17/07/2026
Før smørrebrødet blev en delikatesse, var rugbrødet fundamentet – en fast del af hverdagen gennem generationer. Siden er nye råvarer kommet til og traditioner er blevet genfortolket.
Hos DAISY giver vi de klassiske smørrebrød et nutidigt twist, hvor historien stadig er en del af hver eneste bid.
På menuen lige nu:
🌼 Sprød fisk m. sauce gribiche, grillet citron og håndpillede rejer
🌼 Kartoffel m. løvstikkemayonnaise, sprøde løg, syltede løg og frisée
🌼 Hønsesalat m. syltede bøgehatte, sprød bacon og karse
