Aquaponics (dansk: akvaponisk dyrkning) er en måde at dyrke afgrøder på, hvor fisk og afgrøder indgår i et symbiotisk kredsløb. Kort fortalt cirkuleres vand mellem en fisketank og afgrødernes rødder. Afgrødernes rødder optager næringsstoffer fra fiskenes afføring og renser vandet, som så sendes tilbage til fiskene osv. Resultater fra udlandet viser, at man kan opnå en kraftig vækst i planterne, sa
mtidig med at man bruger mindre energi og vand end ved konventionelt landbrug.
/Aquaponics is a method of cultivation that grows fish and vegetables in a symbiotic system. In brief, nutrient laden water is circulated from a fish-tank through the roots system of vegetables. The roots absorb nutrients and purify the water before it is returned to the fish. The movement of the water simultaneously oxygenates the system. Aquaponics provides rapidly growing vegetables, sometimes twice as fast* as conventional methods (*a head of lettuce in 4-5 weeks), and a fraction of the use of water. Akvaponisk Selskab er en organisering af mennesker der interesserer sig for akvaponisk fødevareproduktion.
/Akvaponisk Selskab is an organization to bring together people interested in aquaponic food production and urban farming. Organisationen søger at styrke kontakten mellem danske og internationale miljøer ved jævnligt at mødes omkring erfaringsudveksling og en mere praktisk forståelse af fænomenet.
/The organization seeks to strengthen ties between sustainable cultivation organizations in Denmark and Scandinavia, and to provide an outlet for testing and developing new and personalized systems. Organisationen har hjemsted på Islands Brygge 93, i et dertil indrettet projektlaboratorium.
/Our organization is located at Islands Brygge 93, in Copenhagen, where our "Laboratory" is housed.