29/07/2026
Lidt nyt på menuen / Something new on the menu
Stegte kammuslinger med skaldyrbisque, syltede æble & bladselleri.
Pandestegt rødfisk med grillet majs, syltet romanesco,
bronze fennikel & romesco sauce.
H3’s udgave af en cheesecake med brombær, crumble af hasselnød & brændt hvid chokolade.
Fried scallops with seafood bisque, pickled apple & celery.
Pan-seared redfish with grilled corn, pickled romanesco, bronze fennel & romesco sauce.
H3 version of a cheesecake with blackberries, hazelnut crumble & burnt white chocolate.