Lou

11/06/2026

Tag med på vinrejse til Grækenland midt på Frederiksberg. Aftenens guides er vores egen Theodore Tsigkas i selskab med George Floudas, noget nær en legende når det handler om græsk vin.

Vi skal besøge og smage på det bedste fra Santorini, Nemea, Naoussa, Kreta, Kefalonia, Thrakien og græsk Makedonien.
Vi tør godt love guddommelige, græske vine, der smager til et godt stykke over prisen, sammenlignet med de fleste andre vinmarkeder. Det bekræftede Berlingskes anmelder for nylig om vores vine:
”Overrumplende god, prisvenlig græsk vin. Lou har et lille, men velkurateret vinkort med nogle superspændende græske vine, der – skulle det vise sig – virkelig giver smæk for skillingen”.

Til vinene skal du smage små serveringer, klassisk græsk mad, som Theo lærte at lave af sin mor og mormor i Athen

Pris 399 DKK per person + gebyr. Køb billet via link i bio

22/05/2026

Kære venner - hvis I er glade for Lou, vil vi ydmygt bede jer om at smide en stemme her og nominere os til byens bedste nye restaurant. På forhånd tusind tak 🙏🏽

Berlingske løfter nu sløret for kategorierne i Byens Bedste 2026, og der er fire nye på plakaten. Send os dine bud på steder, mennesker og oplevelser, som du synes fortjener en nominering.

21/05/2026

Vores calamari er lynhurtigt blevet en favorit hos både gæster og anmeldere.

“Pivfriske blæksprutter. Saftige og knæksprøde i paneringen, som havde fået revet citronskal i. En værdig kandidat til byens p.t. bedste calamari, i øvrigt serveret med en velbalanceret kartoffelaioli”
BERLINGSKE

“Fremragende. Smagen er ren og fin, pikant forstærket af revet citronskal, og så er der kartoffelaioli med passende hvidløg at dyppe de knassprøde strimler i”
BØRSEN

Book bord via link i bio.

04/05/2026

🍳 Vi søger en passioneret kok til Team LOU! 🍷

Er du vild med det ærlige middelhavskøkken, og har du lyst til at sætte dit præg på en restaurant i rivende udvikling? Så er det måske dig, vi leder efter!

Hos Restaurant LOU på Frederiksberg har vi rekonceptualiseret oplevelsen. Vi kombinerer de stolte græske madtraditioner med en moderne, dansk serviceånd – og vi mangler en dygtig kollega i køkkenet til at løfte opgaven sammen med os.

Vi søger dig, der:
Har erfaring fra et professionelt køkken og mestrer dit håndværk.
Er passioneret omkring friske råvarer og kvalitet.
Arbejder struktureret – også når der er travlt og fuldt hus.
Er en holdspiller, der bidrager til den gode energi i både køkken og restaurant.

Hvad tilbyder vi?

En central rolle i en restaurant med høje ambitioner og fantastiske gæster.
Muligheden for at arbejde tæt sammen med et engageret team.
En arbejdsplads, hvor vi vægter både faglighed og et godt arbejdsmiljø højt.
Løn og vilkår:
Løn aftales individuelt baseret på dine kvalifikationer og erfaring.

Vil du med på holdet?
Læs mere om os og stillingen her: https://www.restaurantlou.com/jobs

Send din ansøgning eller spørgsmål til os hurtigst muligt. Vi glæder os til at høre fra dig!

Del meget gerne opslaget i dit netværk! ✌️

24/04/2026

Yoghurt.
Carrots.
Garlic oil.
Olive oil.
Salt.
Vinegar.
Pebber.

11/04/2026

Et uddrag af Berlingskes anmeldelse…

05/04/2026

Et par citater fra Berlingskes dobbelt-side:
”Nyt sted på Frederiksberg er et seriøst bud på landets bedste græske restaurant”
”Athen på Gammel Kongevej”
”Lou har et lille, men velkurateret vinkort med nogle superspændende græske vine, der – skulle det vise sig – virkelig giver smæk for skillingen. Og desuden har Tsigkas en masse guf i kælderen, der ikke står på kortet”
”Klassiske calamari, hos Lou lavet med pivfriske blæksprutter. Saftige og knæksprøde i paneringen, som havde fået revet citronskal i. En værdig kandidat til byens p.t. bedste calamari, i øvrigt serveret med en velbalanceret kartoffelaioli”
”Hurtigt fulgte »farmors tzatziki«. Mild i smagen og lavet på en fed græsk yoghurt, der smagte, som kom den direkte fra Olympen. Fed, cremet og med lav syre”
”Sidste forret var spanakopita, som er en klassisk græsk spinattærte i sprød filodej. Den velbagte tærte havde en intens smag af grønt, spinat, dild, kørvel og mynte og urtekraft. En lille vegetarisk triumf”
"Moussaka: Her var der heldigvis tale om kokkens gamle familieopskrift med en ragout på okse med dyb umami og masser af krydret varme i smagen. En snorlige, gyldenbagt, cremet bechamelsauce og en bund af auberginer”.

Vi takker og bukker.

03/04/2026

Tak!
Vi har meget svært ved at få armene ned efter besøget fra Berlingskes madanmelder. Vi takker for de mange flotte ord, som du kan læse via link i bio. Der kan du også booke bord, hvis du har lyst til at nyde smagen af ægte græsk mad på Frederiksberg.

02/04/2026

Vi har masser af mad i påsken, bl.a. vores græske lam på dansk. Og tjenerne er igang med at forberede service. Hvorfor sidde hjemme og spise, når du har fri?