Skovsgård Hotel

Ring Rutevejledning Website Kontakt virksomheden

Skovsgård Hotel Skovsgård Hotel I perioden 21-22 har Skovsgård Hotel gennemgået en større renovering og udvidelse, men med stor respekt for den eksisterende bygningsmasse.
(1)

Skovsgård Hotel er en socialøkonomisk virksomhed, og er kendt viden om for den gode mad og hyggelige atmosfære, og i samarbejde med Brovst Musikforsyning er det et spændende spillested for levende musik. I dag fremstår Skovgård Hotel med 13 skønne værelser med forskellige udtryk. Restaurant, festsal og flere mødelokaler. Køkkenet tager udgangspunkt i lokale råvarer og med tanke på god dyrevelfærd. Vi bager alt vores brød selv af surdej, bagt i stenbundsovn. Samtidig er der skabt en meningsfuld arbejdsplads, hvor mennesker, der af den eller anden grund ikke kan klare ræset på det almindelige arbejdsmarked, får chancen for bruge deres ressourcer i et arbejdsliv på særlige vilkår. Vores erfaringer med hoteldrift på den måde deler vi gerne med andre. Skovsgård Hotel har eksisteret på de nuværende vilkår siden 1992. Det ejes af borgerne i Skovsgård og er organiseret som et andelsselskab.

Rasmus Nøhr er snart tilbage på Danmarks spillesteder med sit legendariske orkester, og en set liste fuld af klassiske h...
16/10/2026

Rasmus Nøhr er snart tilbage på Danmarks spillesteder med sit legendariske orkester, og en set liste fuld af klassiske hits og nye sange fra det kommende 7’ende album “Tid Til Mirakler”.

Som altid, når Nøhr gæster landets scener, lægges der op til fest for hele hjertet. Med sublim musikalitet, højt humør og et toptunet a-hold af landets bedste musikere, står det skrevet i sol, måne og stjerner, at det danske musikpublikum godt kan skrue forventningerne til denne tur helt op i top.

“Rasmus har med ”Tid Til Mirakler” uden tvivl skrevet sit livs stærkeste sange, fra dybden af et skramlet og nok også såret hjertet, men også fra et sted i livet, hvor han, selv om han stod på toppen af sit håndværks formåen, følte sig lidt på sidespor i livet. I den situation bliver man tvunget til at tænke sig om, og finde sig selv og sin vej igen, fra rødderne og op. ”Tid Til Mirakler” er et sandt mesterværk skabt med ryggen mod muren og med noget på spil. Ganske som det skal være her i livet.”

Nu glæder Rasmus sig at opleve, hvordan sangene fra ”Tid Til Mirakler”, vil blande sig med ”Sommer I Europa”, ”Det Glade Pizzabud”, ”Sød Musik”, ”Lige Nu Og Lige Her”, ”Retursekund” og de andre sange, som publikum gennem tiden har taget så rørende til sig, og forhåbentlig skabe en fuldkommen mindblowing kærlighedsfest på landets scener.

Line-up:
Rasmus Nøhr - Vocal og guitar
Rune Harder Olesen - Percussion
Peter Kjøbsted – Bas
Rune Funch – Elguitar
Mads Andersen - Trommer

𝐆𝐨𝐝𝐭 𝐚𝐭 𝐯𝐢𝐝𝐞:
𝐊𝐨𝐧𝐜𝐞𝐫𝐭𝐦𝐞𝐧𝐮:
𝐇𝐨𝐯𝐞𝐝𝐫𝐞𝐭:
Nakkefilet stegt som vildt med kartofler, skysauce, tyttebær og waldorfsalat
𝐃𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭:
Citronfromage

Entré til koncert: 200 kr.
Koncertmenu: 195 kr.
Indgangen åbner ca. kl. 19.30 og koncerten starter kl. 20.00.
Koncertmenuen serveres fra 18.00

Køb koncertbillet / menu på Brovst Musikforsynings hjemmeside eller på Skovsgaard Hotel.
Har du købt koncertbillet og efterfølgende ønsker menu kontakt Skovsgaard Hotel: [email protected] / tlf. 98230400.
Evt. resterende koncertbilletter sælges ved indgangen
̊varer

🍂🦌 𝐕𝐈𝐋𝐃𝐓 & 𝐕𝐈𝐍𝐀𝐅𝐓𝐄𝐍 – 𝐌𝐀𝐑𝐊𝐄𝐍𝐒 𝐓𝐑𝐎𝐅Æ𝐄𝐑 𝟏𝟔.𝟏𝟎.𝐤𝐥.𝟏𝟖 🍷𝐃𝐞 𝟒 Å𝐫𝐬𝐭𝐢𝐝𝐞𝐫 – 𝐧å𝐫 𝐯𝐢𝐥𝐝𝐭 𝐦ø𝐝𝐞𝐫 𝐯𝐢𝐧 Efteråret kalder på vildt, svampe...
16/10/2026

🍂🦌 𝐕𝐈𝐋𝐃𝐓 & 𝐕𝐈𝐍𝐀𝐅𝐓𝐄𝐍 – 𝐌𝐀𝐑𝐊𝐄𝐍𝐒 𝐓𝐑𝐎𝐅Æ𝐄𝐑
𝟏𝟔.𝟏𝟎.𝐤𝐥.𝟏𝟖 🍷𝐃𝐞 𝟒 Å𝐫𝐬𝐭𝐢𝐝𝐞𝐫 – 𝐧å𝐫 𝐯𝐢𝐥𝐝𝐭 𝐦ø𝐝𝐞𝐫 𝐯𝐢𝐧

Efteråret kalder på vildt, svampe, dybe smage – og store glas vin. 🍂
Skovsgård Hotel & Vinslottet inviterer til en festlig 𝐕𝐢𝐥𝐝𝐭 & 𝐕𝐢𝐧𝐚𝐟𝐭𝐞𝐧, hvor køkkenet sætter 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐧𝐬 𝐓𝐫𝐨𝐟æ𝐞𝐫 på tallerkenen, mens vi finder vinene, der får vildtet til at smage endnu bedre.

Aftenens vine er udvalgt med fokus på intensitet, krydderi, balance og en lille snert af frugtsødme – præcis det, der kan skabe et fantastisk samspil med vildt.

🥂 𝐕𝐞𝐥𝐤𝐨𝐦𝐬𝐭𝐜𝐡𝐚𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐞 • 𝟓 𝐫𝐞𝐭𝐭𝐞𝐫 • 𝟖 𝐯𝐢𝐧𝐞 • 𝐤𝐚𝐟𝐟𝐞 & 𝐬ø𝐝𝐭 • 𝐗𝐎 𝐀𝐯𝐞𝐜
💰 𝟕𝟓𝟎 𝐤𝐫. 𝐩𝐫. 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧
𝐌𝐞𝐝 𝐨𝐯𝐞𝐫𝐧𝐚𝐭𝐧𝐢𝐧𝐠 𝐢 𝐝𝐨𝐛𝐛𝐞𝐥𝐭𝐯æ𝐫𝐞𝐥𝐬𝐞 𝟏𝟎𝟕𝟓 𝐤𝐫. 𝐩𝐫 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧 𝐢𝐧𝐤𝐥. 𝐦𝐨𝐫𝐠𝐞𝐧𝐦𝐚𝐝

Vi bevæger os fra aromatiske hvidvine fra Alsace over elegant Pinot Noir til fasan – og videre til mere intense, krydrede rødvine, når råvildtet kommer på bordet.

𝐕𝐢 𝐠𝐥æ𝐝𝐞𝐫 𝐨𝐬. 𝐃𝐞𝐭 𝐛𝐥𝐢𝐯𝐞𝐫 𝐯𝐢𝐥𝐝𝐭 𝐠𝐨𝐝𝐭! 🦌🍷

AFTENENS MENU & VINE

🥂 Velkomst
Melba toast • vildtbov • trøffel • persille
Brut Vintage 2019 – Alain Bedel, Vallée de la Marne, Ch*****ne
🍄 Vildtconsommé
Skovsvampe • hasselnødder
Gewurztraminer 2024 & Pinot Auxerrois 2023
Domaine Paul Blanck, Alsace
🪶 Fasanbryst
Savoykål • souffléfars • Pinot Noir-reduktion
Pinot Noir 2024 – Indigo Eyes, Californien
Le Bourgogne Rouge 2022 – Domaine Chanson, Bourgogne
🦌 Medaljon af råvildt
Selleripuré • sprød kartoffel • bønner • røget flæsk
Grenache Generation 2023 – Descombes, Frankrig
L’Estel 2024 – Herencia Altés, Terra Alta, Spanien
🍑 Bagte blommer
Hvid chokoladeparfait • estragon • chokolade
☕ Kaffe & sødt
🥃 Vinslottets 25 Års XO Jubilæums Avec
Sommelier David Andreasen fra Vinslottet guider gennem vinene og fortæller om både smag, områder og tankerne bag kombinationerne – vinformidling i øjenhøjde, hvor alle kan være med.
Og skulle du forelske dig i en af vinene undervejs, bliver der mulighed for at bestille aftenens vine til favorable engrospriser.

🍂 𝐄𝐧 𝐚𝐟𝐭𝐞𝐧 𝐟𝐨𝐫 𝐝𝐢𝐠, 𝐝𝐞𝐫 𝐡𝐨𝐥𝐝𝐞𝐫 𝐚𝐟 𝐯𝐢𝐥𝐝𝐭, 𝐠𝐨𝐝𝐞 𝐯𝐢𝐧𝐞 𝐨𝐠 𝐡𝐲𝐠𝐠𝐞𝐥𝐢𝐠𝐞 𝐨𝐩𝐥𝐞𝐯𝐞𝐥𝐬𝐞𝐫 𝐨𝐦𝐤𝐫𝐢𝐧𝐠 𝐛𝐨𝐫𝐝𝐞𝐭.

𝐕𝐞𝐥𝐦ø𝐝𝐭 – 𝐯𝐢 𝐬𝐞𝐬 𝐭𝐢𝐥 𝐌𝐚𝐫𝐤𝐞𝐧𝐬 𝐓𝐫𝐨𝐟æ𝐞𝐫! 🦌🥂🍷

Skovsgård Hotel
– med kærlighed til mad, vin og mennesker
David Andreasen – Vinslottet A/S

🎄 𝐉𝐔𝐋𝐄𝐌𝐄𝐍𝐔 𝟐𝟎𝟐𝟔 – 𝐆𝐎𝐃𝐓 𝐆𝐀𝐌𝐌𝐄𝐋𝐃𝐀𝐆𝐒 𝐇Å𝐍𝐃𝐕Æ𝐑𝐊 🎄𝐉𝐮𝐥𝐞𝐧 𝐬𝐤𝐚𝐥 𝐬𝐦𝐚𝐠𝐞, 𝐬𝐨𝐦 𝐣𝐮𝐥𝐞𝐧 𝐬𝐤𝐚𝐥 ❤️Derfor har vi samlet alle de gode julekla...
14/10/2026

🎄 𝐉𝐔𝐋𝐄𝐌𝐄𝐍𝐔 𝟐𝟎𝟐𝟔 – 𝐆𝐎𝐃𝐓 𝐆𝐀𝐌𝐌𝐄𝐋𝐃𝐀𝐆𝐒 𝐇Å𝐍𝐃𝐕Æ𝐑𝐊 🎄
𝐉𝐮𝐥𝐞𝐧 𝐬𝐤𝐚𝐥 𝐬𝐦𝐚𝐠𝐞, 𝐬𝐨𝐦 𝐣𝐮𝐥𝐞𝐧 𝐬𝐤𝐚𝐥 ❤️

Derfor har vi samlet alle de gode juleklassikere i årets julemenu – lavet fra bunden med fokus på 𝐠𝐨𝐝𝐭 𝐡å𝐧𝐝𝐯æ𝐫𝐤, 𝐠𝐨𝐝𝐞 𝐫å𝐯𝐚𝐫𝐞𝐫 𝐨𝐠 𝐝𝐞𝐧 𝐬𝐦𝐚𝐠, 𝐯𝐢 𝐟𝐨𝐫𝐛𝐢𝐧𝐝𝐞𝐫 𝐦𝐞𝐝 𝐣𝐮𝐥.
Hos os betyder hjemmelavet også hjemmelavet med bl.a.:

✨ Hjemmesyltede rødbeder
✨ Hjemmelavet rødkål
✨ Hjemmebagt brød
✨ Hjemmerørt remoulade
– og selvfølgelig masser af kærlighed til de gode, traditionelle juleretter.

🎄 𝐉𝐔𝐋𝐄𝐌𝐄𝐍𝐔 – 𝟏𝟗𝟓,- 𝐏𝐑. 𝐏𝐄𝐑𝐒𝐎𝐍 🎄
• Marinerede sild – karrysalat – rødløg – kapers
• Æg – rejer – citrus mayo
• Fiskefilet – grov remoulade – citron
• Lun leverpostej – bacon – svampe – rødbeder
• Ribbensteg – rødkål
• Vendsyssels grønlangkål – glaseret skinke
• Risalamande – kirsebærsauce
• Rugbrød – smør

𝐓𝐈𝐋𝐊Ø𝐁
• Øland flutes – 25,- pr. person
• Tarteletter med høns i asparges – 35,- pr. person
• Andebryst – appelsin – grønkålssalat – 45,- pr. person
• Frikadeller – 30,- pr. person
• Flødestuvet hvidkål – kanelsukker – 25,- pr. person

Tilvalg bestilles til hele selskabet.
📅 𝐊𝐚𝐧 𝐛𝐞𝐬𝐭𝐢𝐥𝐥𝐞𝐬 𝐟𝐫𝐚 𝐮𝐠𝐞 𝟒𝟕 𝐭𝐢𝐥 𝐨𝐠 𝐦𝐞𝐝 𝐮𝐠𝐞 𝟓𝟏
👨‍👩‍👧‍👦 𝐅𝐫𝐚 𝟔 𝐩𝐞𝐫𝐬𝐨𝐧𝐞𝐫
🏨 𝐍𝐲𝐝 𝐣𝐮𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐮𝐞𝐧 𝐡𝐨𝐬 𝐨𝐬 – 𝐞𝐥𝐥𝐞𝐫 𝐡𝐣𝐞𝐦𝐦𝐞 𝐡𝐨𝐬 𝐣𝐞𝐫 𝐬𝐞𝐥𝐯

I er meget velkomne til at nyde julemenuen og julehyggen 𝐡𝐞𝐫 𝐩å 𝐒𝐤𝐨𝐯𝐬𝐠å𝐫𝐝 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥. Vil I hellere holde julestemningen hjemme, kan menuen naturligvis også bestilles med hjem.
Ved afhentning leveres menuen som udgangspunkt 𝐤𝐨𝐥𝐝 𝐨𝐠 𝐥𝐢𝐠𝐞 𝐭𝐢𝐥 𝐚𝐭 𝐥𝐮𝐧𝐞 𝐡𝐣𝐞𝐦𝐦𝐞 medmindre andet er aftalt.

☎️ 𝐁𝐄𝐒𝐓𝐈𝐋 𝐏Å 𝟗𝟖 𝟐𝟑 𝟎𝟒 𝟎𝟎
✉️ 𝐦𝐚𝐢𝐥@𝐬𝐤𝐨𝐯𝐬𝐠𝐚𝐚𝐫𝐝𝐡𝐨𝐭𝐞𝐥.𝐝𝐤
Bestil gerne i god tid 🎅🎄
𝐕𝐢 𝐬ø𝐫𝐠𝐞𝐫 𝐟𝐨𝐫 𝐣𝐮𝐥𝐞𝐦𝐚𝐝𝐞𝐧 – 𝐬å 𝐈 𝐤𝐚𝐧 𝐛𝐫𝐮𝐠𝐞 𝐭𝐢𝐝𝐞𝐧 𝐩å 𝐡𝐢𝐧𝐚𝐧𝐝𝐞𝐧. ❤️
𝐒𝐤𝐨𝐯𝐬𝐠å𝐫𝐝 𝐇𝐨𝐭𝐞𝐥 - En socialøkonomisk virksomhed med kærlighed til mad & mennesker

Kom med til en hyggelig og festlig musikoplevelse, når Bo Young spiller op 𝟏𝟗. 𝐨𝐤𝐭𝐨𝐛𝐞𝐫 𝐮𝐧𝐝𝐞𝐫 𝐊𝐍Æ𝐊𝐂𝐀𝐍𝐂𝐄𝐑-𝐮𝐠𝐞𝐧 på Skovsgår...
14/10/2026

Kom med til en hyggelig og festlig musikoplevelse, når Bo Young spiller op 𝟏𝟗. 𝐨𝐤𝐭𝐨𝐛𝐞𝐫 𝐮𝐧𝐝𝐞𝐫 𝐊𝐍Æ𝐊𝐂𝐀𝐍𝐂𝐄𝐑-𝐮𝐠𝐞𝐧 på Skovsgård Hotel. Her bliver der masser af glade sange, fællesskab og godt humør.

Den store sal er pyntet flot, og baren er åben. Der kan købes sodavand, øl og drinks – med og uden alkohol.

Syng og dans med Bo Young spiller de kendte og elskede dansktopsange, som mange kan synge med på. Tag danseskoene på, varm stemmen op – og gør dig klar til en rigtig hyggelig eftermiddag/aften!

Hotellets køkken serverer en lækker 2-retters aftensmad. Der tages hensyn til særlige behov (fx gluten eller diabetes).
Menuen: Hamburgerryg og citronfromage

Aftenen er lavet med fokus på væresteder, aktivitetscentre og bofællesskaber, men alle er meget velkomne.

PROGRAM
15.30 – Kaffe og kage
16.00 – Bo Young spiller
17.00 – 2-retters menu
18.00 – Bo Young spiller igen
19.00 – Tak for i dag

PRIS 260 kr. pr. person. Personale: 100 kr.
Tilmelding Ring til Skovsgård Hotel 98 23 04 00

Vi glæder os til på fredag, hvor vi har fuldt hus til De fire årstider med vildt og vin. Tusind tak for den flotte opbak...
13/10/2026

Vi glæder os til på fredag, hvor vi har fuldt hus til De fire årstider med vildt og vin. Tusind tak for den flotte opbakning! ❤️

🌍 Næste gang rejser vi mod varmere himmelstrøg!

Fredag den 22. januar 2027 byder vi igen indenfor til De fire årstider – denne gang med mad fra varme lande og dejlige vine fra Portugal. 🇵🇹🍷

Der er stadig ledige pladser, så hvorfor ikke sikre sig en hyggelig aften med god mad, gode vine og dejligt selskab?

🎁 Mangler du en julegaveidé?
En aften med gode smagsoplevelser og tid til hinanden er da en skøn gave at lægge under juletræet!

📞 Tilmelding og reservation:
Skovsgård Hotel – tlf. 98 23 04 00
📧 [email protected]

❤️ Skovsgård Hotel – En socialøkonomisk virksomhed med kærlighed til mad og mennesker.

Mindestund på Skovsgård HotelNår vi har taget afsked med en af vores kære, er det godt at kunne samles over en kop kaffe...
12/10/2026

Mindestund på Skovsgård Hotel
Når vi har taget afsked med en af vores kære, er det godt at kunne samles over en kop kaffe og en bid brød

Vi tilbyder 3 forskellige mindestundsmenuer
• Mindestund 1
o Friskbagte smør-selv boller med økologisk smør
o Lun kringle med marcipan, æbler og nødder
o Kaffe og the
Kr. 115,- pr kuvert

• Mindestund 2
o Friskbagte boller med økologisk smør
o Lagkage med sæsonens frugt og bær pyntet med luftig flødeskum
o Kaffe og the
Kr. 135,- pr kuvert

• Mindestund 3 (bordbuffet)
o Pålægsfad med 2 slags pålæg, ost, økologisk smør og friskbagte boller
o Lun kringle med marcipan, æbler og nødder
o Kaffe og the
Kr. 165,- pr kuvert
Skovsgård Hotel stiller gerne lokaler til rådighed ved mindestunde.
Kontakt os på 98 23 04 00

Adresse

Hovedgaden 26
Brovst
9460

Åbningstider

Tirsdag 09:00 - 15:00
Onsdag 09:00 - 15:00
Torsdag 09:00 - 15:00
Fredag 09:00 - 20:00

Telefon

+4598230400

Underretninger

Bliv den første, der får besked: Vi sender dig en e-mail, når Skovsgård Hotel offentliggør nyheder og tilbud. Din e-mailadresse bliver ikke brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Kontakt Virksomheden

Send en besked til Skovsgård Hotel:

Del