd jer… det bliver SÅ godt! ❤️

De bedste hilsner
Karsten, Anja, Jeanette & Holm

🏒 Æ KØKKEN & SØNDERJYSKE ISHOCKEY – VI TAGER HUL PÅ 4. SÆSON! 💙🤍Så er vi startet på vores 4. sæson som madleverandør til...
28/08/2026

🏒 Æ KØKKEN & SØNDERJYSKE ISHOCKEY – VI TAGER HUL PÅ 4. SÆSON! 💙🤍

Så er vi startet på vores 4. sæson som madleverandør til Sønderjyske Ishockey – og det er vi både glade og stolte over! 🙌

Det er skønt, at vi fortsat kan have et fantastisk samarbejde, hvor Æ Køkken sørger for maden, når der er ishockey på programmet. 🍽️🏒

I dag var det gæsterne i loungen og Sky Boxene, der blev forkælet med lækker mad fra Æ Køkken – og dermed er sæsonen for alvor skudt i gang. 😋🍴

Vi glæder os til endnu en sæson med masser af god mad, store oplevelser og forhåbentlig masser af sejre på isen! 💪🔥

Tak for tilliden – vi er klar til sæson nummer 4! 💙🤍

Æ KØKKEN – mad til både små og STORE begivenheder 🍴

🌭🍔 Æ KØKKEN FIK FYLDT DEPOTERNE OP! 😋💪I dag havde vi fint besøg af vores gode kollegaer fra HyggeLee Café ❤️De kom heldi...
28/08/2026

🌭🍔 Æ KØKKEN FIK FYLDT DEPOTERNE OP! 😋💪

I dag havde vi fint besøg af vores gode kollegaer fra HyggeLee Café ❤️

De kom heldigvis ikke tomhændede… 😜 Der blev nemlig serveret lækre bøfsandwich og hotdogs, så depoterne hos Æ Køkken nu er fyldt godt op! 🌭🍔

Og det var nok meget godt – for endnu en travl weekend står for døren, og så dur det jo ikke, at holdet kører på tom tank. 😂💨

Tusind tak til kollegaerne fra HyggeLee Café for besøget, den gode mad og ikke mindst jeres altid gode humør. 🙌❤️

Nu er vi tanket op – Æ Køkken er klar til weekenden! 💪🔥

Adresse

Ulsnæs 10
Gråsten
6300

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Æ'Køkken sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type